2011年11月4號,中國五金制品協(xié)會(huì)和蘇泊爾公司等單位召開媒體溝通會(huì),在會(huì)上出具了衛(wèi)生部《關(guān)于不銹鋼食具容器適用標(biāo)準(zhǔn)問題的復(fù)函》,復(fù) 函稱即將頒布的新的不銹鋼食具容器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),將取消對不銹鋼具體型號的限制,據(jù)此蘇泊爾負(fù)責(zé)人表示,政府權(quán)威部門已經(jīng)澄清了事實(shí),證明蘇泊爾的產(chǎn)品全部符 合標(biāo)準(zhǔn),是信得過靠得住的產(chǎn)品。近年來的確出現(xiàn)了不少新材料,是老標(biāo)準(zhǔn)不能涵蓋的,如此看來,蘇泊爾的問題好像只是走在了新標(biāo)準(zhǔn)的前面而已。
2011年12月21號,新的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)不銹鋼制品發(fā)布實(shí)施了,新標(biāo)準(zhǔn)雖然取消了對不銹鋼具體型號的限制,但是仍然規(guī)定不銹鋼制品的主體 材料,應(yīng)選用符合相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)的材料,這些鋼材的組成成份,都有國家規(guī)定的相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn),而比照檢測報(bào)告,不合格的蘇泊爾產(chǎn)品采用了鋼材,其組成成份和國家 標(biāo)準(zhǔn)中的主要指標(biāo)都對不上。
中國特鋼企業(yè)協(xié)會(huì)不銹鋼分會(huì) 名譽(yù)會(huì)長 李成:
蘇泊爾用的材料,首先不符合于國家國標(biāo)板材不銹鋼標(biāo)準(zhǔn),是不合格的。
解說:
盡管新標(biāo)準(zhǔn)中,放寬了鋼材的使用范圍,但是不論哪一種用來制作食品容器具的鋼材,所有的指標(biāo)是有國家的嚴(yán)格規(guī)定的,比如說錳的含量。
中國特鋼企業(yè)協(xié)會(huì)不銹鋼分會(huì) 信息主管 宋錦華:
一般都是小于等于2。你看,新的國家冷軋板材標(biāo)準(zhǔn)里面,一共有71個(gè)鋼號,錳含量小于等于2。
記者:
那就說從這個(gè)來看,我們所有的這種,做鍋碗瓢盆的材料,這個(gè)錳的含量都是小于等于2%。
宋錦華:
對,應(yīng)該這樣的。
記者:
這是非??隙ǖ摹?/p>
宋錦華:
非??隙ǖ摹?/p>
解說:
根據(jù)黑龍江省五金電器產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站的檢測,這些不合格的蘇泊爾產(chǎn)品錳含量都大大超標(biāo)。
吳寧:
蘇泊爾不合格產(chǎn)品所選用材料中,錳的含量,要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于國家標(biāo)準(zhǔn)要求。
解說:
從檢測報(bào)告來看,一些不合格的蘇泊爾產(chǎn)品錳含量比國家標(biāo)準(zhǔn)高出近4倍,據(jù)專家介紹,錳在鋼材中的作用,可提高鋼的強(qiáng)度和塑性,提高鋼的加工硬化能力和耐磨性,但是如果錳超過了國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),反而會(huì)降低不銹鋼的耐腐蝕性。
黑龍江省五金電器產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站 副站長 王本啟:
它從理論上來講,或者實(shí)踐來講,它的耐腐蝕性,不可能達(dá)到那個(gè),沒有那個(gè)好。
記者:
就沒有國家規(guī)定那個(gè)。
王本啟:
那個(gè)好,對,沒有。就是它倆比較,肯定達(dá)不到那個(gè)水平,就是說耐腐蝕性。
解說:
根據(jù)不銹鋼中需添加的主要合金元素,以其中的鎳和錳為例來對比,其價(jià)格相差懸殊。
李成:
鎳的價(jià)格現(xiàn)在一噸是十三萬,錳是一萬三一噸,那是十三萬一噸,就可以看出,這個(gè)肯定是成本比較低的。
解說:
據(jù)哈爾濱工商部門介紹,他們查處的蘇泊爾不合格產(chǎn)品,幾乎涵蓋了蘇泊爾所有的低檔產(chǎn)品系列,從市場標(biāo)價(jià)來看,基本上都在300塊錢以下,他們也曾經(jīng)抽查過蘇泊爾的高檔產(chǎn)品,并進(jìn)行送檢,但檢測結(jié)果顯示是合格的,企業(yè)關(guān)心的是成本,但是公眾更關(guān)心的是使用安全。
此前對于公眾普遍關(guān)心的食品容器具,錳含量超標(biāo)問題,衛(wèi)生部官員表示,只要符合我們相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)的不銹鋼制品,其錳的遷移水平不會(huì)造成健康危 害。但蘇泊爾這些被檢測出來的不合格的產(chǎn)品,錳含量已經(jīng)嚴(yán)重超標(biāo)。面對公眾的置疑,蘇泊爾品牌公關(guān)負(fù)責(zé)人,張麗萍的回答是,錳含量問題無關(guān)不銹鋼的食品安 全衛(wèi)生問題。錳含量并不意味著錳析出量。