中新網(wǎng)北京6月1日電 中國飯店協(xié)會1日正式發(fā)布《2022年中國酒店業(yè)發(fā)展報告》:自新冠疫情發(fā)生以來,酒店行業(yè)正在發(fā)生劇烈變革,旅游市場大幅收縮,酒店業(yè)可持續(xù)發(fā)展面臨巨大挑戰(zhàn),同時也蘊含新的商業(yè)機會。
報告稱,疫情前,隨著我國經(jīng)濟的增長、居民生活品質(zhì)的提升等,人們的旅游消費越來越高,消費升級帶動需求增加,刺激著酒店業(yè)需求的增長。但是受新冠肺炎疫情影響,報告數(shù)據(jù)顯示,2022年中國大陸地區(qū)一共擁有住宿設(shè)施總數(shù)為36.1萬家,較2020年減少了8.6萬家,其中酒店住宿業(yè)較2020年減少了2.7萬家,其他住宿業(yè)較2020年減少了5.9萬家,疫情對酒店業(yè)造成了巨大影響。但伴隨著國家發(fā)改委、文化和旅游部等14個部門聯(lián)合出臺《關(guān)于促進服務(wù)業(yè)領(lǐng)域困難行業(yè)恢復發(fā)展的若干政策》,提出3個方面43條具體措施,力度空前,進入疫情以來力度最大的紓困政策周期,也顯示出政府紓困的決心。
從全國酒店業(yè)城市級別分布的總體情況來看,一線城市酒店、副省級城市及省會城市酒店、其它城市酒店這三大區(qū)域的設(shè)施數(shù)分別是1.8萬家、7.3萬家、16.1萬家, 所占比重分別是7%、29%、64%。經(jīng)濟型 (二星級及以下)酒店連鎖化率占28%,中檔 (三星級)酒店連鎖化率占48%,高檔(四星級)酒店連鎖化率占38%,豪華 (五星級)酒店連鎖化率占53%。由此可見,從數(shù)量上看,我國絕大部分的酒店都分布在除一線城市和副省級城市及省會城市之外的其它城市區(qū)域,我國酒店業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模巨大,但區(qū)域、規(guī)模和檔次、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等方面分布尚不均衡,在管理、服務(wù)、品牌建設(shè)、連鎖發(fā)展、價值驅(qū)動等方面尚有較大提升空間。
一二線城市,經(jīng)濟型酒店高速發(fā)展的黃金時期可能已經(jīng)過去,連鎖化市場接近飽和,但大量的單店規(guī)模在15-69間房左右小規(guī)模酒店,連鎖化率偏低,仍有一定的發(fā)展空間。三四線城市,經(jīng)濟酒店的市場還是剛需的產(chǎn)品,市場競爭的格局才剛剛顯露,未來幾年還有較大的成長空間,數(shù)字化驅(qū)動的連鎖化管理模式也是未來的趨勢。(完)