個(gè)頭小一點(diǎn)的火罐柿子下樹(shù)后，則被我的鄉(xiāng)親們一個(gè)不漏地背回家，放在貪吃的小孩夠不著的屋頂上保存。冬天時(shí)一家人晚上圍著鍋臺(tái)，小孩子搶著從鍋里撈出四五個(gè)柿子意猶未盡，大人只剩下兩三個(gè)柿子將就著權(quán)當(dāng)晚餐；春天時(shí)把軟溜溜、甜津津的柿子和在炒得焦黃的麥糠里，再加上一點(diǎn)炒熟的包谷、漆子核、豆餅等物，曬干后，放到汝河邊的水磨上磨細(xì)后，就成了結(jié)實(shí)耐餓的麥糠柿子炒面。大人靠著兩大碗麥糠柿子炒面和稀糊湯填飽肚子，掮著五斤重的老頭到山上開(kāi)荒春耕；小孩靠著麥糠柿子炒面度過(guò)“麥稍黃、餓斷腸”的恓惶童年。饑餓歲月像金蛋子一樣的救命柿子，到如今變成老鴰和喜鵲的美餐，不由得讓人唏噓不已。
如今的汝河兩岸早已告別了缺吃少穿的艱苦歲月。土地到戶后，農(nóng)村人掙錢(qián)的門(mén)路也多了，老家人告別了靠柿子換錢(qián)的凄惶日子。通村水泥路修得跟城里一個(gè)樣，農(nóng)、果、藥、畜啥都掙錢(qián)。私營(yíng)建筑隊(duì)在村里招工，年輕婦女和老年人不出門(mén)就能掙到錢(qián)，在外打工的小伙子年年都能賺回萬(wàn)兒八千。有了錢(qián)的汝河人蓋起了小洋樓，買(mǎi)回了小汽車(chē)，用上了太陽(yáng)能，一個(gè)個(gè)小日子過(guò)得有滋有味。秋天來(lái)到了汝河兩岸，莊稼漢又有新的盼頭了。