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        新春走基層|山東榮成:“暖心食堂”讓老人暖胃又暖心

        2022-02-12 18:05:14

        來(lái)源:新華網(wǎng)

          新華社記者王陽(yáng)

          當(dāng)返鄉(xiāng)過(guò)節(jié)的子女陸續(xù)踏上前往工作地的旅程,在山東威海榮成市,老人們依舊可以在“暖心食堂”里享受家人般的溫馨。

          走進(jìn)俚島鎮(zhèn)大莊許家村的“暖心食堂”后廚,10余名“巧廚娘”志愿者正忙碌著為老人準(zhǔn)備新春的“愛心午餐”?!拔覀兘忝脗円淮笤缇烷_始忙活。給老人做飯不能太咸,要注意營(yíng)養(yǎng)搭配,菜也得做得爛糊一點(diǎn),這樣老人好消化?!币呀?jīng)做了5年志愿者的許凌潔說(shuō)。她是“暖心食堂”內(nèi)的“專職大廚”,熟知老人的口味。

          臨近晌午,83歲的村民許慶夕和幾個(gè)老人早早來(lái)到食堂?!安颓耙豢嚏姟笔鞘程妹刻熳顭狒[的時(shí)候:村里的新時(shí)代文明實(shí)踐志愿者們利用歌伴舞、三句半等方式,宣傳黨的政策、黨史知識(shí),為老人們“加餐”,豐富他們的精神文化生活。

          歡聲笑語(yǔ)在食堂內(nèi)回蕩,美味豐盛的飯菜烘托了祥和的節(jié)日氛圍。餐前表演結(jié)束后,熱氣騰騰的餃子、膠東大餑餑、炸魚、芹菜炒肉被端上飯桌,老人們吃著飯、聊著天,感受著實(shí)實(shí)在在的變化。87歲的王桂芝說(shuō):“以前在家一天只做一頓飯,還總吃剩的飯菜,現(xiàn)在不花一分錢,頓頓變著花樣吃,飯前還有精彩的節(jié)目?!?/p>

          這樣的溫馨畫面,在“暖心食堂”里每天都會(huì)上映。據(jù)統(tǒng)計(jì),榮成市現(xiàn)有80周歲以上農(nóng)村老人3萬(wàn)余人,其中獨(dú)居、失能、殘疾、孤寡老人占76%。從2019年開始,榮成市探索發(fā)展農(nóng)村“暖心食堂”。目前,這里已有507家“暖心食堂”,覆蓋全市65%的村居,解決了1.5萬(wàn)名80周歲以上農(nóng)村老人的“一餐熱飯”問題。

          為保障這一民生工程長(zhǎng)效運(yùn)營(yíng),榮成市多渠道“尋找外援”借力發(fā)展。據(jù)介紹,當(dāng)?shù)赝ㄟ^(guò)爭(zhēng)取上級(jí)扶持政策、整合部門的專項(xiàng)基金等措施,把“暖心食堂”的“基金池”建好,蓄足發(fā)展的源頭活水,同時(shí)廣泛發(fā)動(dòng)社會(huì)募捐,依托信用榮成建設(shè),對(duì)社會(huì)各界和廣大群眾向食堂捐款捐物的愛心行動(dòng)給予相應(yīng)的信用激勵(lì)政策,以此調(diào)動(dòng)社會(huì)力量,提供愛心助力。目前,共計(jì)接受社會(huì)各界捐款捐物1000多萬(wàn)元。

          資金保障是“暖心食堂”發(fā)展的基礎(chǔ),志愿者的廣泛參與則是長(zhǎng)久運(yùn)行的根本保障。榮成市將食堂運(yùn)營(yíng)與“志愿+信用”的新時(shí)代文明實(shí)踐模式結(jié)合起來(lái),對(duì)參與食堂服務(wù)的志愿者給予雙倍信用積分,迅速調(diào)動(dòng)起農(nóng)村婦女參與服務(wù)的積極性。目前,榮成市共成立了500多支“巧廚娘志愿服務(wù)隊(duì)”,參與愛心服務(wù)志愿者達(dá)到3萬(wàn)多人,僅此一項(xiàng)每年可為“暖心食堂”節(jié)約近2000萬(wàn)元人工投入。

          小小的食堂,承載著群眾滿滿的幸福。今后,榮成市將繼續(xù)依托“暖心食堂”放大鄉(xiāng)村治理效能,做足做好“食堂+文明實(shí)踐”“食堂+網(wǎng)格治理”“食堂+黨建創(chuàng)新”的融合文章,把食堂打造成文明實(shí)踐的新陣地、服務(wù)群眾的新紐帶、鄉(xiāng)村善治的新載體,為群眾自我管理、自我服務(wù)、自我發(fā)展創(chuàng)造更多條件。

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