10.黃瓜
黃瓜含有維生素C、維生素B族及許多微量礦物質(zhì)，它所含的營(yíng)養(yǎng)成分豐富，生吃口感清脆爽口。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度出發(fā)，黃瓜皮所含營(yíng)養(yǎng)素豐富，應(yīng)當(dāng)保留生吃。但了預(yù)防農(nóng)藥殘留對(duì)人體的傷害，黃瓜應(yīng)先在鹽水中泡15-20分鐘再洗凈生食。用鹽水泡黃瓜時(shí)切勿掐頭去根，要保持黃瓜的完整，以免營(yíng)養(yǎng)素在泡的過(guò)程中從切面流失。另外，涼拌菜應(yīng)現(xiàn)做現(xiàn)吃，不要做好后長(zhǎng)時(shí)間放置，這樣也會(huì)促使維生素?fù)p失。
- 相關(guān)閱讀
-
10種“刮油”食物幫你超效去脂【組圖】
原標(biāo)題：10種“刮油”食物幫你超效去脂 組圖 三高、肥胖成為困擾越來(lái)越多人的問(wèn)題，有些人甚至極端的人為所有的食物都是導(dǎo)致三高的元兇，其實(shí)并不是這樣的，自然界很多食物是具有刮油功效的，能幫助我們清除體內(nèi)...
-
9種最健康的減肥超級(jí)食物
原標(biāo)題：9種最健康的減肥超級(jí)食物 圖1，膳食肉，指各種瘦肉，比如雞脯肉原標(biāo)題：9種最健康的減肥超級(jí)食物 圖2，魚(yú)和各種海產(chǎn)品原標(biāo)題：9種最健康的減肥超級(jí)食物 圖3，蛋白原標(biāo)題：9種最健康的減肥超級(jí)...
-
臉上皺紋長(zhǎng)哪里最危險(xiǎn)？
原標(biāo)題：臉上皺紋長(zhǎng)哪里最危險(xiǎn)？ 額頭皺紋：雙手勤按摩 皺紋的暗示：額頭上的橫向皺紋是一個(gè)人是否勤于思考的標(biāo)志。如果前額上的皺紋不連貫，呈波浪狀，這樣的人很快會(huì)出現(xiàn)心緒不寧的情況，精神上可能有痛苦...