中新網(wǎng)杭州6月15日電 (錢晨菲 倪明娟 陳航)一片葉如何富一方百姓？15日，一場名為“挖掘鳩坑茶品牌價值、打造三茶統(tǒng)籌發(fā)展共富示范區(qū)”的研討會在位于杭州的中國茶葉博物館舉行。專家學者齊聚一堂，為杭州淳安做強茶產(chǎn)業(yè)建言獻策。
淳安縣是浙江產(chǎn)茶大縣，擁有19萬畝茶園，占杭州茶園總面積超三分之一。作為國家級茶樹良種“鳩坑種”的原產(chǎn)地，近年來，當?shù)刈錾钭鼍璁a(chǎn)業(yè)，不斷拓寬“富民路”。數(shù)據(jù)顯示，淳安從事茶葉生產(chǎn)農(nóng)戶達23萬人，茶葉產(chǎn)值約占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的16%以上。
鳩坑茶歷史悠久，始產(chǎn)于漢，名盛于唐，茶圣陸羽所著《茶經(jīng)》中曾多次提及“睦州鳩坑”。鳩坑茶樹良種還被全國茶樹良種審定委員會認定為國家一級茶樹良種，并認證西湖龍井也是由鳩坑種培育而來。
浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳首席專家羅列萬認為，鳩坑茶要強化文化引領，文化是其中的核心競爭力?！氨热缤七M茶生產(chǎn)、茶文化、茶旅游、茶休閑、茶養(yǎng)生融合發(fā)展，在淳安全域打造茶旅，開展‘國際茶日’‘全民飲茶日’等公益性茶事活動?！?/p>淳安縣人民政府代縣長王翀?！〈景部h委宣傳部供圖
中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所副研究員陳富橋認為，品牌是未來市場開發(fā)的“法寶”?！敖ㄗh厘清鳩坑茶產(chǎn)品結構層級，塑造清晰的品牌形象與價值觀，理順鳩坑茶品牌管理框架體系，結合鳩坑茶文化為品牌鑄魂，進行全媒體數(shù)字化營銷推廣，開展‘鳩坑種’的科技研發(fā)轉化，構建線上線下互補的銷售渠道?！?/p>
瞄準鳩坑茶的歷史文化保護與利用，中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所首席科學家魯成銀建議，創(chuàng)新淳安茶產(chǎn)業(yè)高質量多樣化業(yè)態(tài)。“比如，在非遺工坊、文創(chuàng)產(chǎn)品、茶旅、康養(yǎng)等方面發(fā)力，實現(xiàn)自然、人文和茶的有機融合?！?/p>
除了文化和品牌，浙江大學茶學系教授屠幼英認為，鳩坑茶的優(yōu)勢還在于品種，并從科學數(shù)據(jù)、對照實驗、感官評審等多方面進行數(shù)據(jù)分析，從技術角度提出了改進意見。
政府搭臺，專家建言，茶企受益。杭州千島湖鳩茗茶葉有限公司總經(jīng)理余倩倩說，“專家的建議為下一步企業(yè)的發(fā)展提供了思路，我們將積極推動研發(fā)新品，打開年輕人的市場，使傳統(tǒng)鳩坑茶真正變成‘富民茶’?！?/p>
淳安縣人民政府代縣長王翀表示，當?shù)貙⒓訌婙F坑種的保護和開發(fā)，挖掘鳩坑茶品牌價值，做精做深鳩坑茶產(chǎn)業(yè)，促進茶農(nóng)增收，助推共同富裕。(完)