對(duì)很多人來(lái)講,早晨起床時(shí)總是要在兩個(gè)“時(shí)鐘”之間掙扎、煎熬一番。一個(gè)是吵了一遍又一遍、甚至可以當(dāng)催眠曲聽(tīng)的鬧鐘,另外一個(gè),則是聽(tīng)不見(jiàn)、摸不著,卻能感覺(jué)到的“生物鐘”。
相信不少人看過(guò)機(jī)械鐘表內(nèi)部復(fù)雜的計(jì)時(shí)系統(tǒng)——數(shù)不清的細(xì)小零件精確地重復(fù)運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生動(dòng)力,秒針推動(dòng)分針,分針再推動(dòng)時(shí)針,一級(jí)一級(jí)向前,周而復(fù)始。相比之下,生物鐘更為復(fù)雜。它由一系列基因和轉(zhuǎn)錄因子去調(diào)控、平衡一系列的生理系統(tǒng)的節(jié)奏。
像日常我們見(jiàn)到的時(shí)鐘一樣,這個(gè)充滿魔力的生物鐘也是可以看得到的。在英國(guó)廣播公司(BBC)拍攝的一期探尋“生物鐘的奧秘”的紀(jì)錄片里,來(lái)自英國(guó)醫(yī)學(xué)研究委員會(huì)的邁克爾·黑斯廷斯展示了它跳動(dòng)的圖像。它看起來(lái)還沒(méi)有米粒大,按照一定的節(jié)奏開(kāi)開(kāi)合合,就像跳動(dòng)的心臟。
牛津大學(xué)神經(jīng)科學(xué)教授拉塞爾·福斯特將這種律動(dòng)比喻成“交響樂(lè)團(tuán)的指揮所發(fā)出的有規(guī)律的節(jié)拍”。樂(lè)團(tuán)的組成人員,也就是身體的不同機(jī)能,獲取自己的信號(hào),然后共同演奏出和諧的音符。
這也是為什么人類的許多本能,比如睡覺(jué)、吃喝,在很大程度上會(huì)受到生物鐘的支配。進(jìn)一步來(lái)說(shuō),這個(gè)看似虛無(wú)縹緲的東西還可以解釋:為什么上午8點(diǎn)左右心臟病容易發(fā)作,為什么午后2點(diǎn)高速公路車禍比較多?
每個(gè)人都有一個(gè)屬于自己的時(shí)鐘,只是節(jié)奏不盡相同??茖W(xué)家說(shuō),生物鐘的平均周期為24小時(shí)1刻鐘。但有些人的比較快,22個(gè)小時(shí)就走完;也有些人恰恰相反,生物鐘慢得往往滯后于晝夜周期,也就變成了“夜貓子”。
在人生的不同階段,生物鐘也在不斷變化。人們一開(kāi)始是早睡型,到了10歲以后的青少年時(shí)期,睡眠會(huì)越來(lái)越遲后,20歲出頭,睡覺(jué)時(shí)間會(huì)略微地早一點(diǎn),最后到了55歲,我們睡覺(jué)的時(shí)間會(huì)回到10歲時(shí)的樣子。
一般來(lái)說(shuō),早晨起床后的幾個(gè)小時(shí)屬于危險(xiǎn)時(shí)段,甚至攸關(guān)生死。“血壓升高的最大值是在醒來(lái)后3小時(shí)內(nèi),所以通常是在上午七八點(diǎn)到11點(diǎn)鐘之間,”體育科學(xué)家格雷格·阿特金森說(shuō),“血壓升高會(huì)阻斷血液流向心臟,那可是場(chǎng)災(zāi)難。”
再加上這段時(shí)間里變得粘稠的血液,以及缺乏彈性的血管,“很容易讓你的心臟處于危境”。統(tǒng)計(jì)表明,此時(shí)心臟病發(fā)作是其它時(shí)段的3倍還多。那怎么辦?最好是保持平靜。
當(dāng)時(shí)針指向12點(diǎn),那說(shuō)明你已經(jīng)度過(guò)了一天中最危險(xiǎn)的階段。中午瞌睡蟲(chóng)來(lái)襲,也是生物鐘使然。如果這個(gè)時(shí)間段開(kāi)車,那可要慎重再慎重。
下午對(duì)田徑運(yùn)動(dòng)員及賽車運(yùn)動(dòng)員來(lái)講,可是個(gè)黃金時(shí)間。“幾乎每一項(xiàng)田徑或賽車的世界紀(jì)錄,都是在下午或晚上打破的。”阿特金森博士說(shuō)。他的研究小組發(fā)現(xiàn),下午及晚間運(yùn)動(dòng)員的體溫會(huì)自然升高,這起到了賽前熱身的作用。生物鐘會(huì)對(duì)真正的頂級(jí)運(yùn)動(dòng)員帶來(lái)差異,這種差異決定著是否與獎(jiǎng)牌有緣。
生物鐘的精準(zhǔn),與血液中的一種叫做過(guò)氧化還原酶的蛋白質(zhì)有關(guān)。研究者發(fā)現(xiàn),這種蛋白質(zhì)的活動(dòng)是遵循著24小時(shí)制進(jìn)行的,“它向我們昭示人體生物鐘是一項(xiàng)古老的機(jī)能,在10億年的進(jìn)化史中,這項(xiàng)機(jī)能一直伴隨著我們”。
實(shí)際上,生物鐘也一直伴隨著其它動(dòng)物、植物,甚至微小的細(xì)菌、單細(xì)胞生物體也知道時(shí)間。并且,我們身體內(nèi)部的控制時(shí)鐘,也不獨(dú)存于大腦里。它幾乎存在于我們身體的每個(gè)部分:心、肺、肝、腎,無(wú)處不在,就像有一把時(shí)鐘在里面滴答走動(dòng)。
它規(guī)律的走動(dòng),為我們提供了一份科學(xué)的作息時(shí)間表。這部紀(jì)錄片提醒人們,早晨起來(lái)應(yīng)避免運(yùn)動(dòng),可以把運(yùn)動(dòng)留在晚飯后;中午吃完飯可以打個(gè)盹,特別是開(kāi)車前;應(yīng)該鼓勵(lì)孩子們睡個(gè)懶覺(jué)的;還有三餐,早餐吃得像個(gè)國(guó)王,午餐像王子,晚餐像乞丐……