最近,有關(guān)水果、蔬菜的標(biāo)簽和膠帶的黏合劑安全問題引起人們的關(guān)注。有專家提醒,標(biāo)簽和膠帶的黏合劑存在安全風(fēng)險,揭掉后會直接附著在蔬菜和水果表面,最好削皮或除去表層菜葉再食用。
市場
膠帶捆果蔬貼標(biāo)簽
很普遍
記者隨意走訪了西安幾家水果店、蔬菜店和超市,發(fā)現(xiàn)標(biāo)簽直接粘貼在水果表面、塑料膠帶捆綁蔬菜的現(xiàn)象比較普遍。
據(jù)介紹,那些貼標(biāo)簽的水果,還往往比沒貼標(biāo)簽的貴點(diǎn)。
市民多數(shù)不知道危害
不在意
關(guān)于標(biāo)簽直接粘貼在水果表面、塑料膠帶捆綁蔬菜的現(xiàn)象及安全問題,記者隨機(jī)采訪10位消費(fèi)者,其中7人對這個并不在意,認(rèn)為貼標(biāo)簽的水果可能質(zhì)量更好一些,感覺有品牌,也覺得膠帶綁蔬菜很方便;2位受訪者認(rèn)為,水果上貼標(biāo)簽是多此一舉,但也沒有考慮到食用安全問題;只有1位市民表示,標(biāo)簽直接粘貼在水果表面、塑料膠帶捆綁蔬菜不合適,存在安全隱患,希望商家改用傳統(tǒng)的方式裝、綁蔬菜。
專家
黏合劑對人體有危害
去皮吃
在采訪中,很多專家都表示,膠帶和標(biāo)簽的黏合劑含有化學(xué)成分,其中有些成分有毒且是非水溶的,很難洗掉,也可能肉眼看不見。直接用于果蔬表面確實(shí)存在風(fēng)險,長期食用與標(biāo)簽、膠帶直接接觸的水果蔬菜,很可能對身體造成影響。
陜西省有機(jī)農(nóng)業(yè)協(xié)會(籌)副會長、楊凌食為天食品安全研究所所長、西北農(nóng)林大學(xué)碩士研究生導(dǎo)師鄒衛(wèi)華表示,根據(jù)規(guī)定,直接接觸食品的容器、包裝均須無毒無害。建議商家不要用這些東西直接接觸食品,市民萬一買回去了,最好削皮或除去表層菜葉再食用。(三秦都市報)