假羊肉事件曝光后,市民在購(gòu)買(mǎi)羊肉制品時(shí),會(huì)注意包裝上是否貼有檢疫合格標(biāo)。但很多市民不知道,不僅羊肉可以作假,檢疫標(biāo)也能作假。
在通州部分菜市場(chǎng),商戶(hù)稱(chēng)現(xiàn)在只能偷著貼,市場(chǎng)周邊復(fù)印店和印刷廠(chǎng)都能仿制。記者近日聯(lián)系了一家能仿制合格標(biāo)的印刷廠(chǎng),3天就由設(shè)計(jì)師仿制并印好的假標(biāo),如不知辨別方法,很難認(rèn)出是假標(biāo)。
記者算賬發(fā)現(xiàn),自印一張合格檢疫標(biāo)僅需6分錢(qián),貼標(biāo)后的羊肉的日銷(xiāo)售流水可以多出5成來(lái)。
發(fā)現(xiàn)顧客認(rèn)標(biāo)現(xiàn)在不敢"隨便貼"
"以前肉卷是外邊進(jìn)的,現(xiàn)在是我們自己買(mǎi)的肉自己切,絕對(duì)是純羊肉。"在通州果園的一個(gè)小區(qū)菜市場(chǎng),"仁清牛羊肉"攤老板一個(gè)勁兒地跟上門(mén)顧客"打包票"。自從他自己加工羊肉卷用塑料盒包裝之后,如果沒(méi)有貼任何品牌或合格標(biāo)的羊肉片屢遭顧客"拒絕"。
"那種(帶檢疫標(biāo)的)也不靠譜啊,想貼標(biāo)其實(shí)很簡(jiǎn)單,都是隨便貼的。"對(duì)于顧客"認(rèn)標(biāo)",老板顯得很不以為然。"像這種(檢疫)標(biāo)很多賣(mài)羊肉的地方都有,我手上本來(lái)都有一大堆,現(xiàn)在不用了。"他說(shuō)。
隨后,記者又走訪(fǎng)了幾個(gè)牛羊肉攤位,出售的羊肉為塑料袋散裝或塑料盒自裝的羊肉卷,上面沒(méi)有任何標(biāo)志。
而在八里橋市場(chǎng)牛羊肉廳,離大門(mén)不遠(yuǎn)處的一家牛羊肉攤位前,盒裝羊肉卷同樣有沒(méi)貼檢疫合格標(biāo)志的。當(dāng)記者詢(xún)問(wèn)能否補(bǔ)貼檢疫合格證時(shí),攤主指著已經(jīng)貼在秤上的橢圓形標(biāo)簽,"那么貼不符合市場(chǎng)規(guī)定,現(xiàn)在都不讓隨便貼了。就一個(gè)標(biāo),在這貼著呢。"
貼標(biāo)可印每個(gè)攤位都知道
記者走訪(fǎng)發(fā)現(xiàn),菜市場(chǎng)羊肉攤的老板們都十分謹(jǐn)慎,對(duì)于羊肉檢疫標(biāo)都說(shuō)"不貼了",但自己隨便貼標(biāo)的現(xiàn)象是不是就銷(xiāo)聲匿跡了?"現(xiàn)在想印什么標(biāo)沒(méi)有?需要了隨便找個(gè)地方,只要有錢(qián)就能印。等過(guò)了風(fēng)頭,該用的還是能用。"一位商戶(hù)透露。
在通州果園的北機(jī)市場(chǎng),一位之前直接從廠(chǎng)家進(jìn)羊肉卷的攤位老板表示,"一般盒裝的羊肉都是從廠(chǎng)家進(jìn)的,不知道里邊是什么肉,所以現(xiàn)在都開(kāi)始自己切。"
而當(dāng)記者表示盒裝羊肉都有檢疫標(biāo)時(shí),他說(shuō),"現(xiàn)在什么標(biāo)都是自己印,隨便找個(gè)復(fù)印店和印廠(chǎng)就可以,很便宜。很多地方都有檢疫,包括好多包裝上寫(xiě)的檢疫什么的,都能找印刷的地方自己印。"在采訪(fǎng)中,幾乎所有的攤位都知道貼標(biāo)可以自己印,這也幾乎成為商戶(hù)內(nèi)公開(kāi)的秘密。
調(diào)查
據(jù)商戶(hù)的說(shuō)法,想要自己印仿制的假動(dòng)物檢疫標(biāo),找復(fù)印店或印刷廠(chǎng)就行了。
那么這兩個(gè)地方是否真像商戶(hù)口中說(shuō)的"給錢(qián)就能印"?對(duì)此,記者進(jìn)行了探訪(fǎng)。
200張起印復(fù)印店不保證防偽
按照商戶(hù)的提示,記者來(lái)到八里橋市場(chǎng)附近一家名為"紅太陽(yáng)照相館"的店面。店門(mén)口的廣告牌顯示,該店除了照相業(yè)務(wù),還可以提供復(fù)印、名片以及不干膠等定制服務(wù)。
當(dāng)記者詢(xún)問(wèn)是否可以制作動(dòng)物檢疫合格標(biāo)的不干膠時(shí),老板表示,"只要有大圖,就可以做。"她說(shuō),印刷這類(lèi)合格標(biāo)不干膠,最快3天就能出,最少200張起印,并給出500元的報(bào)價(jià)。而當(dāng)記者試圖砍價(jià)時(shí),老板表示已經(jīng)是最低報(bào)價(jià),"你這個(gè)是得自己去檢疫部門(mén)辦的吧,現(xiàn)在都沒(méi)人敢印,我們這能批量印,很便宜。"
而在通州怡樂(lè)北街上的另一家快印店,店主同樣表示只要是不干膠類(lèi)的合格證,都可以制作。對(duì)于要印的東西是否合法合規(guī),并不過(guò)問(wèn)。而當(dāng)記者表示合格證上印有藍(lán)色網(wǎng)狀的防偽圖形時(shí),店主表示,"只要提供電子版,上面有的,都可以印出來(lái)。"但是不保證防偽。