超市里的蔬菜新鮮便宜。
本網(wǎng)訊(記者 劉占良)隨著農(nóng)歷新年的腳步越來越近,市區(qū)各商場張燈結(jié)彩,處處充滿著濃郁的節(jié)日氣氛。商場里人頭攢動,琳瑯滿目的商品讓人看花了眼。記者日前走訪市區(qū)部分商場和肉菜市場了解食品價格、供貨情況得知,市區(qū)春節(jié)期間市場供應(yīng)充足,商品價格不會出現(xiàn)較大幅度上漲。
糧油:穩(wěn)中有降
"今年糧油價格穩(wěn)定。"市區(qū)黃沙橋市場一糧油店的老板告訴記者,大米價格在一個月前略有下降,普通米每公斤大約下降了0.2元左右。食用油價格下降幅度較大,金龍魚調(diào)和油(5L裝)以前賣75元/桶左右,現(xiàn)在降至65元。這位老板預(yù)計,受整個經(jīng)濟環(huán)境影響,市民消費有所顧忌,估計春節(jié)期間糧油價格相對穩(wěn)定。
隨后記者走訪了市區(qū)多家商場和肉菜市場,多數(shù)銷售商表示糧油價格在今年春節(jié)期間波動不會太大。據(jù)了解,目前市場上魯花牌壓榨一級花生油(5.436L裝)銷售價格現(xiàn)約為107元/桶,散裝的珍珠米價格約為3.4元/公斤。天天樂購物廣場(總店)銷售人員告訴記者,去年同期,魯花牌壓榨一級花生油(5.436L裝)的價格為130元左右/桶,今年的價格確實有所下降。該商場食品部有關(guān)負責(zé)人透露,春節(jié)期間由于庫存豐富,預(yù)計春節(jié)前糧油價格穩(wěn)中有降,特別是油的價格。
肉類:保持穩(wěn)定
1月21日,市區(qū)豬肉批發(fā)價格上調(diào)1元/公斤,受其影響,豬肉零售價格略有上升。多數(shù)市民擔(dān)心,隨著春節(jié)臨近,受節(jié)日效應(yīng)影響,豬肉價格會上漲。市肉類協(xié)會相關(guān)負責(zé)人表示,春節(jié)期間豬肉價格將保持穩(wěn)定?,F(xiàn)在生豬價格較穩(wěn)定,我市供應(yīng)充足,可滿足春節(jié)期間市民正常的需求。
記者走訪市場了解到,市區(qū)豬肉價格較穩(wěn)定,未因節(jié)日臨近出現(xiàn)大幅度上升,但豬肚、排骨等受供求關(guān)系影響略有上漲。市區(qū)東背街市場近日的豬肚銷售價為46~48元/公斤,較月初上升了6~8元/公斤。
商州群眾在制作豆腐干。
蔬菜:上漲有限
記者從東環(huán)路農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場了解到,受天氣影響,1月中旬的蔬菜平均批發(fā)價總體以上升為主。均價由月初的每公斤0.8元上升到目前每公斤1元,升幅達25%。據(jù)該市場工作人員朱先生介紹,隨著節(jié)日臨近,市場日供應(yīng)量有所上升,從月初的1150噸(其中本地蔬菜350噸,外省菜800噸左右)驟增至目前的1280噸(其中本地蔬菜380噸,外省菜900噸左右),漲幅達11%。
"根據(jù)往年的情況,預(yù)計春節(jié)期間本地蔬菜和外地蔬菜批發(fā)價格總體維持平穩(wěn),即使出現(xiàn)價格上漲,幅度一般在0.2元/公斤左右。"朱先生表示,該市場供應(yīng)的蔬菜品種有20個左右,日供應(yīng)量會保持在1300噸左右。
海鮮:價格天天變
記者昨日在市區(qū)黃沙橋市場某海鮮店看到,前來購買海鮮的市民絡(luò)繹不絕。鄭老板告訴記者,目前海鮮品種較齊全,約有70個品種,除市民常見的海鮮外,還有價格較貴的澳洲龍蝦、象拔蚌等。但是價格天天在變動,一般海鮮的價格波動在5元以內(nèi),估計到除夕價格還會有所上漲,越近年關(guān)價格越高。
禽蛋:貨源充足價格穩(wěn)
據(jù)多位副食品店老板透露,目前禽蛋貨源充足,零售價格較穩(wěn)定,如家雞價格為24元/公斤,估計春節(jié)期間價格維持不變。市區(qū)工農(nóng)路市場一雞蛋銷售商介紹:"普通雞蛋現(xiàn)在是8.4元/公斤,春節(jié)可能有所變動。但去年同期雞蛋價格達到了12元/公斤。"
商家做好供貨保障
客都食品部主管吳先生告訴記者,根據(jù)往年經(jīng)驗,春節(jié)前商場的銷售額會提高30%左右,因此他們在節(jié)前20天已做好庫存工作。糧油類庫存金額由每日110萬元左右,已增加至目前的近160萬元,增幅約為45%。永興總監(jiān)焦先生表示,該商場目前的副食品類庫存金額比之前增加近700萬元。東環(huán)路農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場工作人員表示,該市場副食品的交易量為每天550噸左右,即使春節(jié)期間市民需求量增加,市場的供應(yīng)量也可以滿足需求。中心街糧油市場老板田女士介紹,該店目前的大米日庫存量為400噸。去年由于冰雪災(zāi)害曾出現(xiàn)搶購糧食現(xiàn)象,估計今年不會,能夠滿足市民正常消費。"
工商:肉米面蔬菜重點查
記者從市工商局獲悉,2010年11月25日~2011年2月25日為元旦春節(jié)食品專項整治時間。我市工商部門重點檢查整治肉及肉制品、米面及其制品、蔬菜、豆制品、乳制品、水產(chǎn)品、醬油、醋、水果、植物油、酒、飲料、油炸小食品、糖果及其它休閑(方便)食品、散裝食品等,并以廣大農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點,對全市各類食品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、年貨市場、小商店、學(xué)校(幼兒園)周邊、旅游景點等區(qū)域進行檢查整治。
物價:啟動價格突發(fā)事件應(yīng)急電話
據(jù)市物價局工作人員介紹,春節(jié)期間,物價部門將啟動價格突發(fā)事件應(yīng)急電話,專人全天候值班,及時向政府及相關(guān)部門報送市場價格情況。考慮到春節(jié)期間副食品的需求有較大增加,市場應(yīng)節(jié)肉菜價格出現(xiàn)上漲的可能性較大。市物價局將采取補貼批發(fā)環(huán)節(jié)、設(shè)立惠民直銷點等調(diào)控措施,通過增加市場肉菜供應(yīng)量及設(shè)定豬肉直銷點的方式,努力保持春節(jié)期間的肉菜價格。各縣(區(qū))物價局也會根據(jù)實際情況開展市場價格調(diào)控行動。