本網(wǎng)訊 (劉衛(wèi)鋒 常豆)7月8日,洛南縣組織華悅、凱富宮、信合、洛河風(fēng)情園、倉圣國際大酒店等10多家規(guī)模以上餐飲企業(yè),赴西安蓮花餐飲開展交流學(xué)習(xí)活動。
此次活動主要任務(wù)是交流學(xué)習(xí)特色菜、精品菜的制作;目的在于提升餐飲水平和服務(wù)接待能力,滿足高速路通車后人流物流的需要?;顒又懈髻e館酒店認(rèn)真學(xué)習(xí)經(jīng)驗,交流心得,為提升全縣餐飲企業(yè)整體服務(wù)水平和烹飪技巧奠定了基礎(chǔ)。這也是繼洛南縣成功舉辦傳統(tǒng)特色飲食(十三花)廚藝大賽之后,餐飲服務(wù)行業(yè)開展的又一次重要活動。通過活動的開展,真正使我縣的健康飲食、特色飲食、精品飲食深入人心,讓顧客吃出營養(yǎng)、吃出健康、吃出精彩的生活。