澀味的食物
未熟的柿子、紫色的葡萄皮,這些都是澀味很重的食物。它們的澀味是食物中的單寧、植酸和草酸帶來的。這些物質(zhì)都是強(qiáng)力的抗氧化物質(zhì),對(duì)預(yù)防糖尿病和高血脂有益。不僅如此,同一種水果,發(fā)澀的品種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高,比如,酸澀的小蘋果就比大而甜的富士蘋果好。
TIPS:
澀味食物中的單寧在美容產(chǎn)品中的應(yīng)用很廣泛,主要功效為收斂、防曬、美白、防皺、抗氧化。所以說,澀味食物對(duì)女性朋友來說真的非常不可多得的美容圣物!