紅木家具用材名貴且木材種類繁多,除《紅木》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的33種木材外,許多木材“花名”也擾亂了消費(fèi)者的視聽(tīng)。而在這其中,又以各式檀木和黃花梨之名最為常見(jiàn)。許多初入門的消費(fèi)者乍一進(jìn)入紅木市場(chǎng),就掉入了五花八門的木材困擾之中,在此,編輯特針對(duì)那些以“檀”命名的木材進(jìn)行簡(jiǎn)略分析,希望能為消費(fèi)者提供些許幫助。
早在文章動(dòng)筆之前,就有業(yè)內(nèi)人士告訴筆者:“檀木”的水太深了,想寫清楚不容易,市場(chǎng)上總是有各種新鮮的“檀木”誕生,其中一些木材連專家都弄不準(zhǔn)。再加上不同地域的人對(duì)同一木材的叫法也不盡相同,更增加了厘清的難度。但當(dāng)筆者看到許多消費(fèi)者對(duì)“科檀”“黑檀”等木材一頭霧水時(shí),最終決定下筆寫出這篇文章。或許文章所列木材并不全面,甚至有的還未找到確鑿的學(xué)名,但仍能對(duì)目前市場(chǎng)上混亂的木材名稱起到些微的辨明作用。
唯一的紫檀:檀香紫檀
在《紅木》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中,早已明確規(guī)定了紫檀屬紫檀木類中僅有一種木材為紅木,即檀香紫檀。消費(fèi)者購(gòu)買紫檀家具時(shí),只需問(wèn)明家具用材學(xué)名即可,如果其學(xué)名非檀香紫檀,不論木材表面特征或者名字如何接近,也絕非紫檀木。
檀香紫檀的俗名是小葉紫檀、金星紫檀、雞血紫檀、牛毛紋紫檀等。產(chǎn)于印度南部,是中國(guó)古典家具的傳統(tǒng)用材,今天還能看到傳世的明清紫檀家具精品。清朝時(shí),紫檀家具曾作為宮廷家具的專用木材,在當(dāng)時(shí)其珍稀程度和價(jià)格高于黃花梨,是名副其實(shí)的“木中之王”。
紫檀診斷心法
望:觀察芯材顏色和紋理。檀香紫檀新切面呈橘紅色,久則轉(zhuǎn)為深紫色或黑紫色,常帶紫黑色條紋,常見(jiàn)卷曲的紋理,俗稱“牛毛紋”。
聞:紫檀木有淡淡的檀香味,新破開(kāi)的木材尤為明顯,購(gòu)買家具時(shí)可打開(kāi)一些密閉空間,其味道相對(duì)濃烈較易分辨。
問(wèn):購(gòu)買時(shí)盡量以學(xué)名與銷售人員溝通,不要被各式檀木迷惑,唯有檀香紫檀才是真正的紫檀。
切:可以用紫檀做兩個(gè)簡(jiǎn)單的小實(shí)驗(yàn)。其一,由于檀香紫檀含有紫檀素,在白紙或白墻上劃過(guò)能留下紅色印痕,木材越新效果越明顯。其二,將木屑用酒精浸泡,會(huì)浸出紫紅色液體,并有熒光反應(yīng)。
總結(jié):不論用哪種方法都只是觀察檀香紫檀木材的一個(gè)方面,不能以偏蓋全,判斷是否為檀香紫檀木材要綜合觀察,購(gòu)買時(shí)要多看多問(wèn),避免沖動(dòng)消費(fèi)。
檀香紫檀品質(zhì)的區(qū)別
同為檀香紫檀由于生長(zhǎng)環(huán)境、氣候、土壤等差異,其木材品質(zhì)也有所區(qū)別。通常生長(zhǎng)時(shí)間長(zhǎng)、生長(zhǎng)環(huán)境相對(duì)惡劣的紫檀樹(shù)木其成品木材的油性更大、色澤也更重。過(guò)去老匠人將檀香紫檀細(xì)分為金星紫檀、牛毛紋紫檀、雞血紫檀和豆瓣紫檀,其中以金星紫檀為上品。
如今,隨著檀香紫檀人工林的開(kāi)采使用,市場(chǎng)對(duì)紫檀人工林的關(guān)注度也逐年提升。周默先生在《木鑒》一書中曾提到了這種木材:“人工林指利用人工培育、移植后所形成的樹(shù)木,從外觀上看,一般與原生林區(qū)別不大,但通過(guò)對(duì)芯材的鋸解及對(duì)比,其色澤、紋理、比重及其他指標(biāo)還是區(qū)別明顯,一般原生林優(yōu)于人工林。”“人工引種的檀香紫檀其氣干密度一般未達(dá)到1.0g/cm3,按照《紅木》標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)從紫檀木中剔除歸入花梨木類。”筆者認(rèn)為,對(duì)于檀香紫檀人工林應(yīng)區(qū)別對(duì)待,如氣干密度符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),消費(fèi)者便可放心購(gòu)買。