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        全球連線|“世界美食的中國(guó)味道”之一:大別山間的朗德鵝肝

        2024-02-27 19:01:34

        來(lái)源:新華社

        提起被稱為世界三大珍饈之一的鵝肝

        你可能首先想到的是法國(guó)

        其實(shí),人們?cè)谌蚋鞯仄穱L到的美味鵝肝

        有可能來(lái)自中國(guó)東部的一個(gè)縣城

        安徽省六安市霍邱縣位于大別山間、淮河中游南岸

        水系發(fā)達(dá),農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)底蘊(yùn)深厚

        中國(guó)向全球出口的鵝肝中

        有約一半就產(chǎn)自這里

        玫瑰鵝肝、櫻桃鵝肝、紅酒金磚鵝肝……

        在霍邱當(dāng)?shù)氐涅Z肝加工廠

        一系列創(chuàng)新的鵝肝深加工產(chǎn)品

        讓中式餐飲的精髓和法式食材鵝肝碰撞出美味的火花

        霍邱鵝肝也走出國(guó)門

        熱銷日本、韓國(guó)以及東南亞等國(guó)際市場(chǎng)

        就連朗德鵝原產(chǎn)地法國(guó)的客商也慕名而來(lái)采購(gòu)鵝肝

         

        統(tǒng)籌:衛(wèi)鐵民 陳尚營(yíng)

        記者:何曦悅 胡銳 戴威

        編輯:徐欣濤

        執(zhí)行:迎客松對(duì)外傳播工作室

        新華社對(duì)外部

        新華社安徽分社

        聯(lián)合制作

        新華社國(guó)際傳播融合平臺(tái)出品

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