本報(bào)訊 (通訊員 代緒剛 朱改玲)11月14日，商南縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局舉辦餐飲外賣(mài)食品“食安封簽”投放啟動(dòng)儀式，加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全管理，預(yù)防和控制外賣(mài)食品配送中的風(fēng)險(xiǎn)，減少外賣(mài)食品安全糾紛，保障人民群眾飲食安全。美團(tuán)外賣(mài)平臺(tái)負(fù)責(zé)人、外賣(mài)騎手代表等20多人參加了活動(dòng)。
據(jù)悉，“食安封簽”是外賣(mài)出餐時(shí)，附在包裝上的食品安全封簽，通過(guò)封簽的使用，可以在一定程度上避免人為或意外因素對(duì)食品的污染，從而更好地保障網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全。此次啟動(dòng)儀式共投放了3000張“食安封簽”，商南縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局現(xiàn)場(chǎng)向騎手發(fā)放“食安封簽”，并對(duì)“食安封簽”的使用提出了詳細(xì)要求，美團(tuán)外賣(mài)平臺(tái)負(fù)責(zé)人作出承諾表態(tài)并簽訂《餐飲外賣(mài)食安封簽使用承諾書(shū)》。
“‘食安封簽’的使用，對(duì)入網(wǎng)餐飲單位提出了更高的要求，也進(jìn)一步規(guī)范了第三方平臺(tái)的主體責(zé)任，能更好地給餐飲外賣(mài)系上‘安全帶’。”商南縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)。