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        常吃洋快餐容易患上抑郁癥

        常吃洋快餐容易患上抑郁癥

        2012-12-11 16:01:24

          最近,根據(jù)Las Palmas de Gran Canaria大學和Granada大學的研究表明:消費洋快餐或批量烘焙的食物(甜甜圈、蛋糕、羊角面包)和增加抑郁的風險,存在著直接關系。

          研究表明:經(jīng)常吃洋快餐的人,患抑郁的風險比極少或沒有進食該類食品的人,要高出51%。

          該研究的負責人Almudena Sánchez-Villegas博士說:而且,兩者的聯(lián)系太緊密了,就是說“你吃得越多,越容易抑郁。”

          在許多人特別是兒童的心目中,各種風味不同的快餐是開心的代名詞,是令人垂涎欲滴的美味,為什么會引來抑郁呢?

          結論還表明:受訪對象中,那些吃洋快餐和批量烘焙食物最多的人,更可能單身、更缺乏活力,而且飲食習慣糟糕(水果、堅果、魚、蔬菜和橄欖油攝入較少)。這些人當中,普遍存在吸煙和每星期工作超過45個小時的情況。

          消費批量烘焙食物產(chǎn)生的后果也相當一致。Sánchez-Villegas說:“即使少量使用,也會極大增加抑郁的風險。”本研究共采集了8964個樣本,他們都屬于陽光計劃的一部分(納瓦拉大學飲食和生活方式追蹤計劃)。

          這些受訪對象以前都沒有被診斷患有抑郁,也沒有服用抗抑郁藥品。他們被評估的時間段平均是6個月,而在這段時間里,493人被診斷出抑郁或者開始服用抗抑郁藥品。

          項新數(shù)據(jù)進一步證明了2011年陽光計劃的結果,當時的數(shù)據(jù)是:對12059個人進行了超過6個月的分析,共記錄了657例新抑郁病例。此研究表明:洋快餐提高抑郁的風險是42%,這比目前研究的比例要低。

          Sánchez-Villegas說:“盡管還需要進一步研究,但從生理健康和心理健康的角度出發(fā),都應該控制攝入該類食品,

          以往的研究表明:有些營養(yǎng)成分可以抗抑郁。這里面包括維他命B、OMEGA-3脂肪酸和橄欖油。而一份全面健康的食譜就應該讓人少患上抑郁。 (新浪)

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