本報訊 (記者 張 英)近日,山陽縣文旅局、發(fā)改局、市監(jiān)局、衛(wèi)健局、消防大隊等部門聯(lián)合開展天竺山景區(qū)住宿餐飲業(yè)質(zhì)量提升行動。
5月28日,山陽縣組織天竺山景區(qū)周邊30多戶住宿餐飲經(jīng)營戶到法官鎮(zhèn)、漫川關(guān)鎮(zhèn)實地學(xué)習商戶環(huán)境整治、食宿硬件建設(shè),逐戶檢查交辦問題,并召開動員會,動員商戶更新陳舊設(shè)施,規(guī)范設(shè)置門頭牌匾,規(guī)范排放油煙及污水,保持清潔整齊、干凈衛(wèi)生的食宿環(huán)境。積極引導(dǎo)天竺山景區(qū)周邊餐飲商戶注重菜品安全,講究飯菜質(zhì)量,創(chuàng)新、挖掘、整理傳統(tǒng)菜肴和特色菜品,弘揚地方風味小吃,傳承推廣地方名宴、名菜、名點,全面提升菜品檔次。邀請專業(yè)講師對住宿餐飲業(yè)員工職業(yè)道德、服務(wù)規(guī)范和職業(yè)技能進行集中培訓(xùn),提高從業(yè)人員服務(wù)技能、職業(yè)道德等綜合素質(zhì)。
同時,山陽縣要求各商戶規(guī)范實行明碼標價,積極倡導(dǎo)文明消費,禁止使用塑料袋套碗和一次性筷子,做到誠信經(jīng)營、文明經(jīng)營,樹立天竺山景區(qū)良好形象。指導(dǎo)企業(yè)嚴格執(zhí)行行業(yè)標準,遵守住宿餐飲業(yè)各項規(guī)章制度,不斷提高服務(wù)質(zhì)量和管理水平,在醒目位置設(shè)置消費者服務(wù)投訴電話,自覺接受監(jiān)督。為期一個月集中整治提升后,將公開評選住宿餐飲示范戶、星級農(nóng)家樂和優(yōu)秀服務(wù)標兵并授牌,建立長效機制保障天竺山景區(qū)旅游服務(wù)持續(xù)優(yōu)化提升。