(奮進(jìn)新征程 建功新時(shí)代·老區(qū)新貌)優(yōu)勢(shì)得天獨(dú)厚 茶鄉(xiāng)福安打造“三茶融合”示范區(qū)
中新網(wǎng)寧德5月3日電 (鄭祖輝 林榕生)地處福建東北部的寧德福安市，享有“中國(guó)茶葉之鄉(xiāng)”“中國(guó)紅茶之都”美譽(yù)。今年來(lái)，該市堅(jiān)持全鏈條、全閉環(huán)抓產(chǎn)業(yè)，籌劃建立全國(guó)首個(gè)“三茶融合”研究院，打造“三茶融合”示范區(qū)。
福安市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，作為國(guó)內(nèi)重要產(chǎn)茶區(qū)之一，福安在發(fā)展“三茶融合”方面有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。
資料圖：福安畬族婚慶女方家招待男方的“寶塔茶”。 丁立凡 攝茶文化優(yōu)勢(shì)
福安依山面海，屬中亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候，無(wú)霜期長(zhǎng)，所在地理緯度、氣溫濕度、年降雨量、山勢(shì)地形、土層厚度和土壤特質(zhì)等均適宜，氣候適合大多茶樹(shù)品種生長(zhǎng)。
資料圖：福安市坦洋工夫杯斗茶賽現(xiàn)場(chǎng)?！∴嵶孑x 供圖早在1371年，福安發(fā)掘出以村命名的茶樹(shù)品種“坦洋菜茶”，打造出以村命名的茶葉品牌“坦洋工夫”。1915年，“坦洋工夫”榮獲巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)，名聲大震，被英國(guó)皇室指定為專(zhuān)供茶。1988年，王家茶場(chǎng)的茉莉花茶獲巴黎花茶評(píng)比會(huì)金雞獎(jiǎng)；1990年坦洋茶場(chǎng)出口坦洋工夫紅茶被列為福建省農(nóng)墾系統(tǒng)出口創(chuàng)匯之最。
福安市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，福安為全國(guó)各地乃至很多國(guó)家茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，或多或少提供了研、種、產(chǎn)、銷(xiāo)等寶貴的經(jīng)驗(yàn)，可以說(shuō)福安茶業(yè)是中國(guó)茶業(yè)發(fā)展史“濃縮版”“綜合版”的范本，歷史文化研究?jī)r(jià)值不可小覷。
資料圖：位于福安市社口鎮(zhèn)的省茶葉研究所內(nèi)的五彩茶園?！￡惲⒄?攝茶科教優(yōu)勢(shì)
茶業(yè)一產(chǎn)、二產(chǎn)、三產(chǎn)都離不開(kāi)科教。入駐福安近90年的福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、寧德職業(yè)技術(shù)學(xué)校，為“三茶融合”發(fā)展提供了要素保障。
茶科技基礎(chǔ)。福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所是福建省唯一一家省級(jí)科研專(zhuān)業(yè)科研機(jī)構(gòu)，育成21個(gè)茶樹(shù)品種(其中國(guó)家級(jí)品種15個(gè))，品種權(quán)4個(gè)，烏龍茶育種居國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平；福云6號(hào)、“金觀音”分別是目前國(guó)內(nèi)種植面積最大的雜交育成的綠茶和烏龍茶品種。
資料圖：位于福安市社口鎮(zhèn)的省茶葉研究所內(nèi)的國(guó)家級(jí)、省級(jí)種質(zhì)資源圃。 鄭祖輝 供圖相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，烏龍茶做青工藝與設(shè)備、茶毛蟲(chóng)NPV殺蟲(chóng)劑等成果已轉(zhuǎn)化應(yīng)用，對(duì)國(guó)內(nèi)茶葉加工、質(zhì)量安全和品質(zhì)提升產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響，對(duì)茶產(chǎn)業(yè)的跨躍式發(fā)展起到積極推動(dòng)作用。
此外，研究所建有全國(guó)最早、福建最大的“茶樹(shù)品種資源圃”，收集保存有國(guó)內(nèi)外茶樹(shù)種質(zhì)資源和遺傳材料4000多個(gè)；擁有國(guó)家、省級(jí)創(chuàng)新平臺(tái)15個(gè)；依托福安及社口鎮(zhèn)優(yōu)勢(shì)，首創(chuàng)國(guó)內(nèi)“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技融合創(chuàng)新園”。
茶教育優(yōu)勢(shì)。寧德職業(yè)技術(shù)學(xué)院茶學(xué)院前身為創(chuàng)辦于1934年的福建省立福安農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)校，是福建省第一所舉辦茶業(yè)專(zhuān)業(yè)學(xué)校，現(xiàn)擁有一支包括5名教授、4名副教授、8名講師、12名碩士的師資隊(duì)伍。
資料圖：位于福安市甘棠鎮(zhèn)的國(guó)家區(qū)域性茶樹(shù)良種繁育基地。 席國(guó)勝 攝茶產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)
深厚的茶文化品牌基礎(chǔ)，以及茶教育、茶科技力量助力，造就福安擁有同時(shí)生產(chǎn)紅茶、綠茶、白茶、青茶、再加工花茶、工藝花茶等多品類(lèi)茶葉產(chǎn)品的綜合實(shí)力。
目前，福安市有機(jī)茶生產(chǎn)示范基地3000多畝，全國(guó)綠色食品(茶葉)原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地12.2萬(wàn)畝，擁有全國(guó)領(lǐng)先的國(guó)家區(qū)域性茶樹(shù)良種繁育基地，年出圃良種苗木8億多株，茶樹(shù)良種化率達(dá)98%。該市推廣種植優(yōu)新茶樹(shù)良種10萬(wàn)多畝，建成標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)茶園近8萬(wàn)畝，推廣綠色防控面積約8萬(wàn)畝。
資料圖：福安茶園風(fēng)光?！∈┙ㄆ?攝福安市現(xiàn)有大小茶葉加工企業(yè)600多家，國(guó)家級(jí)茶業(yè)專(zhuān)業(yè)示范社2家、省級(jí)9家、寧德市級(jí)8家、福安市級(jí)10家；擁有自營(yíng)出口權(quán)茶企7家，獲得國(guó)際雨林認(rèn)證1家、ISO認(rèn)證8家，具有食品生產(chǎn)許可證的企業(yè)141家。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，福安全市有中國(guó)馳名商標(biāo)2件，省著名商標(biāo)13件，福建名牌產(chǎn)品14件，寧德市知名商標(biāo)22件；擁有茶葉商戶(hù)600多戶(hù)，以富春茶城為中心的茶葉市場(chǎng)交易額達(dá)40億多元。(完)