對于一直處于新聞輿論漩渦中心的我國奶粉行業(yè)來說，今年8月上旬的關(guān)注熱度，如同正在我國南方肆虐的高溫天氣一樣，熱浪一浪高過一浪。

　　8月4日，國家質(zhì)檢總局公布包括娃哈哈、多美滋在內(nèi)的4家企業(yè)，進(jìn)口了可能受到肉毒桿菌污染的新西蘭恒天然集團(tuán)產(chǎn)品，事件引起社會嘩然。涉事的各個企業(yè)正在采取包括召回在內(nèi)的后續(xù)處置措施，我國目前已經(jīng)暫停從新西蘭進(jìn)口奶粉產(chǎn)品。

　　一波未平一波又起，在恒天然涉毒奶粉事件還未完結(jié)之際，8月6日，國家食藥總局發(fā)布《企業(yè)生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉許可條件審查細(xì)則(2013版)(征求意見稿)》，明確要求嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)自建控奶源，并建立自主研發(fā)機構(gòu)。

　　8月7日，國家發(fā)展和改革委員會宣布，合生元等6家乳粉生產(chǎn)企業(yè)因違反《反壟斷法》限制競爭行為共被罰約6.7億元，成為我國反壟斷史上開出的最大罰單。其中美贊臣公司被處上1年度銷售額4%的罰款，約2.04億元，成為此次被處罰金額最大的奶粉生產(chǎn)商。3家企業(yè)因配合執(zhí)法機關(guān)調(diào)查并積極整改被免除處罰。

　　“這幾件事，有的影響是短期的，有的將會是長期的，疊加在一起必定會加速產(chǎn)業(yè)的整合發(fā)展。”乳業(yè)專家宋亮接受本報記者采訪時說。

　　質(zhì)量安全左右消費信心

　　自從2008年三鹿奶粉三聚氰胺事件之后，我國奶粉行業(yè)質(zhì)量安全一直備受關(guān)注，此次以質(zhì)量著稱的新西蘭奶粉曝出質(zhì)量安全問題，旋即引起國內(nèi)廣泛關(guān)注與擔(dān)憂。

　　8月2日，新西蘭乳制品巨頭恒天然集團(tuán)主動向新西蘭政府通報稱，該公司一個工廠生產(chǎn)的濃縮乳清蛋白粉，7月31日檢出可能引起食物中毒的肉毒桿菌。恒天然在第一時間公布了相關(guān)產(chǎn)品流向的國家和進(jìn)口商名單，其中包括4家中國企業(yè)。8月4日，國家質(zhì)檢總局向國內(nèi)消費者發(fā)出警示，宣布暫停進(jìn)口所有新西蘭奶粉，并要求涉事進(jìn)口商立即召回可能受污染的產(chǎn)品。

　　目前，雖然恒天然集團(tuán)親自召開新聞發(fā)布會說明情況，并已采取召回等措施，涉事的其他企業(yè)也在積極補救，但由此引發(fā)的奶粉質(zhì)量安全話題卻再次發(fā)酵。打破對洋奶粉的質(zhì)量崇拜、國產(chǎn)奶粉迎來良機等成為媒體和專家的主要觀點。尚普咨詢行業(yè)分析師表示，新西蘭受污染奶粉事件再次對奶粉行業(yè)安全敲響警鐘，國產(chǎn)奶粉要以此為鑒，實行全球最嚴(yán)格的奶粉安全標(biāo)準(zhǔn)，贏得國人的消費信心。

　　宋亮認(rèn)為，由于采取了很好的危機處理方式，恒天然已經(jīng)將此次質(zhì)量安全事件給自身帶來的負(fù)面影響降低，影響應(yīng)該只會是短期的，但對于受到牽連的其他下游企業(yè)來說，影響可能會是長期的。僅從此次事件來看，很難說洋奶粉的質(zhì)量安全信譽就會受到很大影響，國產(chǎn)奶粉的質(zhì)量信心就會大幅提升，畢竟消費者對奶粉質(zhì)量安全的信心是長期累積的結(jié)果，這方面洋奶粉還是優(yōu)勢明顯。

　　乳業(yè)專家、原中國奶業(yè)協(xié)會常務(wù)理事王丁棉指出，此次罰單的開出，從政策層面?zhèn)鬟_(dá)出重要的信號，能起到很好的威懾作用，但是否就此能將洋奶粉的價格降下來，可能性并不大，以后洋奶粉在中國市場上可能會收斂一點，提價的時候會慎重一些，但現(xiàn)有的經(jīng)銷模式不會改變，即便有些洋品牌短期內(nèi)下調(diào)出廠價，只可能增加它在國內(nèi)市場上的話語權(quán)。

　　行業(yè)發(fā)展加速整合

　　在沸沸揚揚的恒天然肉毒桿菌事件和外資奶粉涉嫌壟斷被查處的背景下，被寄予厚望的嬰幼兒配方奶粉細(xì)則開始公開征求意見。