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        西安部分小吃悄然漲價(jià)個(gè)別肉夾饃店醞釀提價(jià)

        西安部分小吃悄然漲價(jià)

        2010-10-18 08:13:09

          “最近在外就餐,有沒有感到有些小吃漲價(jià)了,街頭煮熟的玉米從2元/個(gè)漲到了2.5元/個(gè)”、“現(xiàn)在消費(fèi)支出節(jié)節(jié)攀高,部分最基本的小吃都不同程度調(diào)價(jià),尤其是做小買賣的,估計(jì)利潤空間收緊,賺不了多錢,靠漲價(jià)來維系吧?”昨日,家住東儀路的張師傅在家屬院和鄰居們閑聊著近日各自的感受。

          市民擔(dān)憂:新一輪通脹是否來臨?

          不僅是張師傅感到了漲價(jià)帶來的消費(fèi)壓力,很多細(xì)心的市民也注意到了。在碑林區(qū)上班的李先生說:“單位食堂原來1元錢可以買五個(gè)饃,現(xiàn)在只能買四個(gè),建國路玄風(fēng)橋附近那家賣黃橋燒餅的,一直賣5毛一個(gè),昨天我去買時(shí)已經(jīng)漲到8毛一個(gè)。”市民葛先生說,最近“漲聲”傳聞不斷,就連徐福記巧克力、金絲猴、阿爾卑斯三款糖果也傳出了漲價(jià)信號(hào)。昨日還有媒體披露稱,部分食用油產(chǎn)品漲幅達(dá)10%左右,“開小吃店的,食用油可是主要原料之一,錢真的不值錢了,是否預(yù)示著新一輪通貨膨脹跡象顯現(xiàn)?”

          個(gè)別肉夾饃店醞釀提價(jià)

          為了驗(yàn)證部分市民感受,記者采訪時(shí)發(fā)現(xiàn),南大街粉巷口一熟玉米售賣點(diǎn)的價(jià)格已從2元/個(gè)漲至2.5元/個(gè),黃雁村體育學(xué)院外的一家牛肉面從前兩天的3元/碗漲到了4元,在鼓樓附近一條不大的巷子內(nèi),承載著80后記憶的玫瑰小鏡糕,從1.5元/個(gè)漲成了2元/個(gè)。東木頭市的一家秦豫肉夾饃店,往日醒目的標(biāo)價(jià)牌已不知去向,店員稱:“面粉等原材料漲價(jià)加大了成本壓力,普通肉夾饃4元/個(gè)幾乎沒有利潤,所以最近正在醞釀提價(jià)并制作新的標(biāo)價(jià)牌。”

          微利小本生意陷兩難

          采訪中記者發(fā)現(xiàn),很多小本經(jīng)營的小吃攤點(diǎn)一方面迫受成本壓力,為保本而提價(jià),另一方面又擔(dān)憂漲價(jià)之后失去多年來累積的回頭客資源,“基本都是微利小本生意,房租、水電、糧油、蔬菜等任何一項(xiàng)漲價(jià)都會(huì)影響經(jīng)營,提價(jià)是無奈之舉,否則就難以繼續(xù)支撐下去,只能靠略微提價(jià)來緩解這一矛盾。”在康復(fù)路附近開小吃店的蔡老板這樣說。

          據(jù)了解,熟玉米、黃橋燒餅、玫瑰小鏡糕等小吃價(jià)格不在政府指定價(jià)范疇內(nèi),因此,部分品種價(jià)格出現(xiàn)上漲屬于市場(chǎng)調(diào)節(jié)價(jià)格,符合市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的法則。

          瘦身不減價(jià)康師傅方便面等變相漲價(jià)

          本報(bào)訊(首席記者姬娜實(shí)習(xí)生辛晨王娜)連日來,關(guān)于康師傅、統(tǒng)一等方便面在外地悄悄“瘦身”的消息引發(fā)網(wǎng)友熱議,面餅減量不減價(jià)是否是變相漲價(jià)呢?記者就此走訪了西安市場(chǎng)。

          昨日,記者在人人樂、華潤萬家等超市了解到,康師傅等品牌方便面的面餅含量有所減少,原來是100g的,現(xiàn)在降到了95g;原來是95g的,現(xiàn)在降到90g。面餅含量減少,但是單價(jià)卻沒有減少。在超市采購的馮女士說:“一直挺喜歡吃康師傅紅燒牛肉面的,價(jià)錢也沒有什么變化,減少5g自己倒沒有看出來,這應(yīng)該屬于變相漲價(jià)吧?”

          為此,記者致電“康師傅”公司,工作人員表示,面餅的含量是有所減少,價(jià)格也沒有降低,是因?yàn)閺S家在配方上有做調(diào)整,料和配菜的含量高了。 據(jù)華商網(wǎng)訊

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