中新網(wǎng)新疆莎車(chē)6月7日電(記者朱景朝)7日，新疆喀什地區(qū)在莎車(chē)縣舉行櫻桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會(huì)，十余位疆內(nèi)外專(zhuān)家就櫻桃產(chǎn)業(yè)如何可持續(xù)發(fā)展助力鄉(xiāng)村振興各抒己見(jiàn)。
據(jù)介紹，喀什地區(qū)櫻桃種植面積已發(fā)展到6.81萬(wàn)畝，占全疆總面積的七成，根據(jù)規(guī)劃，到2023年，該地區(qū)櫻桃發(fā)展到10萬(wàn)畝。
然而，目前，喀什櫻桃產(chǎn)業(yè)相對(duì)粗放，標(biāo)準(zhǔn)化程度低，品種有待優(yōu)化，品質(zhì)有待提升，市場(chǎng)培育乏力，其可持續(xù)發(fā)展仍面臨諸多短板。
新疆農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝作物研究所研究員龔鵬稱(chēng)，喀什地區(qū)地處北緯37-39度，是公認(rèn)的世界鮮果黃金種植區(qū)，由于干燥少雨，生態(tài)氣候適宜，櫻桃果品品質(zhì)優(yōu)異。“喀什國(guó)土面積16.2萬(wàn)平方公里，地域遼闊，可以在不同縣市種植不同品種櫻桃，延長(zhǎng)鮮果的供應(yīng)鏈，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品效益的最大化?！?/p>
他說(shuō)，根據(jù)不同地域的土壤，選擇砧木，引進(jìn)品種，這是產(chǎn)生優(yōu)質(zhì)果品的前提?，F(xiàn)在樹(shù)形太高太密，應(yīng)該矮化，透光，實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。當(dāng)?shù)卣块T(mén)應(yīng)該加強(qiáng)防災(zāi)減災(zāi)的預(yù)報(bào)，防止病蟲(chóng)害。
專(zhuān)家支招新疆喀什櫻桃產(chǎn)業(yè)如何高質(zhì)量發(fā)展?！≈炀俺?攝山東省果樹(shù)研究所研究員辛力發(fā)言說(shuō)，采前管理和采后保質(zhì)同樣重要。采后遇到主要問(wèn)題是果實(shí)腐爛和果品失水。欲解決此問(wèn)題，應(yīng)該清晨采收，遮蔭覆蓋，縮短時(shí)間，盡快預(yù)冷。在預(yù)冷、分級(jí)、包裝、運(yùn)輸環(huán)節(jié)銜接順暢。“如果電商銷(xiāo)售，包裝應(yīng)避免密封不透氣，產(chǎn)生無(wú)氧呼吸?！?/p>
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹(shù)研究所櫻桃課題組組長(zhǎng)李明表示，目前中國(guó)櫻桃種植約350萬(wàn)畝。中國(guó)是櫻桃種植第一大國(guó)，也是進(jìn)口大國(guó)，市場(chǎng)需求潛力巨大。消費(fèi)者多鐘情于大果、硬肉、深色品種櫻桃。
未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)就是產(chǎn)品品質(zhì)。未來(lái)的趨之一是發(fā)展設(shè)施櫻桃，可更早成熟，規(guī)避自然災(zāi)害?？κ哺瓯诨臑┖芏啵瑩碛邪l(fā)展設(shè)施櫻桃的巨大優(yōu)勢(shì)。
據(jù)了解，喀什地區(qū)每年設(shè)立4000萬(wàn)元的科技三項(xiàng)經(jīng)費(fèi)，以農(nóng)業(yè)科技為重要支持方向，支持引進(jìn)新技術(shù)、新品種、新機(jī)具、新設(shè)備、新模式、新業(yè)態(tài)，開(kāi)展育種等“卡脖子”技術(shù)攻堅(jiān)，加快農(nóng)村產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。(完)