中新網(wǎng)成都3月10日電(吳平華 羅景萍)春風十里茶飄香,又是一年采茶忙,10日,氣溫逐步回升,四川高縣30余萬畝綠茶陸續(xù)開采。據(jù)悉,今年預計可產(chǎn)鮮葉、干茶20余萬噸,預計綜合產(chǎn)值超80億元。
茶農(nóng)采茶忙。羅景萍 攝當日上午11時,走進四川高縣可久鎮(zhèn)高嶺村,連綿茶山滿眼青翠,飽滿茶芽矗立枝頭,迎著春光惹人喜愛。采茶工人們穿梭在整齊的茶壟間,十指翻飛將鮮嫩茶芽采入竹簍。
高縣可久鎮(zhèn)高嶺村茶園。羅景萍 攝“家里種了20多畝茶葉,春節(jié)剛過就開始聯(lián)系采茶工人,確保春茶搶早下樹?!辈柁r(nóng)吳章義介紹,他家的茶園種有烏牛早、福選9號等多個早茶品種,經(jīng)過一個冬天的精心管護,首批春芽不僅品質(zhì)高,產(chǎn)量也比去年有所增加,目前每天大約能采40斤左右的鮮葉。雖然采茶辛苦,但可觀的收入還是讓吳章義覺得干勁十足。
四川龍溪茶業(yè)生產(chǎn)車間工人正在趕制新茶。羅景萍 攝而在高縣落潤鎮(zhèn)公益村的蜀山茶?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū),茶農(nóng)們同樣紛紛上春山、采春茶。茶樹枝頭萬千嫩綠茶芽,散發(fā)出陣陣清香。
“這就是我們的生態(tài)低碳茶園,采用的都是綠色防控和有機種植,種出的茶葉品質(zhì)更高,也更加綠色健康?!备呖h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)藝師朱佐芳介紹,一杯好茶,除了得天獨厚的生態(tài)環(huán)境,更離不開日常的精細管護。近年來,四川高縣持續(xù)推進生態(tài)低碳茶園建設(shè),全面抓實綠色生態(tài)茶園技術(shù)培訓,在10個產(chǎn)茶鎮(zhèn)安插誘蟲板30萬張,開展茶園統(tǒng)防統(tǒng)治1.36萬畝,并對全縣146家農(nóng)資經(jīng)營門店進行數(shù)字化規(guī)范監(jiān)管,設(shè)立茶葉用藥專柜26個,通過將生態(tài)低碳理念貫穿茶葉種、管、采、加、銷各環(huán)節(jié),從源頭上提高茶葉質(zhì)量,提升鮮葉市場競爭力。
在各茶企基地,企業(yè)也紛紛派出技術(shù)人員,深入茶園對采茶工人和茶農(nóng)開展采前培訓,從采摘開始層層把關(guān),用心制好茶。朱佐芳介紹,為了確保鮮葉質(zhì)量,高縣推行“定性檢測摸排+定量檢測復核”農(nóng)殘快檢機制,在長江源國際茶貿(mào)城設(shè)立農(nóng)殘快檢實驗室1個,實現(xiàn)66項關(guān)鍵核心農(nóng)殘檢測指標全覆蓋,并在13個鎮(zhèn)同步設(shè)立農(nóng)殘快檢站,可對下樹后的茶葉及時進行農(nóng)殘檢測,引導茶農(nóng)從“要我種好茶”向“我要種好茶”轉(zhuǎn)變。
茶葉是四川高縣農(nóng)業(yè)特色支柱產(chǎn)業(yè)之一。目前,已建成8個茶葉萬畝億元示范區(qū)、4個茶葉現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū),今年春茶鮮葉產(chǎn)量預計在7.2萬噸。
茶農(nóng)采茶忙不停,各大茶企也正開足馬力,搶“鮮”趕制新茶。在四川龍溪茶業(yè)有限公司的制茶車間,機器轟鳴、茶香四溢,工人們有序地開展攤晾、殺青、烘干等工序,車間內(nèi)一派忙碌景象。
“早春茶產(chǎn)量較少,目前每天的鮮葉收購量維持在3000斤左右,后續(xù)隨著春茶的大面積開采,收購量和產(chǎn)量還會持續(xù)增加?!痹摴究偨?jīng)理嚴茗介紹說,今年首批春茶剛剛開采,企業(yè)就接到了一單300多萬元的訂單。目前正組織人手加緊生產(chǎn),力爭一季度完成1500萬元的目標產(chǎn)值。
在四川桑禾農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司的抹茶生產(chǎn)車間內(nèi),工人們正在對生產(chǎn)線的機器設(shè)備進行最后的安裝調(diào)試。目前,企業(yè)在高縣建設(shè)了2000畝的歐標茶園,并配備了4條年產(chǎn)300噸抹茶的全自動生產(chǎn)線,每天可加工6000多斤鮮葉,預計3月底投入試生產(chǎn),現(xiàn)已接到160噸的抹茶訂單,后續(xù)還將逐步開發(fā)抹茶冰淇淋、酸奶、茶果等新茶飲,進一步延伸茶產(chǎn)業(yè)鏈,促進茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。
四川高縣現(xiàn)有各類茶葉經(jīng)營主體250余家,面對春茶市場的持續(xù)火熱,各企業(yè)除了在生產(chǎn)上開足馬力外,在銷售方面也是做足了功夫,充分利用電子商務、現(xiàn)代物流、直播帶貨等方式,搭建起“線上+線下”雙結(jié)合的銷售平臺,及時將春茶送到前端市場,讓高縣好茶香飄四海。(完)