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        青島月餅“美容師”專(zhuān)賣(mài)空盒 月收入過(guò)萬(wàn)

        青島月餅“美容師”專(zhuān)賣(mài)空盒 月收入過(guò)萬(wàn)

        2011-08-31 20:05:48

          (中新網(wǎng))據(jù)中國(guó)之聲《央廣新聞》報(bào)道,中秋節(jié)臨近,在青島市的月餅市場(chǎng)出現(xiàn)了一個(gè)奇怪的現(xiàn)象。那就是,空月餅禮盒比月餅好賣(mài)。具體情況讓我們馬上連線青島臺(tái)記者雷蕾:

          主持人:給我們介紹一下這個(gè)空月餅盒怎么賣(mài)法,價(jià)格如何?

          記者:記者今天上午來(lái)到的青島撫順路副食品批發(fā)市場(chǎng),看到許多月餅店前是花花綠綠的,盒子擺成了1米多高,燙金的凹凸字體,雍容華貴的設(shè)計(jì),大多還配有一個(gè)精美的刀叉套裝。如此豪華的月餅盒打開(kāi)一看,記者卻發(fā)現(xiàn)里面是空的,與盒子相比,月餅反倒成了配角,冷冷清清被堆在里一邊,一些店主告訴記者說(shuō),先選盒子后配月餅,是當(dāng)前月餅市場(chǎng)的一大特色。記者也注意到,這些盒子上大多都沒(méi)有生產(chǎn)日期,也沒(méi)有月餅重量,后面的配料表也是空白的,店主解釋說(shuō),現(xiàn)在查的非常嚴(yán),如果市民需要可以自己印上產(chǎn)品的生產(chǎn)日期、配料等信息。

          不僅如此,記者還發(fā)現(xiàn)了一個(gè)奇怪的現(xiàn)象,那就是盒子不僅比月餅賣(mài)的好,而且比月餅還要貴。據(jù)一家月餅店的店主介紹說(shuō),現(xiàn)在一般的盒子價(jià)格是15塊錢(qián)到40塊錢(qián)不等,而月餅的售價(jià)為每斤8到12塊錢(qián),他給記者算了這樣一筆賬,如果買(mǎi)每斤10塊錢(qián)的月餅,花20塊錢(qián)買(mǎi)8個(gè)月餅,一般就可以裝上一盒了,如果用40塊錢(qián)的盒子來(lái)包裝,那么盒子就比里面裝的月餅還要貴出一倍。店主解釋說(shuō),盒子比月餅貴,靠包裝奪取高價(jià)位已經(jīng)成為月餅盈利的一個(gè)主要手段,這也是賣(mài)月餅的一個(gè)潛規(guī)則,他今天一大早就發(fā)出了700個(gè)禮盒,賣(mài)盒子一個(gè)月的收入能賺上萬(wàn)塊錢(qián)。因?yàn)橛腥绱烁哳~的利潤(rùn),所以在這個(gè)批發(fā)市場(chǎng),記者還發(fā)現(xiàn)不少的干果店也是臨時(shí)客串銷(xiāo)售月餅禮盒。

          主持人:中秋節(jié)的時(shí)候月餅寄相思,不過(guò)按照現(xiàn)在你介紹的情況來(lái)說(shuō),就是月餅盒寄相思了,為什么會(huì)出現(xiàn)這種情況?

          記者:這主要還是一個(gè)面子的問(wèn)題,是人情所逼。一家月店的老板告訴記者,這些月餅禮盒大多數(shù)都是用于單位發(fā)福利或者個(gè)人送親戚和朋友,青島市民張先生告訴記者,現(xiàn)在超市里面的月餅禮盒太貴了,隨便一盒就要兩三塊塊錢(qián),中秋節(jié)他光是送禮就得花好幾千塊錢(qián),這也不是工薪階層能夠承受的,所以他會(huì)選擇到超市去買(mǎi)一些質(zhì)量有保證的散裝月餅,然后再配上這里比較便宜又精美的禮盒,這樣送出去既實(shí)惠又體面。

         

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