本報訊 (通訊員 趙妮娜 呂杭東)7月15日，全市食品安全風險監(jiān)測工作推進會暨食源性疾病監(jiān)測技術(shù)培訓會在商州召開。

　　會議通報了2021年全市食品安全風險監(jiān)測工作情況，分析了食源性疾病監(jiān)測工作面臨的形勢和任務，并對做好下一階段有關(guān)工作進行了部署。

　　會議要求，各縣區(qū)各單位要發(fā)揮好“衛(wèi)健行政部門、疾控機構(gòu)、醫(yī)療機構(gòu)”三條線的重要作用和獨特優(yōu)勢做好各項工作。衛(wèi)健行政部門統(tǒng)籌協(xié)調(diào)好市場監(jiān)管、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、林業(yè)、糧食、海關(guān)等部門關(guān)系，組織轄區(qū)內(nèi)有關(guān)機構(gòu)有序開展食品監(jiān)測和營養(yǎng)膳食相關(guān)工作。疾控機構(gòu)要做好風險評估的技術(shù)指導、網(wǎng)報審核、數(shù)據(jù)匯總上報等工作，分析研判食品風險，依法依規(guī)做好事件流調(diào)和處置。醫(yī)療機構(gòu)要發(fā)揮哨點醫(yī)院“橋頭堡”作用，協(xié)助做好信息采集、登記、核查、網(wǎng)報，要關(guān)注嬰幼兒、孕產(chǎn)婦和中小學生等重點群體，加大對關(guān)聯(lián)性病例的發(fā)現(xiàn)、分析、管理能力建設，構(gòu)建立體工作體系，切實維護和保障人民群眾健康安全。

　　會議強調(diào)，各單位要按照市防肺辦統(tǒng)一部署推進工作，持續(xù)抓好冷鏈食品疫情防控;要進一步壓實“三線”責任，推進市縣鎮(zhèn)村一體化工作機制落實;要統(tǒng)籌做好食品安全和國民營養(yǎng)膳食工作，積極參與“打造健康餐飲，引領健康生活”為主題的營養(yǎng)健康食堂(餐廳)創(chuàng)建工作，全面推廣合理膳食行動。同時，要利用兩微一端等新媒體平臺，常態(tài)化開展食品安全營養(yǎng)膳食宣傳，提升群眾健康素養(yǎng)，營造良好氛圍。建立市縣兩級食品安全專家?guī)欤瑑滹L險監(jiān)測技術(shù)師資力量，提升工作能力。