中新社成都3月9日電 (單鵬)開(kāi)春以來(lái)，四川各主要茶葉產(chǎn)區(qū)陸續(xù)進(jìn)入春茶采摘季。除宜賓和瀘州的早春茶在2月中下旬開(kāi)采外，近日，成都、雅安、廣元、廣安、巴中、眉山、達(dá)州等產(chǎn)茶地區(qū)的春茶先后迎來(lái)采銷(xiāo)旺季。
四川產(chǎn)茶歷史悠久，是中國(guó)產(chǎn)茶大省和重要的原料基地。2021年，四川全省茶園總面積598萬(wàn)畝，毛茶產(chǎn)量35萬(wàn)噸，其綜合產(chǎn)值首次突破1000億元(人民幣，下同)大關(guān)，銷(xiāo)售額位居全國(guó)第三。
“四川雅安蒙頂山茶區(qū)2月底開(kāi)始采摘，今年茶葉鮮葉的價(jià)格在120元/斤(500克)左右，品質(zhì)好一些的能達(dá)到150元/斤，而往年每斤鮮葉價(jià)格只有100元左右。”雅安市林輝茶業(yè)有限公司總經(jīng)理詹茂壘介紹說(shuō)。
四川省茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示，今年四川峨眉山春茶鮮葉價(jià)格每斤在80元至130元，干茶價(jià)格在每斤300元至800元，較去年同期增長(zhǎng)約30%；雅安鮮葉價(jià)格達(dá)120元/斤，同比增長(zhǎng)約50%；洪雅鮮葉成交價(jià)格達(dá)120元/斤，創(chuàng)歷史新高；洪雅縣中山鎮(zhèn)早茶市場(chǎng)開(kāi)市當(dāng)天，茶葉銷(xiāo)售量就突破3萬(wàn)斤，成交額達(dá)1500萬(wàn)元，同比大幅增長(zhǎng)。
“四川各地春茶上市時(shí)間較往年推遲10余天，再加上市場(chǎng)需求量增大、茶葉品質(zhì)提升等原因，今年四川春茶價(jià)格高于往年，而產(chǎn)量預(yù)計(jì)與去年持平，根據(jù)當(dāng)前各地茶葉銷(xiāo)售價(jià)格看，四川全年茶葉產(chǎn)值將有所增加。”四川省茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)覃中顯分析稱(chēng)。
四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長(zhǎng)羅凡接受采訪(fǎng)時(shí)表示，從市場(chǎng)反應(yīng)看，今年四川春茶品質(zhì)有所提升，新茶供不應(yīng)求，“今年春季四川雨水適中，氣候條件有利于茶葉生長(zhǎng)。為滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)茶葉品質(zhì)的要求，近年來(lái)四川茶葉種植管理水平進(jìn)步顯著?！?/p>
隨著春茶采摘季陸續(xù)開(kāi)啟，四川“茶山游”逐漸回暖。峨眉山市茶業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)賈思瑤表示，目前許多茶葉企業(yè)相繼開(kāi)展與茶有關(guān)的研學(xué)活動(dòng)，包括面向親子的采摘、制茶等自然體驗(yàn)活動(dòng)，以及面向成年人的禪茶活動(dòng)等。新冠肺炎疫情以來(lái)，“茶山游”一度面臨沖擊，但今年峨眉山一帶“茶山游”迎來(lái)復(fù)蘇。賈思瑤表示，“茶山游”可以與當(dāng)?shù)匚穆觅Y源巧妙融合，這樣能讓游客留得更久。
當(dāng)前，川茶這一“川字號(hào)”優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)得到四川省高度重視。前不久在成都召開(kāi)的“2022年省領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系指導(dǎo)精制川茶產(chǎn)業(yè)機(jī)制暨川茶產(chǎn)業(yè)第一次專(zhuān)題會(huì)議”提出，到2022年底，四川全省茶園總面積將穩(wěn)定在590萬(wàn)畝左右，綜合產(chǎn)值穩(wěn)定在1000億元以上。
“去年川茶綜合產(chǎn)值突破千億元大關(guān)，得益于川茶轉(zhuǎn)型升級(jí)。通過(guò)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化基地、優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、健全營(yíng)銷(xiāo)體系、強(qiáng)化人才培養(yǎng)、實(shí)施名牌精品戰(zhàn)略、挖掘地方文化特點(diǎn)、開(kāi)發(fā)茶葉特色產(chǎn)品、推動(dòng)茶科技應(yīng)用等，四川茶葉品質(zhì)、品牌影響力不斷提高?！瘪酗@表示。
“茶產(chǎn)業(yè)是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的重要途徑，所以發(fā)展前景是很樂(lè)觀(guān)的。”羅凡認(rèn)為，四川茶葉不僅要塑造品牌，還要打造品質(zhì)過(guò)硬、特色明顯、識(shí)別度高的茶葉產(chǎn)品，“品牌因代表性的產(chǎn)品而深入人心，打造具有代表性的茶葉產(chǎn)品將有助于作響川茶品牌?！?完)