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        端午節(jié)那些保質期90天的粽子

        2010-05-14 20:59:08

        來源:新浪教育

          去年的端午節(jié),我在杭州,和干爸家在一起;于是今年的端午節(jié),我一直搜想著趁端午節(jié)請個年假再出去玩玩??上諝v顯示2010年的端午節(jié)在一個月后的6月16日,不免心生怨念,原來還有30天。

          30天,60天,90天,我突然想起去年冰箱里那些放了整整90天的粽子。

          我從小不愛吃粽子,一點都不愛吃。我不喜歡吃很黏的東西,稀稀拉拉半天吃不完,而且還會讓整個手和嘴都很黏,吃個粽子恨不能還得去沐浴一下才好;況且里面還有紅棗,還要吐核。生性慵懶的我,小時候看到媽媽坐在一個大盆前一枚一枚的包粽子,總是彎著腰支著手小聲說:“媽,我不愛吃啊,不要包那么多?。?rdquo;我媽總是瞪我一眼說:“端午節(jié)不吃粽子吃什么?過節(jié)能不吃嗎?”于是我把粽子和牛奶、月餅、年糕一起列入我最不愛吃的食物列表之一,此項感情與日俱增,并且長大中的很多年,我腦子里似乎沒有很多粽子的印象。

          15歲的時候我開始上寄宿高中,和七個女孩子住在一起。我依然對端午節(jié)的粽子沒有概念,但卻意外的吃到了米小雅媽媽送到學校肉粽子。我記得白色的糯米中間夾著一個圓圓的肉團,像餃子的樣子,只是覺得稀奇,終于不用吐棗核了。于是回家跟媽媽說:“媽,粽子里可以包肉嘛,米小雅家就是那樣的,不用吐核哎!”我媽回應:“包肉的容易壞,你那么懶,能很快吃完嗎?”恩,我當時覺得可能我媽媽不會包。

          17歲的時候我開始在外地上大學,和三個女孩子住在一起。老媽夠不著我了,于是在端午節(jié)打電話給我講:“今天過節(jié),自己去買兩個粽子吃,雖然你從小不愛吃,但總歸是過節(jié)。過節(jié)就要有個過節(jié)的樣子!”于是我就去食堂買兩個小的如同雞蛋一樣的綠色小粽子,假模假式的放在碗里,放點糖速速吃完,再去刷碗洗手,心中怨念的很。

          17歲的6月,我下火車回到家就開始找食物,打開冷藏室,看到一個鋁盆里放著滿滿一盆子的粽子,都凍成了冰粽子,一看就是媽媽自己包的。我拿了幾個到水管上沖了半天放在蒸鍋里面蒸好,饑寒交迫之下卻覺得不在節(jié)日里吃到粽子是個很幻化的事兒。媽媽回來看到一片狼藉,粽葉四飛的垃圾桶,淡定的說:“你吃粽子啦,我以為你不吃呢!”“那你干嘛存那么多?又不是饅頭!”“萬一你回來想吃呢,就留著唄,冷凍起來能保存30天!”我一直在想,如果30天內我還沒回來,這些粽子會不會保存更久。

          21歲的7月,我大學畢業(yè)了,回家辦各種手續(xù),然后準備回北京開始新的工作生涯。老媽默不作聲的把一包真空包裝的粽子塞進我的大包里。我急忙叫喊:“我不愛吃啦!”老媽一邊塞一邊說:“這些真空的可以保存60天的,回去放在冰箱里,加班回來能吃。萬一加班回來家里沒吃的,豈不是要餓一晚上。里面有好多種,有你小時候提起過的肉粽子,還有雞蛋的。雞蛋的油太大,要少吃!注意腰身!”那時候我腰身還是非常贊的說!

          22歲的7月,我工作一年,買了一堆奧運會票邀請老媽來北京看奧運會。老媽提著一書包的粽子來北京了。我三伏天兒里天天蹲在家里老媽不遠萬里帶來的粽子。我提起粽子的包裝盒看了看生產日期和保質期“90天”,心里大嘆科技在進步??!那些包裝精美的粽子啊,可以放90天,都趕上方便面的耐用性了。我問我媽:“我又不是買不起粽子啊,提過來干嘛??!”老媽一邊給我疊衣服一邊說:“都是親戚們送的,我覺得這幾個挺好的,口味好,保質期長,專門挑了這些給你帶來了,我還沒舍得吃呢!我老了,吃不動了……都給你帶來了!”我有點想哭,但是忍了!

          大概是去年的端午節(jié),我在樓下的吉野家里看到了限時供應的粽子,并且源源不斷一天不落的看到今天,這里的粽子天天供應。

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