以正常的矩形廚房為例，不外乎長(zhǎng)短兩邊，我們可以選擇長(zhǎng)邊開門短邊開窗或者是短邊開門長(zhǎng)邊開窗(極少)、短邊開門短邊開窗。我們不難發(fā)現(xiàn)，當(dāng)選擇短邊開門短邊開窗的時(shí)候，我們合理的準(zhǔn)備區(qū)位置會(huì)被壓榨得比較小，而我們選擇長(zhǎng)邊開門短邊開窗、搭配上U型的布局，我們的準(zhǔn)備區(qū)就能夠保留較大面積，方便我們進(jìn)行最重要的下廚工作。

　　PChouse編輯點(diǎn)評(píng)：我國(guó)目前的中小戶型的廚房大概在4-8㎡，在這個(gè)范圍內(nèi)的小廚房不妨根據(jù)生活習(xí)慣考慮一下開放式和U型廚房的設(shè)計(jì)，同時(shí)細(xì)化臺(tái)面區(qū)和門窗位置的布局，為家人創(chuàng)造一個(gè)有條不紊的幸福廚房。[