本報記者 李小龍 通訊員 陳維智 唐瑞希
6月15日，記者走進鎮(zhèn)安縣西口回族鎮(zhèn)程家川的鎮(zhèn)安縣水產(chǎn)智慧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)園，在工作人員的操作下，直觀地感受到了智慧農業(yè)的無窮魅力。
地頭的植保無人機，代替人力實現(xiàn)自動作業(yè);量身定制的“營養(yǎng)套餐”，通過縱橫交錯的管道，可以送達每一個池塘水田;水下的傳感器、空中的成像設備，將各類數(shù)據(jù)實時傳輸?shù)焦芾砥脚_……智慧系統(tǒng)已成為當?shù)噩F(xiàn)代農業(yè)的“千里眼”“聽診器”。
鎮(zhèn)安縣水產(chǎn)智慧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)園項目是鎮(zhèn)安縣立足生態(tài)資源優(yōu)勢開發(fā)的農旅融合農業(yè)園區(qū)項目，計劃投資1.2億元，分建設現(xiàn)代農業(yè)觀光園、培育特色農業(yè)產(chǎn)業(yè)群、打造生態(tài)康養(yǎng)度假區(qū)3個建設階段。目前，該項目通過實行政府主導、企業(yè)帶動、區(qū)域共建，對程家川一體規(guī)劃，已投資5000萬元，完善了道路交通和水利設施，建成了智慧養(yǎng)殖園等一期項目，建成智慧水產(chǎn)養(yǎng)殖園510畝，建成復合農業(yè)體驗園500畝。
從靠天吃飯到知天而作
鎮(zhèn)安縣嶺鴻生態(tài)農業(yè)發(fā)展有限公司是鎮(zhèn)安縣程家川水產(chǎn)智慧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)園內的一家企業(yè)，主要從事小龍蝦、大閘蟹等高附加值水產(chǎn)養(yǎng)殖。蝦蟹對水體環(huán)境的要求比較高，高溫、水草過密等都會導致水體缺氧，影響蝦蟹苗的成活率，因此，如何控制好水體環(huán)境一直是該公司的一大難題。
“以前我們就是憑借經(jīng)驗，用溫度表來測水溫，1個池塘1天就得測3次，還得兩個人交替值班巡檢。”鎮(zhèn)安縣嶺鴻生態(tài)農業(yè)發(fā)展有限公司董事長陳林男說，“現(xiàn)在有了這套智慧系統(tǒng)，報警信息直接發(fā)送到手機，遇到池塘缺氧，可以隨時打開增氧機，大大減少了因水體缺氧帶來的養(yǎng)殖損失。”
陳林男提到的智慧系統(tǒng)設置在鎮(zhèn)安縣西口水產(chǎn)智慧產(chǎn)業(yè)園物聯(lián)網(wǎng)服務中心，是園區(qū)與南京國家農創(chuàng)園合作建立的智慧平臺，為入園企業(yè)提供“一站式”管理服務，實現(xiàn)了生產(chǎn)經(jīng)營一張網(wǎng)、管理服務一朵云、數(shù)據(jù)資源一張圖。
“在平臺上查看信息，動動手指就可以看到稻田是啥情況?，F(xiàn)在的科技不得了，啥都能監(jiān)控到。”鎮(zhèn)安縣嶺鴻生態(tài)農業(yè)發(fā)展有限公司的水稻種植能手王朝余笑著說。
稻田邊看似路燈的裝置，其實是一盞盞誘蟲燈，每晚自動發(fā)出五彩斑斕的光，吸引飛蟲靠近后電擊滅殺;稻田中間還有小型氣象站，傳感器記錄下溫度、濕度、負氧離子、風速風向、雨情等數(shù)據(jù)，在電腦端、手機端都可隨時查看;12個水質監(jiān)測點，及時反饋水情……平臺實時播放監(jiān)控視頻、各類數(shù)據(jù)不停滾動更新，不放過田間塘口任何“風吹草動”。
智慧平臺如同大腦，通過對農戶種植流程和作物本地生長態(tài)勢、環(huán)境數(shù)據(jù)的耦合關系進行計算分析，逐步建立本地化的農業(yè)生產(chǎn)模型，實現(xiàn)農事決策標準化，并通過互聯(lián)網(wǎng)為農戶提供農業(yè)咨詢、專家輔導、田塊數(shù)據(jù)、科學方案、市場行情等實用信息。農戶只需要通過網(wǎng)頁查詢，在手機上就可以看到24小時實時更新的最優(yōu)種植方案、天氣水質報告、產(chǎn)量與發(fā)育階段精準預測、遙感長勢監(jiān)測、災害預警診斷等多方面數(shù)據(jù)。此外，農戶還可以通過平臺向南京國家農創(chuàng)園和本地農技中心的專家學習咨詢。
“如系統(tǒng)監(jiān)測到水塘缺氧時，園區(qū)工作人員在手機功能鍵上一按，就可遠程控制，打開增氧設備進行增氧。”西口回族鎮(zhèn)青樹村黨支部書記石宏星說。
過去是靠天吃飯，對水體、施肥等靠經(jīng)驗、憑感覺，運氣好的時候一年還能有所收獲，遇到天氣、溫度突變時還可能絕產(chǎn)絕收。而現(xiàn)在通過科技讓農民按照“標準”來種莊稼，溶氧度低、氨氮含量低等異常問題會被及時發(fā)現(xiàn)，系統(tǒng)會自動發(fā)出提醒，并給出解決方案。
“有了智慧農業(yè)平臺，農戶實現(xiàn)了精細化種田，實現(xiàn)了從體力到智力、從憑經(jīng)驗到靠數(shù)據(jù)的轉變。”西口回族鎮(zhèn)黨委書記王濤說。
從粗放經(jīng)營到全程溯源
過去，程家川沿線的水產(chǎn)養(yǎng)殖個體戶依靠老舊經(jīng)驗搞養(yǎng)殖，不但造成了水產(chǎn)品品質低劣賣不到好價錢，而且對環(huán)境造成污染，一到夏天魚腥氣四處飄散、氣味難聞。
而現(xiàn)在采取智慧平臺調節(jié)，通過蝦、蟹、稻混養(yǎng)的方式，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)不但實現(xiàn)了品質優(yōu)、單價高、可溯源，更重要的是這種“花園式”養(yǎng)殖塘口為程家川的綠水青山增添了“顏值”。
30個觀測點的100多個攝像頭24小時監(jiān)控，對養(yǎng)殖塘口水質實時監(jiān)測、定時增氧、自動投料……在鎮(zhèn)安縣程家川智慧水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)園，通過各種渠道收集的數(shù)據(jù)，全部匯集到物聯(lián)網(wǎng)服務中心的智慧平臺，由平臺進行問題派發(fā)、督辦及公示，確保蝦、蟹、稻健康成長，并實時全程記錄。平臺還可以對接加工廠，把園內養(yǎng)殖的水產(chǎn)加工為半成品，直接輸送餐飲企業(yè)，真正達到產(chǎn)品可溯源、質量可追溯。
“園區(qū)田間地頭的傳感器、攝像頭組成的監(jiān)控網(wǎng)絡，能夠及時為我們提供全方位、多維度的信息。打開微信掃一掃‘云病歷’，就能查詢到蝦、蟹、稻的免疫檔案、診療病歷等，還能評價診療服務等內容。專家可以線上遠程進行水產(chǎn)診療，根據(jù)檢查結果開具‘處方’，并將數(shù)據(jù)上傳回管理平臺，在病害暴發(fā)之前消除隱患。”王濤說。
智慧平臺還為嶺溝貢米放上了防偽碼，從育種、種植到收割等一系列過程，都會被錄入水稻溯源系統(tǒng)，只要掃一下防偽碼就能在網(wǎng)上查詢真?zhèn)巍?/p>
縣上充分挖掘貢米歷史文化和民族融合文化，著力打造生態(tài)康養(yǎng)品牌，目前，嶺溝貢米獲得了有機認證。
如今，陜西嶺溝紅農業(yè)發(fā)展有限公司董事長汪曉琴投資建設的300多畝嶺溝貢米基地信息全部錄入查詢系統(tǒng)。據(jù)介紹，該基地年產(chǎn)貢米60噸，按照每公斤80元的價格在互聯(lián)網(wǎng)上眾籌銷售，不僅賣得火爆，也對外宣示了嶺溝貢米無與倫比的品牌價值。
從單點發(fā)力到全面開花
兩年前，青樹村還是一座不起眼的小山村，垃圾隨處可見，建筑雜亂無章，幾乎沒有游客來訪。
現(xiàn)在，青樹村依托十里智慧水產(chǎn)養(yǎng)殖園沿線秀麗風光、鄉(xiāng)土文化，不斷提升鄉(xiāng)村風貌，大力推進鄉(xiāng)村振興示范區(qū)建設。村上建設了3000平方米的停車場、10個多功能移動釣房以及防汛、安保等設施設備，為游客提供停車管理、釣臺出租、餐飲生活等便捷服務，每年為村集體帶來20萬元的經(jīng)濟收益，確保群眾實現(xiàn)了穩(wěn)定增收。
水產(chǎn)智慧園區(qū)讓當?shù)匕傩諊L到了甜頭，撂荒的下濕地被充分盤活，村民依靠土地流轉賺租金、就近務工掙薪金，開辦農家樂、民宿的村民吃上了旅游飯，帶動就近務工22人，人均年創(chuàng)收3萬多元。每年，村民僅依靠土地流轉創(chuàng)收35.35萬元，而在農家樂、民宿消費的游客在100萬元以上。
近年來，西口回族鎮(zhèn)充分挖掘特色資源，大力發(fā)展冷水魚、蝦、蟹等水產(chǎn)品，擴大嶺溝貢米種植規(guī)模，建設生態(tài)康養(yǎng)中心、特色陜南民宿、休閑垂釣園等多個特色園區(qū)，培育出了集鄉(xiāng)村風貌展示、田園觀光體驗、水上休閑娛樂、民俗文化體驗于一體的旅游產(chǎn)業(yè)。
“通過智慧農業(yè)打造的農旅綜合體成為西口經(jīng)濟的關鍵引擎，企地聯(lián)動讓群眾真正變成了‘新股東’。”西口回族鎮(zhèn)鎮(zhèn)長楊洪益如是說。(題圖照片青樹村智慧水產(chǎn)基地一瞥)