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        春到法官茶飄香

        2023-04-18

        來源:商洛日報

          本報通訊員 趙 倩

          茶山

          采茶

          青山環(huán)抱,滿山披綠。在山陽縣法官鎮(zhèn)黃家店村,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,一壟壟茶樹連成片,宛如一張綠色的地毯,從山腳躍上山頭,再伸向山谷。山谷旁的福青山產(chǎn)業(yè)園里,廠房內(nèi)機(jī)器轟鳴,茶香四溢,工人正忙著加工茶葉。

          明前茶搶鮮上市

          天剛微亮,霧氣正濃,黃家店村茶農(nóng)瞿詩平就騎著摩托車趕往塔元溝茶山,開始了一天的采茶工作。一捏、一提、一放間,嫻熟的動作在茶尖快速飛舞。

          “我家有10多畝茶葉地,今年有閏二月,春天時間長,再加上雨水好,茶葉長得不錯。前幾天明前茶的價格是這些年來最好的一次,價高的時候能賣到150元一斤。清明過后,一天一個價,要趁早摘完。”瞿詩平說。

          黃家店村塔元組茶山海拔高,日照充足、氣候濕潤,每年春茶采摘時間比縣內(nèi)其他地方早5天左右。清明前,不少外地客商紛紛趕來收購春茶。

          人人皆知明前茶珍貴,到底貴在何處?在清明前,由于陽光雨露的滋潤,加上茶樹經(jīng)過冬季的休養(yǎng)生息,茶樹的小芽迅速長成鮮葉。芽葉肥碩、色澤翠綠,葉質(zhì)柔軟、香氣怡人,富含多種維生素和氨基酸,是茶中佳品。茶樹一般在春分時才開始發(fā)芽,在清明前開始采茶,明前茶只有差不多10天的采摘時間。茶農(nóng)爭分奪秒上山采摘,工人們加緊趕制新茶,都在搶抓第一波春茶上市的大好時節(jié)。

          政策扶持促發(fā)展

          20世紀(jì)90年代起,黃家店村村民開始自發(fā)種植茶葉。但多年來,村民只會種茶,不太會養(yǎng)茶,也不會賣茶,茶葉產(chǎn)量、質(zhì)量跟不上,村民幾乎賺不了錢。

          脫貧攻堅(jiān)時期,法官鎮(zhèn)黨委、政府一直思考該怎么辦、怎么干才能讓群眾脫貧致富?在充分調(diào)研論證的基礎(chǔ)上,該鎮(zhèn)決定把茶產(chǎn)業(yè)培育成群眾的致富產(chǎn)業(yè),成立了茶葉發(fā)展工作領(lǐng)導(dǎo)小組和專門的茶葉發(fā)展辦公室,按照“山上茶葉、宜茶種茶”思路,免費(fèi)向群眾發(fā)放茶種,落實(shí)獎補(bǔ)政策,鼓勵茶農(nóng)規(guī)?;N植和合作化發(fā)展;組織群眾代表到鄰近縣區(qū)參觀學(xué)習(xí),開闊眼界,增長見識,堅(jiān)定發(fā)展信心;在茶葉生長不同階段,有針對性地對群眾開展種植、管護(hù)、采集、制茶等技術(shù)培訓(xùn)。

          鎮(zhèn)黨委、政府創(chuàng)新政府引導(dǎo)、項(xiàng)目支持、大戶帶頭、群眾參與的資金投入模式,有效解決了茶葉基地建設(shè)資金投入不足難題,全鎮(zhèn)現(xiàn)有茶園4萬多畝,近60%的農(nóng)戶都在種植茶葉,2020年被評為全國“一村一品”茶葉示范鎮(zhèn)。

          茶葉規(guī)模上來了,如何提高品質(zhì),增強(qiáng)市場競爭力?法官鎮(zhèn)積極向上申請項(xiàng)目、資金,加大與優(yōu)秀茶企、高校等合作,探索確定村“兩委”班子領(lǐng)辦茶葉專業(yè)合作社,引進(jìn)6家茶企,村村建起加工廠,形成了龍頭輻射帶動茶產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的新格局。

          聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)助增收

          一片茶葉,一抹茶香,可撬動一個綠色朝陽產(chǎn)業(yè)。

          “我身體不太好,出去務(wù)工也做不了重活,打理好自家這30畝茶園,一年也有10萬元左右收入。”村民瞿詩朝說,“這也是一個新的嘗試,去年才種的龍井43號,是我們專門

          去湖北考察帶回來的。”

          天竺源茶業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人劉耀邦說:“我們公司在大寺廟村流轉(zhuǎn)了1000多畝土地,建成了高山有機(jī)茶園,有自己的生產(chǎn)加工廠和茶莊,堅(jiān)持‘公司+基地+農(nóng)戶’的利益共享機(jī)制,與周圍300多戶農(nóng)戶簽訂了收購協(xié)議,采茶的時候也要招百十來個人前來務(wù)工。”

          自從春茶開采以來,黃永琴就到茶園來務(wù)工,1公斤茶葉160元工資,一天能采上兩三公斤。在家附近務(wù)工,賺錢顧家兩不誤,這種靈活的工作方式吸引了茶園周邊很多婦女和不方便外出務(wù)工的村民前來采茶。

          黃家店村村民馬全蓮家有老人和孩子,出門打工走不開,她就在離家不遠(yuǎn)的茶山務(wù)工貼補(bǔ)家用,這讓她感到很滿足:“我們不僅可以采摘茶葉,還能在基地給茶園除草、施肥,最主要的是能和家人在一起。”

          “每年采茶季,我都來這里采摘茶葉,今年是第四年,每天能賺100多元呢。”來自碥頭溪村的村民殷詩芳說。

          據(jù)了解,該村每年采茶旺季,可帶動周邊400多人務(wù)工增收。

          茶旅融合添活力

          “每年采茶季都有不少學(xué)生來法官鎮(zhèn)寫生、體驗(yàn)采茶樂趣。”瑞君生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人李傳慧介紹,茶園每年會開展豐富多彩的茶文化活動。

          除了研學(xué)旅游,當(dāng)?shù)剡€通過舉辦特色采茶節(jié)等活動,大力弘揚(yáng)茶文化,大力發(fā)展特色產(chǎn)業(yè),將茶文化融入鄉(xiāng)村旅游、農(nóng)事體驗(yàn)等旅游觀光項(xiàng)目,初步形成傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向農(nóng)文旅融合發(fā)展的轉(zhuǎn)變。

          為進(jìn)一步推動茶旅融合發(fā)展,法官鎮(zhèn)深入挖掘茶道、茶藝、茶事等茶文化,推動茶產(chǎn)業(yè)與旅游、健康養(yǎng)生、文化創(chuàng)意等產(chǎn)業(yè)跨界融合發(fā)展,以深層次的文化吸引力抓住游客。

          近年來,黃家店村修建了茶園產(chǎn)業(yè)路、舉辦了第一屆品茗推介活動,法官廟村修建了茶旅融合體驗(yàn)區(qū)和民宿……這些茶旅融合產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目的實(shí)施,將茶文化旅游的特色和文化內(nèi)涵較完美地展現(xiàn)給了游客。

          法官鎮(zhèn)還借助蘇陜協(xié)作機(jī)遇,積極將法官的名茶銷往南京等地,在拓寬銷路的同時,增進(jìn)了兩地之間的友誼。如今的法官鎮(zhèn)村村有茶企、村村有茶園,茶產(chǎn)業(yè)已成為帶動群眾增收致富的特色支柱產(chǎn)業(yè)。

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