中新社合肥4月7日電 (吳蘭 成展鵬) 清明前后,中國多地的茶葉進(jìn)入采摘旺季。位于安徽省黃山市的黃山毛峰、祁門紅茶、太平猴魁等多個名茶園陸續(xù)開園采摘。
當(dāng)前公認(rèn)的中國十大名茶中,安徽產(chǎn)的黃山毛峰、祁門紅茶、六安瓜片占據(jù)三席,這其中黃山毛峰、祁門紅茶產(chǎn)自黃山市。
由于當(dāng)前本土疫情呈現(xiàn)出“點多、面廣、頻發(fā)”的態(tài)勢,部分城市開啟封控管理,加之安徽黃山的名優(yōu)茶的采摘和銷售時間短暫,導(dǎo)致昔日的銷售模式、銷售渠道和物流運輸都面臨新的困難。
如何破局“疫”下新問題,當(dāng)?shù)囟喾较敕皆O(shè)法,以解暫時之困。
陽光明媚的春日,崇山峻嶺中的休寧縣鶴城鄉(xiāng)右龍村,500畝茶園嫩葉待采。只見茶農(nóng)們背著小茶簍,穿梭在茶壟之間忙于采茶。
據(jù)介紹,這里的茶園是黃山市最早通過歐盟認(rèn)證的有機(jī)茶園,是黃山市新安源有機(jī)茶開發(fā)有限公司(簡稱新安源)有機(jī)茶園的一部分。
新安源建有出口備案茶園基地25000畝,有機(jī)茶園頒證面積6800畝,是中國綠茶在歐盟茶葉市場最大的供貨商之一。新安源在黃山市休寧縣流口地區(qū)的一千畝茶葉基地往年需要請150位左右外地的茶工。
黃山市茶產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心產(chǎn)業(yè)發(fā)展科科長方永建表示,受疫情影響,目前黃山全市已出現(xiàn)不同程度茶產(chǎn)業(yè)用工缺口,毛峰、銀毫采摘以本地茶農(nóng)為主,勞動力減少10%-20%左右;黃山區(qū)猴魁采摘一直以來有請外地采茶工的習(xí)慣,用工缺口在30%左右。
在祁門縣柏溪鄉(xiāng)的白塔茶葉基地里,一支電商直播團(tuán)隊正通過“云端”,展示茶園全貌,直播采茶、制茶、泡茶,通過實地探訪、實景展示,生動呈現(xiàn)“鑲著金邊的女王”——祁門紅茶的神韻。
祁門紅茶協(xié)會會長王昶介紹說,目前祁門紅茶每天產(chǎn)量約1萬公斤左右,產(chǎn)量低于往年。
休寧縣新安源茶葉農(nóng)民專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人方國強(qiáng)說:“采摘名優(yōu)茶時間緊,我們及時調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),減少高檔名優(yōu)茶,加大中低檔產(chǎn)品的生茶,保證產(chǎn)值,確保茶農(nóng)收入不降低?!?/p>
據(jù)了解,由于受到疫情和海運運費陡漲的影響,歐洲和非洲市場的出口受到不同程度的影響,新安源進(jìn)一步加大國際國內(nèi)雙循環(huán),一方面通過拓寬渠道,擴(kuò)大市場的產(chǎn)品份額;另一方面,進(jìn)一步加大科技創(chuàng)新力度,研發(fā)新品。
在黃山王光熙松蘿茶業(yè)股份公司,總經(jīng)理王海燕每天忙碌著和非洲的客商在“云”上磋商價格,面對海運新形勢,獨辟蹊徑通過“以物易物”“以貨易貨”的方式,將松蘿茶與非洲的紅木進(jìn)行等價交換,運回的紅木,研發(fā)生產(chǎn)制作各種茶具、茶臺、茶展柜,既降低了海運的成本,又拓寬了企業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈,將茶葉、茶具成套輸出,提高效益。
據(jù)了解,黃山市現(xiàn)有規(guī)模以上茶葉加工企業(yè)65家,其中銷售收入超億元規(guī)上企業(yè)9家。2021年,該市出口茶葉5.9萬噸,出口值16.5億元,出口量占安徽省的87%,中國的11%。(完)