12月6日,中國(guó)疾控中心、浙江省醫(yī)科院和湖南省疾控中心聯(lián)合發(fā)布關(guān)于“黃金大米”事件的調(diào)查結(jié)果,揭開了長(zhǎng)達(dá)3個(gè)月之久的“黃金大米試驗(yàn)”疑云。
當(dāng)事人提供虛假信息
2012年8月,美國(guó)塔夫茨大學(xué)湯光文等在《美國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)雜志》發(fā)表了題為《“黃金大米”中的β—胡蘿卜素與油膠囊中β—胡蘿卜素對(duì)兒童補(bǔ)充維生素A同樣有效》的研究論文,引起社會(huì)關(guān)注(見本報(bào)9月5日四版《“黃金大米試驗(yàn)”疑云調(diào)查》)。論文主要作者為美國(guó)塔夫茨大學(xué)湯光文、湖南省疾病預(yù)防控制中心胡余明、中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所蔭士安和浙江省醫(yī)學(xué)科學(xué)院王茵。其他3位作者為杰拉德·戴羅爾、米切爾·格魯薩克、羅伯特·羅素。
衛(wèi)生部和浙江省、湖南省有關(guān)方面高度重視,責(zé)成中國(guó)疾病預(yù)防控制中心、浙江省醫(yī)學(xué)科學(xué)院和湖南省疾病預(yù)防控制中心聯(lián)合進(jìn)行了調(diào)查。
為查清確切事實(shí),中國(guó)疾控中心派人赴美國(guó)塔夫茨大學(xué)和美國(guó)國(guó)立衛(wèi)生研究院(下稱NIH)調(diào)查。根據(jù)塔夫茨大學(xué)有關(guān)規(guī)定,單一試驗(yàn)項(xiàng)目的倫理審查應(yīng)每年重審,項(xiàng)目?jī)?nèi)容如有變化應(yīng)重新進(jìn)行審查。2008年,湯光文在倫理審查重審未完成前,即在衡南縣開始了試驗(yàn)。美國(guó)塔夫茨大學(xué)也正在對(duì)試驗(yàn)涉及違反倫理道德的問題開展調(diào)查。
調(diào)查發(fā)現(xiàn),2008年7月,在有關(guān)部門獲知美國(guó)塔夫茨大學(xué)在我國(guó)開展“黃金大米”試驗(yàn)的信息,進(jìn)行詢問調(diào)查時(shí),當(dāng)事人謊稱研究工作還沒有進(jìn)行,但實(shí)際上現(xiàn)場(chǎng)工作當(dāng)時(shí)已經(jīng)結(jié)束。在本次調(diào)查中,蔭士安、王茵等提供虛假信息,嚴(yán)重干擾、妨礙了調(diào)查工作。
項(xiàng)目實(shí)施時(shí),湯光文、蔭士安和王茵作為項(xiàng)目負(fù)責(zé)人,始終沒有告知當(dāng)?shù)刂鞴懿块T和項(xiàng)目承擔(dān)單位開展的是“黃金大米”試驗(yàn);在與學(xué)生家長(zhǎng)簽署知情同意書時(shí)故意使用“富含類胡蘿卜素的大米”這一表述,刻意隱瞞了使用 “黃金大米”的事實(shí)。
美方私帶“黃金大米”入境;25名兒童每人食用60克,家長(zhǎng)未完全知情
2002年12月,美國(guó)NIH糖尿病消化道和腎病研究所批準(zhǔn),美國(guó)塔夫茨大學(xué)湯光文主持“兒童植物類胡蘿卜素維生素A當(dāng)量研究”項(xiàng)目。蔭士安是項(xiàng)目申請(qǐng)成員之一。項(xiàng)目?jī)?nèi)容是研究菠菜、金水稻(俗稱“黃金大米”)和β—胡蘿卜素膠囊中的類胡蘿卜素在兒童體內(nèi)的吸收和轉(zhuǎn)化成維生素A的效率。
2003年9月,蔭士安以課題中國(guó)部分項(xiàng)目負(fù)責(zé)人的身份,與浙江省醫(yī)科院簽訂了美國(guó)NIH課題合作協(xié)議書。2004年8月,塔夫茨大學(xué)與浙江省醫(yī)科院簽訂合作研究協(xié)議備忘錄,合作項(xiàng)目負(fù)責(zé)人是湯光文,中方負(fù)責(zé)人是蔭士安和王茵。
2008年,該項(xiàng)目被轉(zhuǎn)移至湖南省衡南縣,與蔭士安在該地開展的國(guó)內(nèi)項(xiàng)目“植物中類胡蘿卜素在兒童體內(nèi)轉(zhuǎn)化成為維生素A的效率研究”合并進(jìn)行。中國(guó)疾控中心營(yíng)養(yǎng)食品所和浙江省醫(yī)科院分別與湖南方面簽訂了合作協(xié)議書,但未明確告知實(shí)驗(yàn)將使用轉(zhuǎn)基因大米或“黃金大米”。
2008年5月20日至6月23日,含“黃金大米”試驗(yàn)組的試驗(yàn)在江口鎮(zhèn)中心小學(xué)實(shí)施。試驗(yàn)對(duì)象為80名兒童,隨機(jī)分為3組,其中1組25名兒童于6月2日隨午餐每人食用了60克“黃金大米”米飯,其余時(shí)間和其他組兒童均食用當(dāng)?shù)夭少?gòu)的食品。
“黃金大米”米飯系由湯光文在美國(guó)進(jìn)行烹調(diào)后,未按規(guī)定向國(guó)內(nèi)相關(guān)機(jī)構(gòu)申報(bào),2008年5月29日攜帶入境。6月2日午餐時(shí),湯光文等人將加熱的“黃金大米”米飯與白米飯混合攪拌后,分發(fā)給受試兒童食用。
2008年5月22日,課題組召開學(xué)生家長(zhǎng)和監(jiān)護(hù)人知情通報(bào)會(huì),但沒有向受試者家長(zhǎng)和監(jiān)護(hù)人說明試驗(yàn)將使用轉(zhuǎn)基因的“黃金大米”。知情同意書,僅發(fā)放了最后一頁(yè),學(xué)生家長(zhǎng)或監(jiān)護(hù)人在該頁(yè)上簽了字,而該頁(yè)上沒有提及“黃金大米”。