12月5日, 鎮(zhèn)安縣食品安全量化分級(jí)管理暨餐飲服務(wù)示范店授牌會(huì)議召開(kāi),我縣六家餐飲酒店被評(píng)為餐飲服務(wù)示范店,副縣長(zhǎng)劉文革出席并講話。
劉文革指出,全縣食品行業(yè)推行食品安全量化分級(jí)管理和示范創(chuàng)建活動(dòng),是食品安全監(jiān)管工作的一項(xiàng)改革和進(jìn)步,就是要變被動(dòng)管理為主動(dòng)管理、變單向監(jiān)管為面向群眾和媒體的監(jiān)督、變定性的經(jīng)驗(yàn)管理為定量的科學(xué)管理。劉文革要求實(shí)施量化分級(jí)管理工作中要堅(jiān)持原則不走樣,標(biāo)準(zhǔn)不降低。在示范工程創(chuàng)建上,要做到措施落實(shí)到位,監(jiān)管服務(wù)到位,特別要加強(qiáng)農(nóng)村食品安全監(jiān)管。劉文革強(qiáng)調(diào),當(dāng)前雙節(jié)將至, 食安委各成員單位、餐飲服務(wù)業(yè)主要以黨的十八大精神為指導(dǎo),切實(shí)提高食品安全工作效能,全力創(chuàng)造安全放心的食品消費(fèi)環(huán)境。
會(huì)上,分別為縣聚秀山莊等六家餐飲服務(wù)示范店授牌,對(duì)55家餐飲店和學(xué)校食堂評(píng)定了良好一般等級(jí),會(huì)議還就我縣餐飲市場(chǎng)安全監(jiān)管的現(xiàn)狀、問(wèn)題及對(duì)策進(jìn)行了專題匯報(bào)。(鎮(zhèn)安政府網(wǎng))