2、脆皮香蕉卷
材料:餛飩皮18張,香蕉3根。色拉醬1條,糖粉、素肉桂粉各適量。
做法:
?、兖Q飩皮一字排開,擠上少許色拉醬。
?、趯⒚扛憬度テで谐闪确?,將每一張餛飩皮擺上一段香蕉,包成枕頭狀,缺口用水黏合。
?、巯憬毒砣霚赜湾佌ㄖ两瘘S色,撈起排盤,糖粉加上素。
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