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        柞水:秦嶺深處的冷水魚養(yǎng)殖

        柞水:秦嶺深處的冷水魚養(yǎng)殖

        2013-02-27 09:08:54


        魚兒被撈了上來


        萬良貴的養(yǎng)殖場(chǎng)

          本網(wǎng)訊 (記者 賈書章)冬日里的柞水寒風(fēng)刺骨,冷氣逼人。但在柞水縣營盤鎮(zhèn)龍?zhí)洞宓凝執(zhí)短胤N魚養(yǎng)殖場(chǎng),遠(yuǎn)道而來的客人們興致勃勃地觀賞著大池子里的虹鱒魚,那些黃顏色、黑顏色、紅顏色的虹鱒魚在池水中游來游去,似與游人相樂。在龍?zhí)洞?,游人們不但能觀賞到無一點(diǎn)污染的虹鱒魚,還能品嘗到這產(chǎn)自大山深出的美味佳肴。

          現(xiàn)在,在龍?zhí)短胤N魚養(yǎng)殖場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)萬良貴的多方努力下,冷水魚養(yǎng)殖在鎮(zhèn)安、柞水、商州、丹鳳、商南等縣區(qū)已發(fā)展到10多家,一部分農(nóng)戶不僅找到了增加致富的新門路,而且學(xué)會(huì)了技術(shù),成為致富能人,使這個(gè)昔日備受冷落的特種養(yǎng)殖項(xiàng)目一天天的火熱起來。

          經(jīng)營客車賠了錢

          然而,作為第一個(gè)將冷水魚引進(jìn)商洛的養(yǎng)殖戶,萬良貴十年坎坷的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷卻鮮為人知。

          2002年春季,是萬良貴人生當(dāng)中最為苦悶煎熬的一段日子。他是縣運(yùn)輸公司的一名正式職工,在體制改革中,公司將客車承包給個(gè)人經(jīng)營,但由于柞水境內(nèi)鐵路、高速路等相繼通車、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈,他辛辛苦苦跑了一年車,不但沒有掙錢,而且賠了5萬多元錢。面對(duì)家里孩子需要上學(xué),他還要照看一家老小的生活,他一下子陷入了生活的困境之中。

          正在他陷入一片苦悶當(dāng)中的時(shí)候,他的一個(gè)朋友從西安到家里來,也知道了他的苦惱。就對(duì)他說:“咱柞水海拔高、氣候較寒冷,最適宜于養(yǎng)殖冷水魚,你何不去試一試?”

          萬良貴聽了,眼前一亮,心想,活人還能讓尿給憋死了,試試就試試,不信前頭就沒有個(gè)出路可走。

          辭職回鄉(xiāng)搞養(yǎng)殖

          萬良貴17歲入伍,在部隊(duì)是汽車兵,6年后轉(zhuǎn)業(yè)到縣運(yùn)輸公司工作,有了個(gè)令人羨慕的工作,并很快就成了家。他工作認(rèn)真,一絲不茍,做事又踏踏實(shí)實(shí),在公司有很好的口碑。要說吧,干了30多年的工作說不行就不行了,他內(nèi)心還真有一點(diǎn)不甘。但現(xiàn)實(shí)是殘酷的,他沒有選擇的余地。

          萬良貴家住柞水縣營盤鎮(zhèn)龍?zhí)洞?,這里大山環(huán)抱,山清水秀,遠(yuǎn)離都市喧囂,海拔高度在1200米左右,年平均氣溫在15度左右,夏季一天最高溫度在27度,但一到下午3時(shí)以后,氣溫迅速下降,是虹鱒魚理想的生長(zhǎng)場(chǎng)所。

          2002年3月,萬良貴給單位交了辭職下海申請(qǐng)后,他懷里揣著從朋友處借來的錢,踏上了外出考察學(xué)習(xí)的路途。那一年,他48歲。他先后到寶雞、山東、山西、河北等地考察學(xué)習(xí)虹鱒魚養(yǎng)殖技術(shù),每到一地,他虛心請(qǐng)教技術(shù)人員,基本掌握了養(yǎng)魚的溫度、環(huán)境、防疫、孵化、育苗等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的技術(shù)難題。

          2002年4月,萬良貴從親戚處借了4萬多元,又貸款4萬元,建起了5個(gè)魚池,引進(jìn)商品鱒魚1000多尾,魚苗3000尾,6兩左右半成品魚2000多尾。他每天都守在魚池,細(xì)心觀察魚的生長(zhǎng)狀況,每天堅(jiān)持測(cè)量4次水溫,按照不同時(shí)期魚苗生長(zhǎng)喂食量進(jìn)行喂食,并嚴(yán)格按照春夏季節(jié)防疫措施做好防疫消毒,保持魚塘水質(zhì)清潔。冷水魚養(yǎng)殖的首要條件是對(duì)環(huán)境要求非常嚴(yán)格,必須在絕對(duì)沒有化學(xué)污染或有機(jī)污染的清涼的泉水或山澗溪流水中養(yǎng)殖,一旦池水變渾濁或稍有污染便會(huì)致死。夏季池水周圍不能有泥水,要做好防雨水污染池水措施,保證水質(zhì)清潔。在他細(xì)心又精心的管理下,虹鱒魚生長(zhǎng)狀況良好。到2003年6月,萬良貴第一批引進(jìn)的6兩左右的2000尾半成品鱒魚就長(zhǎng)到了0.7公斤左右。

          他高興地帶著他養(yǎng)成的鱒魚到縣上找親朋好友宣傳虹鱒魚的營養(yǎng)價(jià)值,但由于當(dāng)時(shí)人對(duì)虹鱒魚缺乏認(rèn)識(shí),更認(rèn)識(shí)不到其營養(yǎng)價(jià)值,他的魚沒有賣上好價(jià)錢。有的人要買但每斤只給幾元錢,這讓老萬很是傷心。他便將虹鱒魚送給朋友嘗,又到西安找朋友聯(lián)系買家。經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的宣傳推銷,虹鱒魚逐漸被人們所接受,市場(chǎng)銷路也漸漸好起來。

          賣房度過燃眉急

          在創(chuàng)業(yè)的過程中,每個(gè)人都有自己難忘的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷,尤其是在最困難的時(shí)候,考驗(yàn)一個(gè)人的意志和毅力。

          2006年,由于氣候和防疫等多方面的原因,萬良貴的養(yǎng)魚場(chǎng)經(jīng)受了最為嚴(yán)峻的考驗(yàn)。

          由于虹鱒魚養(yǎng)殖需要很大的周轉(zhuǎn)資金,加之受商家欠資等因素影響,他陷入了資金匱乏的困境之中。這是他們?nèi)医?jīng)受的最為困難的一段日子。有時(shí)連買一斤鹽的錢都沒有,而魚每天的喂食一刻都不能少,寧可人不吃飯也要把魚喂好,喂不好魚,等于拖延了生產(chǎn)周期,生產(chǎn)周期越長(zhǎng),賠的錢就越多。眼看著沒有了魚飼料,也沒有一分錢可拿出來周轉(zhuǎn),老萬萬般無奈之下,和老伴商量之后,一狠心咬牙將自己縣城里運(yùn)輸公司的100多平方米家屬樓8萬元低價(jià)賣了。8萬元雖說不算很多,但解決了他的燃眉之急。盡管第二年房?jī)r(jià)翻了一番,但他從來沒有后悔過。

          生活中的萬良貴平時(shí)語言少,待人溫和誠實(shí)。生活是他學(xué)會(huì)了忍耐,也鍛煉了他的韌性。他又是一個(gè)善于學(xué)習(xí)的人,在創(chuàng)業(yè)過程中,他堅(jiān)持自學(xué)不斷。在熟練掌握了虹鱒魚養(yǎng)殖技術(shù)之后,他刻苦鉆研虹鱒魚育苗技術(shù),在室內(nèi)進(jìn)行虹鱒魚育苗,并根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂虻忍攸c(diǎn)進(jìn)行摸索。開始孵化育苗的幾年,雖然一次一次的失敗,成功率只有40%,但他沒有氣餒,而是堅(jiān)持不斷的去總結(jié)教訓(xùn),一步一步摸索,終于掌握了虹鱒魚孵化技術(shù),現(xiàn)在成功率達(dá)到了85%。才孵化的魚苗每隔3小時(shí)喂食一次,要隨時(shí)掌握水溫變化,確保魚苗生長(zhǎng)?,F(xiàn)在,萬良貴每年育魚苗20多萬尾,銷售到安康、鎮(zhèn)巴及我市等縣區(qū)。

          幫助鄉(xiāng)親共致富

          經(jīng)過十多年的苦苦探索和孜孜以求,萬良貴苦盡甜來。他的冷水魚養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)展到占地面積3畝,有20多個(gè)養(yǎng)魚池,固定資產(chǎn)80多萬元。年養(yǎng)冷水魚4萬多尾,年產(chǎn)商品魚1.5萬公斤,實(shí)現(xiàn)銷售收入39萬元,利潤(rùn)11萬元。萬良貴自己富了,他熱心幫助鄉(xiāng)親們搞冷水魚養(yǎng)殖,并提供技術(shù)服務(wù)?,F(xiàn)在,老萬的兒子萬超平時(shí)在家?guī)椭赣H搞養(yǎng)殖,主要負(fù)責(zé)跑銷售業(yè)務(wù)。兒子萬超結(jié)婚后,媳婦生了一個(gè)健康可愛的小男孩。萬良貴一家人和睦相處,其樂融融。談到創(chuàng)業(yè)的經(jīng)驗(yàn),萬良貴深有感觸地說:“創(chuàng)業(yè)就面臨著一次又一次失敗,要打算去創(chuàng)業(yè)就不要懼怕失敗,害怕失敗要比失敗本身更可怕。成功就是在一次又一次的失敗中能夠站起來,堅(jiān)強(qiáng)地挺過去!”

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