中新網(wǎng)北京12月29日電 (徐婧 杜燕)28日，北京鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通中心(簡(jiǎn)稱北菜“鮮農(nóng)批”)試營(yíng)業(yè)。北菜“鮮農(nóng)批”位于北京市朝陽區(qū)黑莊戶地區(qū)，主要承擔(dān)北京主城區(qū)東部、經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)和城市副中心的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)保障任務(wù)，將與新發(fā)地形成錯(cuò)位互補(bǔ)保供模式，構(gòu)成首都農(nóng)產(chǎn)品日常供應(yīng)的“雙核”格局。

　　北菜“鮮農(nóng)批”一期占地305畝，建筑面積61.6萬平方米，是“十四五”期間北京首個(gè)投入運(yùn)營(yíng)的綜合性一級(jí)批發(fā)市場(chǎng)。市場(chǎng)距市中心19公里、距城市副中心12公里、距亦莊開發(fā)區(qū)15公里，處在北京東南部進(jìn)京農(nóng)產(chǎn)品主通道上。

　　與新發(fā)地形成錯(cuò)位互補(bǔ)保供模式

　　北菜“鮮農(nóng)批”的發(fā)展定位是北京農(nóng)產(chǎn)品流通體系中批發(fā)環(huán)節(jié)的重要節(jié)點(diǎn)、北京生活必需品供應(yīng)的應(yīng)急儲(chǔ)備平臺(tái)、北京農(nóng)產(chǎn)品交易的大數(shù)據(jù)平臺(tái)。按照北京市常態(tài)化疫情防控下加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)管理轉(zhuǎn)型升級(jí)的要求，北菜“鮮農(nóng)批”將實(shí)行駐場(chǎng)賣家“注冊(cè)制”和入場(chǎng)采購“會(huì)員制”，突出智能化特點(diǎn)，采取“線下實(shí)體采購+線上電商”模式，通過專屬綜合體信息化管理平臺(tái)、集成APP，實(shí)現(xiàn)高效管理、便捷交易、智能服務(wù)等多種功能，做到線上下單輕松采購。

　　今年8月，北京市商務(wù)局、市規(guī)劃自然資源委、市發(fā)展改革委和市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局聯(lián)合印發(fā)《北京市“十四五”時(shí)期農(nóng)產(chǎn)品流通體系發(fā)展規(guī)劃》，提出在北京西南、東南、東北、西北方向建設(shè)四個(gè)一級(jí)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，優(yōu)化北京一級(jí)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)布局。

　　北菜“鮮農(nóng)批”是發(fā)展規(guī)劃中北京確定的四個(gè)綜合性一級(jí)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)之一，目前是亞洲單體建筑規(guī)模最大的鮮活農(nóng)產(chǎn)品交易中心，主要承擔(dān)主城區(qū)東部、亦莊開發(fā)區(qū)、城市副中心的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)保障任務(wù)。與新發(fā)地形成錯(cuò)位互補(bǔ)保供模式，構(gòu)成首都農(nóng)產(chǎn)品日常安全供應(yīng)的“雙核”格局。

　　北京菜籃子集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)劉亞洲介紹，北菜“鮮農(nóng)批”與新發(fā)地市場(chǎng)的流通方式和銷售品類都有一定差異，北菜“鮮農(nóng)批”的商品標(biāo)準(zhǔn)化程度更高，通常以箱為單位進(jìn)行批發(fā)；新發(fā)地的商品以果蔬為主，北菜“鮮農(nóng)批”則主打鮮活的肉類和海鮮、冰鮮等。

　　調(diào)控全市生活必需品供應(yīng)

　　北菜“鮮農(nóng)批”由主功能區(qū)和商務(wù)配套區(qū)兩個(gè)樓群組成。主功能區(qū)共8棟樓，地下2層，地上4層、局部5層，主要用于批發(fā)、交易、展示和體驗(yàn)。商務(wù)配套區(qū)共5棟樓，地下4層，地上6層、局部7層，主要為商戶提供辦公、工商、稅務(wù)、金融等配套服務(wù)。

　　北京市商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，北菜“鮮農(nóng)批”作為《北京市“十四五”時(shí)期農(nóng)產(chǎn)品流通體系發(fā)展規(guī)劃》的重要節(jié)點(diǎn)項(xiàng)目，對(duì)調(diào)控北京市生活必需品供應(yīng)具有重要作用，要力爭(zhēng)將其建設(shè)成為引領(lǐng)行業(yè)轉(zhuǎn)型、創(chuàng)新城市農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)的標(biāo)桿，北京鮮活農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)流通的示范窗口。

　　記者在北菜“鮮農(nóng)批”的大數(shù)據(jù)展示區(qū)看到，疫情防控運(yùn)營(yíng)情況、車輛及食品安全檢測(cè)運(yùn)營(yíng)情況、價(jià)格指數(shù)中心三塊大屏上，實(shí)時(shí)更新市場(chǎng)當(dāng)日進(jìn)入的人員總量及地區(qū)分布、車輛登記和食品檢測(cè)信息、主要農(nóng)產(chǎn)品交易量等消費(fèi)者關(guān)心的信息，負(fù)責(zé)人稱，通過技術(shù)手段，市場(chǎng)進(jìn)行的每一筆交易都能實(shí)時(shí)展示在后臺(tái)上?！暗任覀兊臄?shù)據(jù)量積累起來，就可以成為北京市的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格指導(dǎo)中心?！?/p>

　　實(shí)現(xiàn)一站式智能采購

　　據(jù)了解，北菜“鮮農(nóng)批”項(xiàng)目由首農(nóng)食品集團(tuán)托管，作為北京最大的國(guó)有農(nóng)業(yè)食品企業(yè)，首農(nóng)食品集團(tuán)承擔(dān)了首都食品市場(chǎng)保供、各類食品儲(chǔ)備、食品應(yīng)急保障和重大活動(dòng)供應(yīng)保障的政治任務(wù)，在首都食品供應(yīng)服務(wù)保障中承擔(dān)著“菜籃子”“米袋子”“奶瓶子”“肉案子”的光榮職責(zé)。

　　目前，北菜“鮮農(nóng)批”市場(chǎng)除常規(guī)的糧油食品廳、蔬菜廳、鮮肉廳、水果廳試營(yíng)業(yè)外，“一站式集采廳”“首農(nóng)美好生活市集”也開始試營(yíng)業(yè)。在“一站式集采廳”，消費(fèi)者可一站式實(shí)現(xiàn)貨品挑選、下單訂購、便捷交易等多項(xiàng)智能服務(wù)，輕松簡(jiǎn)便完成采購過程。“首農(nóng)美好生活市集”是首農(nóng)食品集團(tuán)全力打造的品牌推廣活動(dòng)，進(jìn)駐北菜“鮮農(nóng)批”后，將實(shí)現(xiàn)“月月有主題，周周有活動(dòng)”。使消費(fèi)者一站式近距離品嘗、體驗(yàn)、了解、采購首農(nóng)食品集團(tuán)旗下的品牌產(chǎn)品。

　　相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，首農(nóng)食品集團(tuán)將以北菜“鮮農(nóng)批”“首農(nóng)大廚房”為抓手，全力推進(jìn)貫通產(chǎn)地端—消費(fèi)端，鏈接上、中、下游的鮮活農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代供應(yīng)鏈體系，壯大“產(chǎn)地直供”模式，保障進(jìn)京農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)和食品安全。(完)