大雪之下南京的菜價(jià)如何?2月7日,揚(yáng)子晚報(bào)記者前往農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和大型超市進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)探訪(fǎng)。
揚(yáng)子晚報(bào)/紫牛新聞?dòng)浾?劉麗媛 薛玲
大雪天菜價(jià)波動(dòng)不大
7日上午,揚(yáng)子晚報(bào)記者首先來(lái)到了位于龍江的一家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。該農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的二樓和三樓均有蔬菜攤位,每個(gè)攤位上都擺放著品種豐富的各色蔬菜,揚(yáng)子晚報(bào)記者隨口問(wèn)了幾種常見(jiàn)品種的蔬菜價(jià)格,其中大白菜每斤2元,青梗的青菜3元一斤,菠菜5元一斤,西紅柿7.5元一斤,韭菜每斤8元?!澳昵笆卟艘膊畈欢噙@個(gè)價(jià)格。”一位正在買(mǎi)菜的女士告訴記者,本來(lái)還以為下大雪蔬菜價(jià)格也會(huì)漲一點(diǎn),沒(méi)想到和年前差不多,“用不著囤菜了,還是現(xiàn)買(mǎi)現(xiàn)吃的好。”
飯桌上蔬菜受歡迎要“補(bǔ)貨”
隨后,揚(yáng)子晚報(bào)記者又來(lái)到了位于草場(chǎng)門(mén)大街的一家大型超市,在蔬菜銷(xiāo)售區(qū)域,各種蔬菜貨源充足,價(jià)格同樣沒(méi)有太大波動(dòng)。記者現(xiàn)場(chǎng)探訪(fǎng)時(shí)看到,“矮腳黃”1.5元一斤,大白菜每斤1.8元,土豆2.58元一斤,茄子每斤6.5元,西紅柿7.98元一斤,蒜苗每斤10.98元,刀豆14.98元一斤……
一位買(mǎi)了刀豆、蒜苗的女士告訴記者,過(guò)年時(shí)飯桌上新鮮的蔬菜最受歡迎,“葷菜家里還有一大堆,來(lái)補(bǔ)充點(diǎn)蔬菜?!?/p>
揚(yáng)子晚報(bào)記者在龍江社區(qū)菜市場(chǎng)采訪(fǎng)時(shí)發(fā)現(xiàn),部分?jǐn)偽贿€掛有“惠民平價(jià)菜攤”的招牌。據(jù)悉,春節(jié)前夕“鼓樓區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)平價(jià)菜攤建設(shè)實(shí)施方案”全面啟動(dòng)實(shí)施,首批試點(diǎn)試行了綠恒菜市場(chǎng)、龍江社區(qū)菜市場(chǎng)等8家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)31個(gè)攤位,試點(diǎn)攤位每天推出“一元菜”和“平價(jià)菜”,其中“一元菜”每天供應(yīng)量不少于100公斤,“平價(jià)菜”每天供應(yīng)量200-300公斤。
南京“菜籃子”量足價(jià)穩(wěn)
開(kāi)工迎瑞雪,“菜籃子”拎得穩(wěn)不穩(wěn)?記者從南京市農(nóng)副產(chǎn)品物流中心(眾彩)了解到,由于南京應(yīng)對(duì)春節(jié)、大雪早有保供預(yù)案,眾彩蔬菜市場(chǎng)儲(chǔ)備充足,目前大部分蔬菜價(jià)格平穩(wěn)、沒(méi)什么變化。
“我們從一早就密切監(jiān)測(cè)著市場(chǎng)菜價(jià)的變化,發(fā)現(xiàn)大部分蔬菜價(jià)格穩(wěn)定。”眾彩蔬菜保供小組成員周軍告訴記者,眼下眾彩蔬菜市場(chǎng)的蔬菜以來(lái)自云南、海南、福建等地的客菜為主,客菜占比約90%,供應(yīng)充足,大多數(shù)蔬菜品類(lèi)價(jià)格自春節(jié)以來(lái)都沒(méi)什么變化。周軍表示,今年春節(jié)前一周,眾彩蔬菜走貨比去年同期多了5000余噸,估計(jì)零售端目前存貨仍然沒(méi)有消耗完。
本地矮腳黃要成緊俏貨了
周軍還告訴記者,菜場(chǎng)有不到10%的蔬菜是地產(chǎn)菜,包括南京人愛(ài)吃的矮腳黃、小菜秧等等,受降雪降溫影響,接下來(lái)這些地產(chǎn)菜的生長(zhǎng)速度有所減慢,采收速度也可能受一定影響,預(yù)計(jì)價(jià)格要上漲50%左右?!澳壳氨姴视性趲?kù)蔬菜儲(chǔ)備3000噸,在田儲(chǔ)備10000噸?!敝苘姳硎?,接下來(lái)市場(chǎng)方面會(huì)繼續(xù)關(guān)注蔬菜的動(dòng)態(tài)變化。