本網(wǎng)訊 (記者 賈書章)9月6日,走進(jìn)商州區(qū)夜村鎮(zhèn)白楊店金娃果業(yè)園,那原產(chǎn)自美國的黑樹莓累累果實(shí),紅的如寶石、黑的似珍珠,晶瑩剔透。果園主人、黑樹莓的引進(jìn)者唐金靈的臉上笑容燦爛。
三年前,唐金靈在楊凌農(nóng)高會(huì)上以每株80元的價(jià)格引進(jìn)了50株美國黑樹莓。這種樹莓看上去有點(diǎn)像桑葚,葉子就像商洛的野刺玫,樹枝長高可達(dá)兩米多。經(jīng)過他精心栽培,科學(xué)管理,樹莓長勢(shì)良好。但他引進(jìn)的這種樹莓,村里人誰都不相信,有人還笑話他把山里的野刺刺栽到地里扎人哩,還有人說他肯定是上當(dāng)受騙了,勸他早早把它挖的撂了。對(duì)村里人的不解和說法,唐金靈不以為然,他年年堅(jiān)持給樹莓澆水、施肥、清理周圍雜草。直到今年6月,看到樹莓終于開出了白色的小花,唐金靈心里格外高興,他像愛護(hù)孩子一樣細(xì)心管護(hù)黑樹莓,在他的精心侍弄下,黑樹莓結(jié)出了一個(gè)又一個(gè)果實(shí)。到了8月,黑樹莓果實(shí)長得又大又好,終于成功掛果,這在商州尚屬首家。
據(jù)唐金靈介紹,美國樹莓一般在7月中旬開始成熟上市,因今年是首次掛果,稍微晚一點(diǎn),明年就可以正常掛果。果實(shí)初熟時(shí)為紅色,后漸漸轉(zhuǎn)為黑色,因其果型與草莓相似,又長在樹上,故稱為黑樹莓。黑樹莓果實(shí)有點(diǎn)酸,但營養(yǎng)豐富,其維生素c含量是蘋果的5倍,葡萄的6倍,果實(shí)中還富含鞣化酸和花青素,對(duì)人體有很強(qiáng)的抗氧化性。長期食用黑樹莓,能有效的保護(hù)心臟,防止心血管病的發(fā)生。除鮮食外,還可以加工果汁、果酒等。下一步,唐金靈要給他的樹莓注冊(cè)商標(biāo),形成品牌,并用他的技術(shù)將樹莓向全市推廣,做大做強(qiáng)樹莓產(chǎn)業(yè),服務(wù)于商洛經(jīng)濟(jì)建設(shè)。