本報(bào)訊 (記者 李小龍 王江波)4月20日，全國木耳產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研討交流會在柞水縣召開。柞水縣相關(guān)部門及各鎮(zhèn)辦負(fù)責(zé)人、食用菌專家學(xué)者、企業(yè)代表、食用菌種植市(縣)代表、采購商等參加研討交流。
會上，中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會食用菌產(chǎn)業(yè)分會副會長李昊作了《全國羊肚菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研》的報(bào)告;陜西省食用菌技術(shù)體系首席專家李鳴雷圍繞食用菌發(fā)展機(jī)遇、產(chǎn)業(yè)概況、產(chǎn)業(yè)短板、模式創(chuàng)新、發(fā)展思路等作了《陜西食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展新機(jī)遇、新技術(shù)、新路徑》的報(bào)告;黑龍江省科學(xué)院微生物研究所研究員張介馳從黑木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展、栽培技術(shù)的突出問題以及問題應(yīng)對三方面進(jìn)行了黑木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展探討;浙江省麗水市農(nóng)林科學(xué)研究院教授應(yīng)國華針對南方(長棒)黑木耳栽培，從南方黑木耳栽培模式形成、優(yōu)勢與劣勢、栽培模式的發(fā)展瓶頸以及技術(shù)創(chuàng)新等方面作了交流;黑龍江省科學(xué)院微生物研究所食藥用菌精深加工研究團(tuán)隊(duì)首席研究員孔祥輝從多個緯度介紹了木耳的價(jià)值，以及木耳精深加工的前景。
會后，參會企業(yè)代表紛紛表示，本次研討交流會收獲頗豐，找到了自己團(tuán)隊(duì)工作的不足，為企業(yè)接下來做好新種質(zhì)創(chuàng)制、新品種選育、新技術(shù)研發(fā)，提高食用菌新品種市場占有率和種業(yè)市場競爭力等方面提供了理論基礎(chǔ)。