網(wǎng)易體育5月18日報(bào)道:
在巴西位于約翰內(nèi)斯堡的接待酒店,主廚費(fèi)雷迪·迪亞斯已做好準(zhǔn)備。他向巴西環(huán)球體育臺表示,自己將努力讓巴西球員享受到純正的巴西食品。
迪亞斯在廚房中
25歲的迪亞斯負(fù)責(zé)一個17人的廚房團(tuán)隊(duì),他們將幫助巴西足協(xié)帶來的廚師們?yōu)榘臀麝?duì)籌備飲食。
迪亞斯說:“我知道怎么烹調(diào)蠶豆,還知道如何讓肉類、米飯、黑豆變得更加美味。我還知道怎么做巴西烤肉。我的母親對這些特別在行,我還需要向她學(xué)習(xí)。還有,我知道該怎么在食物中放樹薯粉。”
迪亞斯的父親是莫桑比克人,由于曾經(jīng)是葡萄牙的殖民地,因此他也有葡萄牙國籍,會講一些葡萄牙語。他表示自己將在5月27日巴西抵達(dá)南非前,學(xué)會一些巴西菜譜。但就目前的水平來說,他很可能還是只有給巴西的廚師打下手。
對于足球,迪亞斯承認(rèn)自己是一個初級球迷:“我喜歡羅納爾迪尼奧,但他為什么沒來呢?我也很喜歡卡卡。”
記者要迪亞斯決定是支持巴西還是葡萄牙,迪亞斯說:“我當(dāng)然先支持南非,這很明顯。我出生在這里,我永遠(yuǎn)是一個非洲人。但我希望巴西、葡萄牙也能有好的表現(xiàn)……”
(本文來源:網(wǎng)易體育 作者:偉文)