中新網(wǎng)蘭州3月9日電 (張小兵)“這段時(shí)間蘑菇長(zhǎng)勢(shì)好,產(chǎn)量高,一天能摘一千多斤?!?月8日,迎著春光,走進(jìn)甘肅省華亭市東華鎮(zhèn)黎明川文波種植農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社的蘑菇棚,一排排白色的菌棒碼得整整齊齊,菌棒兩頭,一簇簇小蘑菇露出黑色的小傘頭,貪婪地吸吮著陽(yáng)光,一派生機(jī)勃勃的景象。
春季是菜棚里一年最忙碌的時(shí)候,該合作社負(fù)責(zé)人唐文波正和幾位工人采摘蘑菇,忙得不亦樂(lè)乎?!肮卜N了3棚蘑菇,一個(gè)棚里約有一萬(wàn)個(gè)菌棒,去年11月入棚,這段時(shí)間正是采摘旺季。再過(guò)幾天,就要開(kāi)始拌料、裝袋、消毒、發(fā)菌,為下茬蘑菇種植做準(zhǔn)備。”唐文波說(shuō)。
唐文波在棚內(nèi)采摘蘑菇。 張崗 攝今年78歲的唐文波父親唐書(shū)榮,依然精神矍鑠地給一排排菌棒澆水,動(dòng)作嫻熟干練。“父親種了一輩子菜,可以說(shuō)是老把式了。有了感情,舍不得丟掉這個(gè)活計(jì),我種菜也算是子承父業(yè)?!碧莆牟ń榻B說(shuō),1986年,父親在外地學(xué)到種菜技術(shù)后,回到老家西華鎮(zhèn)王寨村,利用所學(xué)種起了露地蔬菜。
1991年,生活條件好轉(zhuǎn)后,唐書(shū)榮率先在村里搭起了三座蔬菜大棚,開(kāi)始發(fā)展起設(shè)施蔬菜。作為當(dāng)?shù)亍暗谝粋€(gè)吃螃蟹的人”,第一年下來(lái)三棚菜收入了三千多元。隨后幾年間,他家不斷擴(kuò)大種菜規(guī)模,蔬菜種植面積翻了幾番,但效益并未跟著翻番。
“我上學(xué)學(xué)的建筑專(zhuān)業(yè),畢業(yè)后在外地從事工程建筑和材料銷(xiāo)售工作,在工作中越來(lái)越感覺(jué)到科技和市場(chǎng)的重要?!碧莆牟ǚ治稣f(shuō),前些年,家里種菜效益沒(méi)上去的重要原因,可能是對(duì)種菜技術(shù)和蔬菜銷(xiāo)售研究得少,要想提高種菜效益,關(guān)鍵要多種植一些新品種果蔬,同時(shí)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)等現(xiàn)代化手段拓寬銷(xiāo)售渠道。
2003年,唐文波回到農(nóng)村跟隨父親種起了蔬菜。他告訴父親,現(xiàn)在社會(huì)在不斷發(fā)展進(jìn)步,種菜也要在技術(shù)和銷(xiāo)售這兩個(gè)環(huán)節(jié)“改革”,除了要“種好菜”,還要關(guān)注“賣(mài)好菜”。2004年,他從父親手中正式接過(guò)“接力棒”。
經(jīng)過(guò)一番調(diào)查后,唐文波發(fā)現(xiàn)父親這些年在大棚里種的青辣椒、西紅柿、大白菜等平常菜確實(shí)暢銷(xiāo),但村民家家戶(hù)戶(hù)幾乎都種,形不成特色,也賣(mài)不上好價(jià)錢(qián),“要想棚里生金,唯一的路子就是要種出自己的特色?!?/p>
隨后,唐文波前往西安學(xué)習(xí)蘑菇種植技術(shù),學(xué)成歸來(lái)后將家里4個(gè)棚改種成了蘑菇?!爱?dāng)時(shí),縣上種蘑菇的人很少,蘑菇種出來(lái)后上市銷(xiāo)售快,而且價(jià)格還高,當(dāng)年就收入了7萬(wàn)多元。”唐文波喜滋滋地說(shuō)。
“再好的蔬菜,只有賣(mài)出去、賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián),才算真正實(shí)現(xiàn)了利潤(rùn)和效益。而要想占有市場(chǎng),位置和品牌也很重要?!碧莆牟ㄕf(shuō),這幾年,東華鎮(zhèn)黎明川現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園種菜規(guī)模越來(lái)越大,影響力和品牌效應(yīng)也越來(lái)越顯著,再加上地處全縣中心位置,種菜的前景和平臺(tái)更廣闊。
“父親主內(nèi),兒子主外?!?013年以來(lái),唐文波這對(duì)“父子兵”分工合作,開(kāi)始大展拳腳?!耙坏蕉荆骷t柿、青辣椒、芹菜、西葫蘆、西蘭花等反季節(jié)蔬菜就成了香餑餑,市場(chǎng)供不應(yīng)求。”唐文波說(shuō),這對(duì)種菜人來(lái)說(shuō)是一個(gè)很好的發(fā)展方向,而且本地產(chǎn)的反季節(jié)蔬菜和外地運(yùn)來(lái)的相比,一來(lái)新鮮,二來(lái)成本低,在市場(chǎng)上有更大優(yōu)勢(shì)。
如今,父子倆配合種菜也快10個(gè)年頭。“與蔬菜打了幾十年交道,越來(lái)越有感情了?!碧莆牟ㄕf(shuō),現(xiàn)在除了在本地銷(xiāo)售外,種植的蘑菇還遠(yuǎn)銷(xiāo)到了甘肅天水、寧夏固原等周邊地區(qū)。“路子趟開(kāi)了,我準(zhǔn)備把種植蘑菇的經(jīng)驗(yàn)分享給更多的人,帶動(dòng)村鄰一起實(shí)現(xiàn)發(fā)‘菜’夢(mèng),過(guò)上好日子?!闭f(shuō)起今后打算,唐文波信心滿懷。(完)