中國最大的有機乳品公司以及國內(nèi)唯一一家符合歐盟有機標準的垂直整合有機乳品公司“中國圣牧”15日在香港聯(lián)交所主板成功掛牌上市。

此次在港交所IPO上市交易，中國圣牧(01432.HK)向全球發(fā)行4.448億股，發(fā)行價每股2.39港元，募集資金10.63億港元，將用于有機牧場建設(shè)、擴充液態(tài)奶生產(chǎn)設(shè)施、拓展銷售渠道等多個方面。

券商分析人士表示，未來中國有機奶市場的復(fù)合增長率可達50%以上，中國圣牧登陸資本市場將進一步夯實其在中國有機奶產(chǎn)業(yè)的龍頭地位，并為其走向世界打下堅實基礎(chǔ)。

圣牧分享成長盛宴

在中國，有機食品產(chǎn)業(yè)尚處于起步階段，而對于西方國家消費者來說，有機食品已被廣泛接納。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2013年中國有機食品的人均開支僅為4美元;而發(fā)達國家的德國、美國及法國2013年有機食品的人均開支分別高達118美元、102美元及88美元。與之相比，人均消費的差距和中國人口的體量優(yōu)勢，都會給中國有機食品市場帶來巨大的提升空間。

其中，有機奶以超高的品質(zhì)要求和市場份額的迅速擴張，堪稱有機食品中耀眼的“明星”。市場人士介紹，中國內(nèi)地有機奶市場雖興起較晚，但爆發(fā)式的增長態(tài)勢正在延續(xù)。

研究機構(gòu)數(shù)據(jù)顯示，中國有機原料奶產(chǎn)能已從2009年的1.7萬噸迅速增長至2013年的17.4萬噸，年復(fù)合增長率高達79.6%。預(yù)計未來五年，中國有機奶行業(yè)的復(fù)合年增長率仍將達到53.7%。據(jù)了解，2013年有機奶的供需缺口為1.3萬噸，到2018年將增至12.2萬噸。分析人士認為，作為國內(nèi)有機奶龍頭的中國圣牧，有望分享產(chǎn)業(yè)爆發(fā)的盛宴。

來自中國圣牧的財務(wù)數(shù)據(jù)顯示，過去三年間，中國圣牧的營業(yè)收入由2011財年的3.89億元人民幣增長至11.44億元人民幣，年復(fù)合增長率高達71.4%。若剔除公司受生物資產(chǎn)公允價值變動所帶來的影響，公司純利則由2011財年的1.06億元人民幣增長至3.65億元人民幣，年復(fù)合增長率高達85.5%。

對此，投行界人士指出，中國圣牧財務(wù)數(shù)據(jù)和銷售數(shù)據(jù)的高歌猛進，不僅表明公司的運營狀況在業(yè)內(nèi)拔尖，也證明其下游產(chǎn)業(yè)正處于飛速成長之中，登陸資本市場之后的中國圣牧將依托資本市場在全球有機奶領(lǐng)域進一步奠定其領(lǐng)導(dǎo)地位。

“只有沙漠才能真正打造大規(guī)模有機奶產(chǎn)業(yè)體系。”談及中國圣牧經(jīng)營模式的優(yōu)勢時，中國圣牧董事長姚同山如是說。

放眼全球，沙漠“全程有機”生產(chǎn)模式為中國圣牧獨創(chuàng)，并受到業(yè)內(nèi)廣泛認可，并由此形成企業(yè)核心競爭力的“護城河”。

截至2013年12月31日，中國圣牧擁有30621頭有機奶牛及29836頭非有機奶牛，13個有機牧場位于烏蘭布和沙漠，而12個非有機牧場位于內(nèi)蒙古呼和浩特，大部分牧場均可容納2500至4500頭奶牛，另外有3個在建有機牧場，預(yù)期于2014年9月前投入運營。

根據(jù)中國圣牧官方網(wǎng)站展示的“圣牧全程有機產(chǎn)業(yè)鏈”，其有機生產(chǎn)過程可分為：有機環(huán)境→有機種植→有機養(yǎng)殖→有機加工→有機產(chǎn)品。這當(dāng)中“有機環(huán)境”是精選限定區(qū)域，實現(xiàn)了環(huán)境無工業(yè)、無污染;“有機種植”采用自種紫花苜蓿方式，種植過程無農(nóng)藥、無化肥;自建有機牧場完成了“有機養(yǎng)殖”環(huán)節(jié)，有機奶牛充分享受沙漠健康環(huán)境，養(yǎng)殖中不添加抗生素及激素;圣牧還打造了專用有機工廠進行“有機加工”，承諾無色素、無防腐劑;最終生產(chǎn)出全程可追溯、安全健康的全程有機牛奶。

姚同山概括，中國圣牧獨有的“沙漠全程有機”的經(jīng)營模式主要有三大突出特點：第一是造就出一個規(guī)模巨大的有機產(chǎn)業(yè)體系;第二是造就一個規(guī)模巨大的良性循環(huán)的生態(tài)體系;第三是造就一個大規(guī)模垂直一體化的有機牛奶基地。

“這個巨大的優(yōu)勢可能在今后十年甚至二十年都有發(fā)展的空間。”姚同山說到。

圣牧人不僅將“食品安全”放在企業(yè)生產(chǎn)的第一位，還把改善人類生存環(huán)境、造福人類的社會責(zé)任輸入企業(yè)基因。

據(jù)介紹，中國圣牧有機奶源基地建設(shè)在內(nèi)蒙古巴彥淖爾烏蘭布和沙漠，得天獨厚的自然地緣資源，形成了過濾病毒的天然屏障，給予有機奶牛超安全的成長環(huán)境。同時有機糞肥還田，為改造沙漠奠定了堅實的基礎(chǔ)，形成了一整套可循環(huán)、可持續(xù)的“沙漠變良田”循環(huán)經(jīng)濟體系。

除上述優(yōu)勢外，相比其他同類企業(yè)，中國圣牧還在沙漠中種植有機牧草，形成了人與自然和諧共生的生態(tài)有機產(chǎn)業(yè)鏈。同時在沙漠的生態(tài)循環(huán)改善上：實現(xiàn)草喂牛-牛產(chǎn)糞-糞還田-田種草……如此反復(fù)的自然循環(huán)利用。

不得不說，中國圣牧最值得稱頌的，不僅是為消費者鑄造了高品質(zhì)的有機牛奶，而且在人類對沙漠生態(tài)環(huán)境的改造模式上做出了巨大貢獻。

“養(yǎng)牛不但不會破壞環(huán)境，還改善了沙漠環(huán)境。”姚同山表示，圣牧建造牧場的過程就是“治沙造草造林”的過程。

親臨“沙漠牧場”的人士形容，中國第八大沙漠的烏蘭布和沙漠，如今已經(jīng)被廣闊的綠色植被替代。

“這是中國圣牧這些年在沙漠中踐行生態(tài)建設(shè)的巨大成果。”上述人士感慨。

中國圣牧負責(zé)人介紹，在烏蘭布和沙漠打造的“沙漠牧場”是引黃河灌溉、用牛糞做循環(huán)肥料。經(jīng)過了幾年堅持不懈地在沙漠上植樹、種草的改造過程，已改善沙漠生態(tài)環(huán)境10萬余畝，同時給奶牛提供了充足天然的有機飼草料，做到了種養(yǎng)結(jié)合，有機循環(huán)。

據(jù)悉，如今內(nèi)蒙古呼和浩特土默特左旗、托克托縣、和林格爾縣、巴彥淖爾市臨河區(qū)、磴口縣等地已被當(dāng)?shù)卣畡澣肽膛．a(chǎn)業(yè)帶，中國圣牧已經(jīng)成為促進當(dāng)?shù)貐^(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的一支重要力量。