在武漢漢口一家糧油批發(fā)市場(chǎng)，綠豆?jié)q到了每斤9元
近來(lái)有武漢市民反映，市場(chǎng)上的綠豆價(jià)格近來(lái)一路飆升，某些超市里的綠豆賣(mài)得比肉都貴，達(dá)到了10元一斤。為此，記者進(jìn)行了調(diào)查采訪，揭開(kāi)了綠豆?jié)q價(jià)背后的秘密——不排除有人為炒作的原因。武漢市物價(jià)部門(mén)轉(zhuǎn)告讀者，今年八九月份，待新豆陸續(xù)上市后，價(jià)格有望逐步回落。
8.9元/斤！近日，在沃爾瑪江漢路店，市民馮女士望著散裝綠豆標(biāo)價(jià)簽感嘆：1斤帶皮前腿肉才6.95元，買(mǎi)1斤綠豆能買(mǎi)1斤多肉了。
記者走訪多家超市了解到，除特價(jià)促銷(xiāo)外，散裝綠豆正常價(jià)格普遍突破8元/斤，個(gè)別超市賣(mài)價(jià)已超過(guò)10元。
中百倉(cāng)儲(chǔ)糧油買(mǎi)手王俊巖介紹，去年，賣(mài)場(chǎng)散裝綠豆只要3元多1斤，今年漲了一倍多。武商量販買(mǎi)手鄭祈表示，去年一斤綠豆3.5元左右，做特價(jià)時(shí)只要2.99元，但現(xiàn)在已漲到8元左右。
鄭祈介紹，今年綠豆進(jìn)價(jià)漲勢(shì)兇猛，3月初只要6.5-7元/斤，月底已漲至7元多，如今要8元左右。“眼下賣(mài)的還是進(jìn)價(jià)較低時(shí)進(jìn)的貨，等新一批綠豆上市，價(jià)格還要漲。”
除了綠豆“領(lǐng)漲”外，其他雜糧價(jià)格也普遍上浮。在武商量販，黑米每斤10元左右，黑豆11.5元左右，紅豆7元上下，薏米一般14元，同比貴了10-30%。中百倉(cāng)儲(chǔ)王俊巖稱(chēng)，雜糧漲幅不等，糯米同比貴了7成多；黑豆、黃豆、薏米等，同比漲了兩三成；玉米片、玉米粉等基本沒(méi)漲。
武商量販鄭祈稱(chēng)，因?yàn)榫G豆價(jià)格漲得太厲害，四月份天氣也沒(méi)有去年熱，目前綠豆銷(xiāo)量比去年同期大幅下滑，“去年這個(gè)時(shí)候，一天能賣(mài)1噸多，眼下日銷(xiāo)量也就五六百公斤。”
批發(fā)市場(chǎng)：隔一天漲一元
白沙洲大市場(chǎng)一名工作人員告訴記者，這段時(shí)間綠豆批發(fā)價(jià)上漲很快，上周僅隔一天時(shí)間，綠豆批發(fā)價(jià)就上漲了一元。周一時(shí)她去市場(chǎng)采價(jià)時(shí)，發(fā)現(xiàn)還是7.5元/斤，但到了周三，卻漲到了8.5元/斤。
白沙洲大市場(chǎng)糧油協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)褚金成告訴記者，該市場(chǎng)的綠豆，幾乎都來(lái)自東北。前年?yáng)|北綠豆豐收，綠豆收購(gòu)價(jià)只賣(mài)到2元一斤，豆賤傷農(nóng)。因?yàn)榉N綠豆、摘綠豆需要較多人手，而每畝地只能產(chǎn)綠豆70-80斤，豆價(jià)一低，刨去種豆的成本，農(nóng)民所獲無(wú)幾。去年，東北綠豆種植面積銳減，加上持續(xù)干旱，使綠豆減產(chǎn)厲害。眼下我市賣(mài)的綠豆，都是去年收獲的綠豆，貨源緊缺，導(dǎo)致綠豆價(jià)格一路飆升。
褚金成說(shuō)，往年，除了東北，河南、山西、陜西，我省的棗陽(yáng)、襄樊等地都有規(guī)模種植綠豆，因?yàn)榉N綠豆不賺錢(qián)，這些地方的農(nóng)民大量減少種植，甚至干脆不種了?，F(xiàn)在市場(chǎng)上也有從緬甸進(jìn)口的綠豆，批發(fā)價(jià)每斤7元多，但其品質(zhì)不如東北綠豆好。
據(jù)悉，由于綠豆價(jià)格居高不下，百姓消費(fèi)量明顯減少。白沙洲市場(chǎng)綠豆經(jīng)營(yíng)戶(hù)，銷(xiāo)量均比去年減少6成。眼下，經(jīng)營(yíng)戶(hù)正設(shè)法聯(lián)系貨源，預(yù)計(jì)到今年9月新綠豆上市，價(jià)格才會(huì)明顯回落。
有人為炒作成分
9月綠豆價(jià)格有望回落
市物價(jià)部門(mén)分析，進(jìn)入五月份后，天氣越來(lái)越熱，武漢人喝綠豆湯、吃綠豆稀飯，綠豆隨之迎來(lái)消費(fèi)旺季；而端午節(jié)的綠豆糕，夏季綠豆棒冰等節(jié)令食品，也將使綠豆需求進(jìn)一步增大。預(yù)計(jì)綠豆價(jià)格還將繼續(xù)走高，漲幅10%左右，且今夏都會(huì)在高位運(yùn)行。直到八九月份，今年的新豆陸續(xù)上市后，價(jià)格才有望逐步小幅回落。