喝水是一件再正常不過的事。不過有些水企卻為了銷售，給水貼上了“調(diào)節(jié)堿性體質(zhì)”“更健康”“降尿酸”等看似更高貴的標(biāo)簽。近日，云南昆明一家水企就因宣稱堿性水有治療功效被當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管總局調(diào)查。
各種堿性水品牌琳瑯滿目
“天然堿性9.3、低礦化度、高活性”，涉事的昆明水企“石林天外天”的淘寶店鋪里，商品詳情頁中這樣的營銷宣傳十分醒目。而在其官方公眾號里，也充斥著“胃健康，喝堿性水”“堿性生活每一天，品質(zhì)生活新方式”等廣告語，更展示了各種有關(guān)堿性水的健康科普、實驗小視頻。不止于此，除了天然堿性，該產(chǎn)品宣傳中還表示這款水還具有高偏硅酸、高活性、低礦化度和低鈉的特點。
宣稱有如此“強悍”的功能療效，該產(chǎn)品的價格自然也不一般。一款規(guī)格380ml的普通品牌飲用天然水價格只要約1.4元/瓶，而同等規(guī)格的天外天堿性水單價在7元/瓶，是其5倍。
據(jù)報道，由于上述企業(yè)的宣傳，昆明市市場監(jiān)管部門在第一時間對該涉事企業(yè)介入調(diào)查，并對涉事產(chǎn)品進行全面下架。不過值得注意的是，截至發(fā)稿，該品牌的淘寶官方旗艦店仍在正常售賣該產(chǎn)品，用戶評論且還多為好評。
其實，記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，秉承“把健康‘堿’回來”等理念的堿性水品牌琳瑯滿目，且不少銷量還不錯。它們大都標(biāo)注pH值8-9、小分子、甚至標(biāo)出“備孕水”的關(guān)鍵詞。當(dāng)記者詢問其中某商家的客服“請問喝這個可以調(diào)節(jié)酸堿體質(zhì)嗎”，客服也果斷給出了“調(diào)堿性體質(zhì)”的肯定答復(fù)。
功效可以說是微乎其微
堿性水真的更健康嗎？南京鼓樓醫(yī)院臨床營養(yǎng)科副主任陳曉甜在接受記者采訪時介紹，對于胃酸過多比如胃酸分泌過多的病人或有早孕反應(yīng)的孕婦來說，碳酸氫鈉對緩解胃酸過多確實有一定作用，適量喝一些堿性水可以中和胃酸，減輕泛酸燒心的感覺。但對于高尿酸的通風(fēng)患者來說，所謂堿性水的功效其實相比于臨床藥物可以說是微乎其微。不僅如此，如果本身身體處于正常狀態(tài)，沒有胃酸過多、高尿酸等問題，陳曉甜提醒，長時間飲用堿性水非但沒有好處，甚至可能造成加重腎臟負擔(dān)等不良后果。
事實上，人的機體本身確實有pH值，但“酸性體質(zhì)”或“堿性體質(zhì)”卻是一個偽概念，即使高尿酸或是胃酸分泌過多也并不會影響到人機體的pH值?！拔覀儥C體的血液pH值在7.35~7.45的弱堿性范圍?！标悤蕴鸾忉專梭w機體具有自我調(diào)整的機制，比如一些輕微疾病狀態(tài)下，機體調(diào)整的過程其實就相當(dāng)于自己治病的過程，一般不會輕易導(dǎo)致嚴重的酸性環(huán)境出現(xiàn)。
陳曉甜表示，日常飲水無需太過關(guān)注酸堿度，最推薦的其實就是喝白開水?！耙部梢院纫恍┑V泉水，但是想要通過礦泉水補充很多的這種礦物質(zhì)也是不可能的，還是需要正常的食物來提供?！倍陲嬎可?，《中國居民膳食指南》推薦，成人每天的飲水量應(yīng)在1500毫升~1700毫升。