中新財(cái)經(jīng)3月16日電 隨著消費(fèi)升級(jí)的到來(lái)和國(guó)民健康意識(shí)的日益普及，我國(guó)人均乳制品消費(fèi)量逐漸提高，乳制品消費(fèi)結(jié)構(gòu)發(fā)生轉(zhuǎn)變，消費(fèi)者的多樣需求為乳制品市場(chǎng)注入新的發(fā)展動(dòng)力。有行業(yè)報(bào)告稱(chēng)，高端化、健康化、功能化的乳制品是未來(lái)的發(fā)展方向。

　　而在行業(yè)賽道更加細(xì)分，進(jìn)口需求不斷上升的大環(huán)境下，中國(guó)本土乳業(yè)品牌又該如何提高競(jìng)爭(zhēng)力，實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量、可持續(xù)發(fā)展？

　　史上最強(qiáng)“開(kāi)門(mén)紅”

　　3月10日晚間，伊利股份發(fā)布《2022年1至2月主要經(jīng)營(yíng)情況的公告》。經(jīng)初步核算，2022年1-2月，伊利實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)總收入215億元左右，同比增長(zhǎng)15%以上；利潤(rùn)總額33億元左右，同比增速超過(guò)20%以上。

　　單月?tīng)I(yíng)業(yè)收入超百億，伊利收獲了史上最強(qiáng)“開(kāi)門(mén)紅”，整體業(yè)績(jī)?cè)賱?chuàng)歷史新高。而這與其優(yōu)勢(shì)品類(lèi)持續(xù)發(fā)力，重點(diǎn)品牌強(qiáng)勢(shì)提升密不可分。

　　3月10日晚間，伊利股份發(fā)布《2022年1至2月主要經(jīng)營(yíng)情況的公告》。

　　根據(jù)公告，在業(yè)務(wù)增長(zhǎng)方面，伊利持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，升級(jí)產(chǎn)品線(xiàn)。2022年1至2月，伊利旗下液體乳、奶粉及奶制品、冷飲各項(xiàng)業(yè)務(wù)均保持良好增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。金典、安慕希、金領(lǐng)冠、巧樂(lè)茲、甄稀、暢輕、每益添、伊利兒童奶酪棒等重點(diǎn)產(chǎn)品占比同比提升3個(gè)百分點(diǎn)，進(jìn)一步拓展高端細(xì)分市場(chǎng)規(guī)模，滿(mǎn)足消費(fèi)升級(jí)需求，保持了高端產(chǎn)品市占份額的領(lǐng)先地位。

　　具體來(lái)看，尼爾森數(shù)據(jù)顯示，1月，伊利常溫白奶同比增長(zhǎng)12.6%；其中，金典增長(zhǎng)15.1%，增速為同品類(lèi)第一。同期，冷飲業(yè)務(wù)的銷(xiāo)售額也實(shí)現(xiàn)了大幅增長(zhǎng)。巧樂(lè)茲旗下高端品牌綺炫增長(zhǎng)率達(dá)到74%以上，高端品牌甄稀增長(zhǎng)率達(dá)到82%以上，超高端品牌須盡歡增長(zhǎng)率達(dá)到748%以上。

　　第二增長(zhǎng)曲線(xiàn)快速崛起

　　在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，乳企的增長(zhǎng)邏輯是什么？業(yè)績(jī)公告顯示，伊利抓緊“三孩”人口紅利帶來(lái)的增量預(yù)期，以“奶粉+奶酪”為矩陣，全面構(gòu)筑第二增長(zhǎng)曲線(xiàn)。

　　嬰幼兒配方奶粉，品質(zhì)是重中之重。而伊利金領(lǐng)冠嬰幼兒奶粉率先完成配方升級(jí)，成為中國(guó)首批符合“新國(guó)標(biāo)”的嬰幼兒配方奶粉，進(jìn)一步提升了產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。1至2月，金領(lǐng)冠銷(xiāo)售收入同比增長(zhǎng)30%以上，增速位列行業(yè)首位。

　　伊利奶酪也在快速增長(zhǎng)。2022年1月伊利奶酪的市場(chǎng)份額同比提高3個(gè)百分點(diǎn)；1-2月合計(jì)內(nèi)部銷(xiāo)售數(shù)據(jù)同比去年增長(zhǎng)翻倍，增幅遠(yuǎn)高于同行業(yè)。

　　開(kāi)辟第二增長(zhǎng)曲線(xiàn)，持續(xù)創(chuàng)新是重要的內(nèi)生動(dòng)力。根據(jù)公告，今年以來(lái)，伊利通過(guò)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，陸續(xù)推出了“金典超濾牛奶”、“安慕希丹東草莓”、“暢輕蛋白時(shí)光”、“金領(lǐng)冠塞納牧有機(jī)奶粉”、“須盡歡厚乳冰淇淋”等多款新品，以滿(mǎn)足消費(fèi)者健康及營(yíng)養(yǎng)需求。

　　在創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)外，伊利還通過(guò)并購(gòu)不斷進(jìn)行優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。目前，伊利剛剛要約收購(gòu)成功的澳優(yōu)，擁有全球羊奶第一品牌佳貝艾特、超高端牛奶粉品牌海普諾凱等知名品牌。而強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合后的伊利奶粉必將迎來(lái)高速增長(zhǎng)。

　　攜手雙奧 品牌形象加速提升

　　“做健康食品的提供者，也要做健康生活的倡導(dǎo)者和健康理念的傳播者?！痹谄放屏μ嵘矫?，伊利作為中國(guó)唯一“雙奧乳企”，與奧運(yùn)攜手走過(guò)了17年。這17年中，伊利在奧運(yùn)盛事中不僅與中國(guó)體育事業(yè)長(zhǎng)情相伴，更將“奧運(yùn)品質(zhì)”真切融入到產(chǎn)品中。

　　從牧場(chǎng)到工廠，伊利設(shè)立食品安全“三條線(xiàn)”，即在國(guó)標(biāo)線(xiàn)的基礎(chǔ)上提升50%設(shè)立企標(biāo)線(xiàn)，在企標(biāo)線(xiàn)的基礎(chǔ)上再提升20%作為內(nèi)控線(xiàn)，三條線(xiàn)層層把關(guān)，致力于生產(chǎn)100%安全、100%健康的產(chǎn)品，確保生產(chǎn)出的每一份產(chǎn)品都符合“奧運(yùn)品質(zhì)”。

　　在北京冬奧會(huì)期間，伊利通過(guò)開(kāi)展冬奧和春促的品牌營(yíng)銷(xiāo)整合，實(shí)現(xiàn)了品牌美譽(yù)度的大幅提升。第三方調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，消費(fèi)者在此期間對(duì)伊利產(chǎn)品的購(gòu)買(mǎi)意愿創(chuàng)歷史新高。伊利母品牌實(shí)現(xiàn)逆勢(shì)上漲3.34%；伊利內(nèi)部銷(xiāo)售數(shù)據(jù)顯示，母品牌實(shí)現(xiàn)22%銷(xiāo)售額增速，創(chuàng)造了歷史紀(jì)錄。

　　面向未來(lái) 首提“全面價(jià)值領(lǐng)先”

　　作為中國(guó)乳業(yè)龍頭企業(yè)，伊利未來(lái)的路又該如何走？在伊利集團(tuán)近日舉行的領(lǐng)導(dǎo)力峰會(huì)上，伊利集團(tuán)董事長(zhǎng)潘剛提出了要實(shí)現(xiàn)“全面價(jià)值領(lǐng)先”的目標(biāo)。面向2030年，除了實(shí)現(xiàn)既定的“全球乳業(yè)第一”的目標(biāo)外，伊利還將以高質(zhì)量發(fā)展為主線(xiàn)，實(shí)現(xiàn)“消費(fèi)者價(jià)值領(lǐng)先”“社會(huì)價(jià)值領(lǐng)先”“員工價(jià)值領(lǐng)先”“企業(yè)價(jià)值領(lǐng)先”的四大價(jià)值領(lǐng)先戰(zhàn)略目標(biāo)，推動(dòng)企業(yè)健康、可持續(xù)發(fā)展。(完)