“糧食產量保持在1.3萬億斤以上”，這是今年全國兩會《政府工作報告》提出的2022年糧食生產目標，這也是今年以來，國家層面第二次強調同一目標。盡管我國糧食生產已經取得18連豐，且連續(xù)7年產量在1.3萬億斤以上，但保持這一目標并不容易，尤其是糧食生產的第一步夏糧，在經歷了去年夏天的暴雨洪澇災害、秋天的長時間陰雨之后，河南、河北、山東等冬小麥主產區(qū)，出現(xiàn)晚播導致的弱苗情況。2月23日，農業(yè)農村部發(fā)布的消息顯示，去年5省共約1.1億畝小麥晚播，經過努力耕作，冬小麥播種面積基本與去年持平，但苗情長勢復雜，奪取夏糧豐收面臨空前的挑戰(zhàn)和困難。隨著各地冬小麥的返青，弱苗促壯迫在眉睫，一場格外艱難的春耕開始，從基層的種植戶，到各級農業(yè)部門、科研教學單位，所有的力量都被調動起來，為幾個月后的夏糧豐收付出汗水和智慧。

　　現(xiàn)場

　　“輸在起跑線上”的晚播苗

　　2022年3月3日，河南省濮陽市臺前縣張書安村，黃河在大片的農田中穿過，平坦的大地上，春水靜流，大河蒼茫。天氣不算好，但氣溫不低，人們的衣服，明顯單薄了許多。

　　從高處望去，麥田被田埂和水渠一塊塊分割得整整齊齊，這是機械化耕作留下的痕跡，筆直的田間路、筆直的灌水渠，筆直的農田邊界，更適合農機作業(yè)。

　　這里種植的大部分是冬小麥，按照常規(guī)，正是返青起身后的分蘗期，分蘗是小麥生長中的關鍵階段，也是影響最終產量的重要時期。在正常的情況下，一顆種子長出一棵苗，形成一個主莖穗，同時在生長中還會分蘗出數個分蘗穗。

　　分蘗數的多少，是衡量小麥壯、弱、旺的重要指標之一，冬小麥的分蘗有兩次，一次是冬季分蘗，正常情況下，大約在播種后的10到15天，一次是春季分蘗，主要在返青起身的階段。

　　按照常規(guī)，此時的臺前縣，農田中一叢叢茁壯的小麥，會把大地染成一片青綠。這些分蘗莖，最終會在自然的競爭和選擇中，留下3個左右，開花結實，為人類貢獻糧食。

　　然而，在張書安村附近的這片麥田中，許多田塊中，黃色的土壤仍裸露在外，間或才有綠色覆蓋的部分，讓整片農田顯得格外斑駁。單薄的麥苗，許多剛剛開始分蘗，在根部露出更加單薄的芽尖。

　　下午3點多，張道明再一次來到地里，他是張書安村人，種了500多畝冬小麥，除了極個別的地塊，絕大部分地里，都還是黃色的。

　　“去年秋天，陰雨時間太長，地里太濕，沒法兒播種，耽擱了農時，”張道明告訴記者，他的500多畝地，普遍晚播了10天左右。這些“輸在起跑線上”的晚播苗，沒來得及趕上冬季分蘗，倉促地進入越冬期，直到春天到來，氣溫回暖，才匆匆開始分蘗，但明顯弱了很多。

　　調查

　　“一根針”三類苗占六成

　　張書安村的麥田不是個案，去年夏秋，北方多地遭遇極端天氣造成的農業(yè)災害，致使冬小麥出現(xiàn)晚播現(xiàn)象。今年2月18日，農業(yè)農村部啟動“下沉一線包省包片奪夏糧豐收行動”，匯聚整個農業(yè)系統(tǒng)的專家，進入田間地頭，實地指導春耕工作，奪取夏糧豐收。

　　王曉森是中國農業(yè)科學院派出的200多位農科專家之一，來自中國農科院灌溉研究所的王曉森，也是濮陽分隊的領隊。

　　3月3日下午，王曉森和他的同事們，伴隨濮陽市、臺前縣農業(yè)部門的負責人，一起到張書安村，在張道明的麥田里進行實地指導。

　　這是王曉森他們進入田間指導的第7天，7天中，他們調查了濮陽多個縣區(qū)的麥田，大部分情況，和這里相似。

　　濮陽是農業(yè)大市，濮陽市農業(yè)農村局糧經科科長周冰告訴記者，2021年，濮陽市全力抗災救災，搶排搶種，保障糧食種植面積，共播種冬小麥355.25萬畝。但受到陰雨影響，超過一半的面積出現(xiàn)了晚播情況。

　　“晚播并不只是生產期延后，事實上，因為涉及越冬，在氣溫太低的情況下播種，容易出現(xiàn)弱苗現(xiàn)象，最嚴重的有可能不發(fā)芽。”王曉森告訴記者。

　　在王曉森的手上，有一張“濮陽市春季麥田管理技術掛圖”，是根據當地今年冬小麥的苗情制定的田間技術指導圖，標注了小麥返青至收獲前所有階段的管理要點。在第一階段，返青起身期，有兩個明顯的技術要點，一個是針對“土里捂”麥苗的，一個是針對“一根針”麥苗的。

　　“這兩種都是晚播苗有可能出現(xiàn)的情況，一種是苗在土里沒有發(fā)出地面，一種是發(fā)出地面但只有一個細弱的獨稈，都是需要特別注意，第一時間采取促狀措施的，”王曉森解釋。

　　在苗情分類中，不管是“土里捂”，還是“一根針”，都算是三類苗。“麥苗的長勢，一般分為三類，一類是壯苗，不需要促壯，是最好的苗，二類是一般苗，通過正常的田間管理可以促壯，三類是弱苗，需要采取特別的促壯措施?！?/p>

　　事實上，在三類苗之外，還有一種非正常的苗，叫做旺苗，即生長過旺的苗，需要控旺，抑制麥苗過快生長，讓麥苗積累能量，長得更壯實。

　　王曉森告訴記者，在濮陽的調查中發(fā)現(xiàn)，今年的三類苗接近六成，而正常年份，這個數字不到二成，八成以上都是一二類苗。

　　應對

　　澆水能讓淹過的弱苗促壯

　　即便是去年雨澇災害較輕的江蘇，三類苗的比例也比往年高，在江蘇興化，中國農科院作科所的專家肖永貴告訴記者，他們在10天中走訪了江蘇多個市縣，發(fā)現(xiàn)苗情存在不平衡的現(xiàn)象，有旺苗也有弱苗，這都是不利于夏糧豐收的因素。

　　江蘇的春天，比河南早一些，河南的田野中，綠色還不是很明晰，但在江蘇，農田里的麥苗早已沒過腳踝，路邊的油菜花，也開出了明艷的黃花，水邊的嫩柳、路邊的綠樹，都在向人們展示著春天的魅力。

　　不過，種植戶陳勝，對這個春天沒有那么樂觀，他的300畝冬小麥，顏色有點兒發(fā)黃。在興化市周莊鎮(zhèn)江孫莊村的一處農田里，陳勝找到了正在田間調研的肖永貴他們，咨詢自家小麥的問題。

　　“這個苗有點兒弱，好在不算嚴重?！毙び蕾F最后告訴他，“趁著陰雨天，施一次復合肥，很快就能養(yǎng)成壯苗?！?/p>

　　相對于陳勝，河南臺前縣的張道明，弱苗的問題更嚴重一點兒，但好在冬天的氣溫較高，進入3月后，溫度上升的速度也快，眼前需要做的事情，更多是澆水促壯。來自中國農業(yè)科學院棉花所的專家蔡忠民蹲在地里，抓起一把土，慢慢地捻了捻，地表的土壤已經干透，在蔡忠民的指尖，化作細粉，“趕緊澆一次水吧，地里的底肥還在，暫時不需要施肥，主要是澆水，而且這個墑情，也需要澆一次水了?！?/p>

　　張道明的地邊上，有一條長長的水泥水渠，幾個村民正在清理水渠中的雜物，為春天的第一次澆水做準備。這條水渠，是政府前幾年剛建的水利工程的一部分，水渠四通八達，貫通黃河岸邊的大片農田，春季的黃河水，可以直接引入農田，灌溉這片剛剛經歷了災害的土地。

　　“去年地里水多，導致晚播苗弱，現(xiàn)在卻又需要澆水促壯，也是一個奇妙的變化吧，”王曉森說。

　　難點

　　1.1億畝晚播小麥意味什么

　　秦嶺以北，長城以南，黃河、海河、淮河流經的地方，千萬年的沖積，形成了一片適宜耕作的沃土，這里是包含了中國農耕文明最重要的發(fā)源地，千百年來，一直都是中國農業(yè)文明的中心之一。

　　如今的黃淮海，仍是我國最主要的麥區(qū)，地跨河南、河北、山東、山西、江蘇、安徽等多地，數十個地市，數百個縣區(qū)。

　　這片土地，也是夏糧小麥最重要的核心地區(qū)之一，恰恰是這里，去年夏秋之際，經受了數次洪澇災害。

　　更多的數據不斷匯聚，在山東菏澤曹縣普連集鎮(zhèn)和莊寨鎮(zhèn)，這里是去年秋澇影響較重的地方，冬小麥播種大約在11月底完成，相對于曹縣其他地方，晚了近1個月，來自中國農科院專家組的調研顯示，因播種時土壤含水量較高，麥田坷垃較多，麥苗長勢均較差，存在較多“一根針”現(xiàn)象，多數為三類苗。

　　在河南焦作武陟縣、博愛縣，秋汛導致冬小麥晚播20至40天，盡管增加了25%-70%的播種量，但三類苗比例仍舊過高，在博愛縣，三類苗占40%，在武涉縣，返青后的好天氣，使得多數三類苗轉壯，即便如此，三類苗仍占15%左右。

　　在以百萬畝為單位的地市或縣區(qū)，三類苗每多1%，就意味著增加了1萬畝以上的冬小麥，處在危險的邊緣，需要第一時間采取合適的措施，進行促壯。

　　如河南濮陽市，去年播種冬小麥350多萬畝，三類苗的比例一度達到6成以上，進入3月后，盡管采取了很多措施，降低了三類苗的比例，但仍在4成左右，仍需要進一步促壯。

　　如安徽濉溪縣，去年冬小麥播種205萬畝，三類苗占17%，這意味著，30多萬畝的冬小麥等待著農人們的呵護和幫助。

　　來自農業(yè)農村部的數據顯示，2021年冬小麥播種面積和上一年持平，這意味著，全國冬小麥播種面積在3.35億畝左右，而其中，有1.1億畝晚播，接近三分之一。這也正是農業(yè)農村部消息顯示，今年的夏糧“面臨空前挑戰(zhàn)和困難”的原因。

　　蟲害

　　預計發(fā)生程度偏重至大流行

　　冬小麥面臨的，不止是弱苗問題，還有病蟲害高發(fā)的風險。

　　2022年2月24日，全國農技推廣中心照例印發(fā)2022年的《糧食作物重大病蟲害防控技術方案》，其中，小麥條銹病、小麥赤霉病、小麥紋枯病、蚜蟲等可能對夏糧造成威脅的，都有不同程度的發(fā)生風險，如赤霉病，在湖北、安徽、江蘇、河南、山東等地，預計發(fā)生程度為偏重至大流行。如蚜蟲，在山東、河南、河北、陜西等地，預計偏重至大發(fā)生。

　　在江蘇興化，一位正在進行病蟲害預防的農戶，和來自中國農科院植保所的研究員閆曉靜討論了很久，農戶告訴閆曉靜，用無人機打藥時，總感覺效果不好，閆曉靜告訴他，可能是無人機的高度或者速度問題，飛得過高，或者速度過快，效果會斷崖式下降，所以一定要按照技術標準作業(yè)。

　　植保無人機的普及，使得病蟲害防治的效果大為提升，在安徽，種植戶吳瑞瑞今年新買了一臺植保無人機，為自家200多畝小麥打藥，此前，他一直開拖拉機，從春種到秋收，全國各地為農民提供服務，買了植保無人機后，補上了服務的最后一個短板，可以在糧食種植中提供全程服務。

　　在江蘇，植保無人機的保有量更高，飛防已成為普遍性的病蟲害防治方式，但對農戶來說，快速迭代的植保無人機，也會帶來技術壓力，閆曉靜告訴記者，每一代新品種的推出，性能都是碾壓舊產品的，作業(yè)效率、精度、可靠性等，可能都會有全新的高度。然而，技術的快速發(fā)展，設備的快速更新，對農戶來說也存在前所未有的壓力，設備性能的提升，需要重新學習，每一代的操作可能都不一樣。對提供社會化服務的農戶來說，還會導致行業(yè)成本重構，不買新設備就會被淘汰，這樣循環(huán)下，行業(yè)總是新人換舊人，難以良性發(fā)展。因此，在政策補貼方面，需要更完善的頂層設計。

　　不過，盡管今年的形勢如此嚴峻，依然有一群人在為此努力著?！皬?月底開始的田間指導和調研，是奪夏糧豐收的第一步。”中國農科院作科所研究員肖永貴告訴記者，今年的奪夏糧豐收行動，將會一直持續(xù)，在冬小麥生長的每一個階段，都會進行實地的調研和指導，一直到夏糧收獲完畢，“夏糧不豐收，隊伍不收兵。”

　　■ 小貼士

　　冬小麥和春小麥有何區(qū)別

　　我國小麥種植以冬小麥為主，占到90%以上，春小麥的播種面積只有全部小麥的7%-10%左右。冬小麥主要種植在較為溫暖濕潤的黃淮海地區(qū)，小麥在前一年9-10月播種，第二年4-5月收獲，生育期在230天到270天左右。春小麥主要種植在較為寒冷的東北、西北部分地區(qū)，每年2-3月播種，6-7月便可收獲。

　　B06版-B07版采寫/新京報記者 周懷宗

　　B06版-B07版攝影/新京報記者 王穎