中國葡萄酒市場(chǎng)仍有潛力。胡國球 攝
在國內(nèi)消費(fèi)環(huán)境變化下,近年來異常高速發(fā)展的葡萄酒業(yè)緊急剎車?!霸瓉砦覀円苍?jì)劃引進(jìn)一些適合收藏、投資的高端葡萄酒莊酒,但看到目前國內(nèi)消費(fèi)環(huán)境的變化,故取消這一打算?!比涨?,中國國際食品和飲料展(以下簡稱“中食展”)主辦方有關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,今年將于5月在上海舉辦的中食展葡萄酒專館,將更多展示大眾化的進(jìn)口葡萄酒,而且將放更多精力于普及、推廣葡萄酒品鑒。
記者昨天獲悉,今年“大眾化”葡萄酒消費(fèi)走強(qiáng)、高端酒減弱的態(tài)勢(shì),為消化庫存、擴(kuò)大銷售,今年許多葡萄酒企將會(huì)深入二三線城市,開拓新市場(chǎng)。
葡萄酒進(jìn)口量價(jià)齊跌
2013年國內(nèi)消費(fèi)環(huán)境的變化,讓進(jìn)口葡萄酒商們措手不及。
“現(xiàn)在市場(chǎng)很難做,去年很多客戶取消葡萄酒禮品訂單,或者選擇價(jià)位相對(duì)便宜的中檔產(chǎn)品,使我們的銷售下滑很大?!比涨埃谄咸丫普雇平榈囊粋€(gè)活動(dòng)上,廣東一家進(jìn)口葡萄酒商告訴記者,該公司進(jìn)口葡萄酒量庫存仍很高,“剛剛過去的春節(jié),銷售量也不及往年?!?/p>
“我們?cè)鴮?duì)葡萄酒企業(yè)和行業(yè)做過一些調(diào)查,現(xiàn)在這行業(yè)的企業(yè)正面臨庫存高、資金壓力大的困境?!敝惺痴咕剖澜缈偙O(jiān)林愛武告訴記者,據(jù)該公司調(diào)查,2013年國內(nèi)進(jìn)口葡萄酒的一級(jí)經(jīng)銷商銷售、利潤均遭遇下滑,“長城、張?jiān)5裙_財(cái)報(bào)說去年下降30%,但很多酒企的下降幅度高達(dá)50%。”據(jù)其介紹,經(jīng)調(diào)查,目前一級(jí)經(jīng)銷商庫存壓力加大,“由于前期對(duì)中國市場(chǎng)預(yù)期高,很多經(jīng)銷商進(jìn)口量大,但實(shí)際國內(nèi)市場(chǎng)在消費(fèi)、渠道都發(fā)生很大變化,導(dǎo)致銷售下降,部分經(jīng)銷商現(xiàn)金流也出現(xiàn)問題?!?/p>
記者從中國海關(guān)公布的2013進(jìn)口葡萄數(shù)據(jù)中獲悉,國內(nèi)進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)規(guī)模與前些年相比有所萎縮。據(jù)中國海關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2013年中國進(jìn)口葡萄酒總量和總額均呈現(xiàn)小幅下降的趨勢(shì)。其中,下降幅度最大的為散裝葡萄酒,散裝葡萄酒的進(jìn)口總量為89092809升,相比2012年下降26.75%;進(jìn)口總額為107816189美元,相比2012年下降25.12%。
廣東作為進(jìn)口葡萄酒量排行前列的省份,去年進(jìn)口葡萄酒量也出現(xiàn)增幅變窄情況。記者從廣東檢驗(yàn)檢疫局獲悉,2013年廣東檢驗(yàn)檢疫局轄區(qū)各口岸進(jìn)口葡萄酒約4400多萬升,與去年同比增長約10%。不過,該局有關(guān)負(fù)責(zé)人指出,去年廣東進(jìn)口葡萄酒出現(xiàn)單瓶貨值均價(jià)較低、高端酒少的情況?!斑M(jìn)口葡萄酒的報(bào)關(guān)均價(jià)20元人民幣/瓶(750毫升計(jì)),報(bào)關(guān)單價(jià)500元以上的只有211批,單價(jià)1萬元以上的僅1批。20元以下的7951批,占進(jìn)口總量的75%。”
從北上廣轉(zhuǎn)戰(zhàn)二三級(jí)市場(chǎng)
國內(nèi)葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)萎縮,且國內(nèi)葡萄酒保有量增大、競(jìng)爭(zhēng)激烈,是否會(huì)嚇阻海外葡萄酒進(jìn)入國內(nèi)?
“海外葡萄酒還在不斷涌入中國市場(chǎng),一來因?yàn)閲馐袌?chǎng)經(jīng)濟(jì)不景,對(duì)葡萄酒消費(fèi)銳減;二來境外葡萄酒對(duì)中國市場(chǎng)預(yù)期大?!绷謵畚浔硎?,從今年中食展葡萄酒區(qū)招展情況來看,海外參展商依然熱情高漲、踴躍而來,國際賣家對(duì)中國市場(chǎng)樂觀。
林愛武指出,目前國內(nèi)進(jìn)口葡萄酒的銷售重點(diǎn)仍是北上廣一線城市。根據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù),北上廣仍然是瓶裝進(jìn)口葡萄酒的消費(fèi)主力城市,它們占據(jù)瓶裝進(jìn)口葡萄酒60%以上的市場(chǎng)份額。其中上海位居第一,廣東第二,北京第三,這三大城市在瓶裝葡萄酒進(jìn)口量上分別占據(jù)了31.2%、21.2%和7.3%的份額,在進(jìn)口金額上分別占據(jù)了33.7%、20.9%和8.3%的份額?!斑@說明,國內(nèi)二三線城市葡萄酒市場(chǎng)尚有開發(fā)潛力?!?/p>
為幫助國內(nèi)外葡萄酒商應(yīng)對(duì)今年市場(chǎng)變化帶來的新挑戰(zhàn),據(jù)悉,今年中食展酒世界專館展會(huì)期間將特別設(shè)立酒商洽談對(duì)接區(qū),為國際賣家與國內(nèi)酒類經(jīng)銷商進(jìn)行對(duì)接。
在庫存保有量增多、國際葡萄酒商仍大量涌入國內(nèi)爭(zhēng)搶市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)下,國內(nèi)部分葡萄酒企業(yè)已將目光轉(zhuǎn)向二三級(jí)市場(chǎng)。
“二三級(jí)市場(chǎng)是未來葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)的發(fā)力點(diǎn),目前這些市場(chǎng)開拓力度尚未不充分?!庇袠I(yè)內(nèi)人士指出,正是基于對(duì)潛力巨大的二三級(jí)市場(chǎng)的期望,不少葡萄酒企業(yè)開始摩拳擦掌地謀劃,有的已重新調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),增加中低端產(chǎn)品,減少高端產(chǎn)品。據(jù)中國行業(yè)研究網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示,去年葡萄酒行業(yè)增速整體下移,其中,去年高端葡萄酒銷量下降50%,而中低端增速約為10%。有的則擬加大葡萄酒文化推廣、普及葡萄酒知識(shí)來培育更多消費(fèi)者。
另有業(yè)內(nèi)人士指出,國際葡萄酒市場(chǎng)需求疲軟是洋品牌大舉進(jìn)攻中國市場(chǎng)的重要原因,據(jù)統(tǒng)計(jì),目前國際葡萄酒市場(chǎng)增速僅為1%~2%,遠(yuǎn)低于中國增速。為此,國外酒商紛紛看好并積極開拓中國市場(chǎng)。
相關(guān)報(bào)告指出,隨著中國中產(chǎn)階級(jí)的興起以及中國人對(duì)進(jìn)口葡萄酒消費(fèi)習(xí)慣的養(yǎng)成以及葡萄酒認(rèn)識(shí)的加深,2014年瓶裝葡萄酒將繼續(xù)呈現(xiàn)出上漲態(tài)勢(shì)。
南方日?qǐng)?bào)記者 歐志葵