原標(biāo)題:騙人無數(shù)次的12條飲食瘦身謊言
7、黃油比人造黃油熱量高
黃油和人造黃油的熱量是相同的。事實(shí)上,某些人造黃油制品的熱量不但不比普通黃油低,而且其非飽和脂肪酸含量更高,更容易導(dǎo)致體內(nèi)膽固醇水平的升高。
8、紅皮雞蛋比白皮雞蛋營養(yǎng)價(jià)值高
雞蛋殼的顏色只與母雞的品種有關(guān)。雞蛋營養(yǎng)價(jià)值的高低完全取決于母雞的健康狀況以及每日所喂食飼料的質(zhì)量,不是由雞蛋殼的顏色決定的。 雞蛋是一種營養(yǎng)豐富的食品,一個(gè)雞蛋重約50克,含蛋白質(zhì)7克、脂肪6克、產(chǎn)生熱能82千卡。雞蛋蛋白質(zhì)的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機(jī)體吸收,利用率高達(dá)98%以上,營養(yǎng)價(jià)值很高。
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