市食藥監(jiān)局昨天通報(bào)了14種下架食品名單，其中北京市通州制酒廠生產(chǎn)“京城第一鍋”酒被檢出不得含有的甜蜜素，被責(zé)令下架。
這款問題白酒是由北京市通州制酒廠生產(chǎn)的“京城第一鍋”酒，是今年8月8日生產(chǎn)的100ml裝。甜蜜素的化學(xué)名稱為“環(huán)己基氨基磺酸鈉”，是食品生產(chǎn)中常用的添加劑，但按照規(guī)定，白酒中不得檢出。據(jù)了解，甜蜜素雖然溶于水和丙二醇，但幾乎不溶于乙醇（也就是酒精）、乙醚、苯和氯仿等。甜蜜素過量會(huì)危害人體的肝臟及神經(jīng)系統(tǒng)，對(duì)老人、孕婦、小孩危害更為明顯。
除了這款問題白酒，北京朔方尚德科技發(fā)展有限公司生產(chǎn)的一種紅米粉，被檢出重金屬鎘超標(biāo)5倍多。而在一些九制欖、相思梅、甘草野杏肉等小食品中，甜蜜素和二氧化硫超標(biāo)問題嚴(yán)重。(記者 袁國禮)
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