中新社拉薩2月26日電題:八方游客進(jìn)藏家 體驗(yàn)別樣藏歷新年“古突”夜
作者 趙玉芹 趙延
“羅薩扎西德勒!”25日下午,陽光溫暖、溫風(fēng)和煦,拉薩奪底鄉(xiāng)維巴村村民洛珍一家早早站在門外,迎接來自中國四面八方不約而至的10位漢族客人。洛珍的父母在門口獻(xiàn)上斟滿的青稞酒,迎接這些遠(yuǎn)道而來的客人。
2月25日是藏歷的十二月二十九,傳統(tǒng)的“古突”(類似春節(jié)的除夕夜),十多位游客穿上了藏裝走進(jìn)拉薩奪底鄉(xiāng)維巴村旦增的家中共度“古突”之夜,體驗(yàn)藏家民俗風(fēng)情。 趙延 攝
維巴村位于西藏自治區(qū)拉薩市城關(guān)區(qū)奪底鄉(xiāng),坐落于拉薩北郊的山谷里。
當(dāng)日是藏歷十二月二十九,按照藏族傳統(tǒng)習(xí)俗,當(dāng)晚是全家團(tuán)聚在一起吃“古突”的日子。藏語中,“古”意為“9”,寓意二十九日;“突”意為面食。
走進(jìn)洛珍家兩層樓的小院,看到干凈整潔的院落,來自山東的李娜贊嘆藏族人生活環(huán)境之雅致。
入座洛珍家的客廳,墻上精致的圖案吸引了李娜的注意,她猶如欣賞名作般地駐足觀賞??蛷d內(nèi),客人們愉快地聊著天;廚房里,洛珍和阿媽在忙著揉面準(zhǔn)備做“古突”。爐子上的牛肉湯鍋“咕咕”沸騰著,整個(gè)廚房肉香四溢。
此時(shí),客人們已經(jīng)換好了藏裝來到廚房體驗(yàn)做“古突”。小小的廚房里,大家邊動(dòng)手邊聊著不一樣的年俗,其樂融融。洛珍指著湯鍋介紹:“這是煮‘古突’的肉湯,里面有牛肉、蘿卜絲、奶渣,還有豆子、糌粑和青稞。”
洛珍向大家介紹,包在古突里的東西一共有9種不同的材料,每一樣都有不同寓意,例如,辣椒代表著刀子嘴豆腐心、錢幣代表新年好財(cái)運(yùn),除了這些還會(huì)包木炭、羊毛、茶葉等。
夜幕降臨,“古突”開始下鍋,洛珍的阿爸點(diǎn)燃青稞桿繞著家里的每一個(gè)房間開始“驅(qū)鬼”,并高呼“出來,出來”,再跑至路口扔掉火把,一路不回頭跑回家,寓意驅(qū)散病痛災(zāi)害。
“驅(qū)鬼”儀式結(jié)束,爐子上的“古突”也好了。大家回到席間期待著自己做的“古突”?!拔页缘降氖清X幣,是不是今年要發(fā)財(cái)?”“辣椒是說我刀子嘴豆腐心嗎”……飯桌上,客人們相互展示著從“古突”里吃出來的“戰(zhàn)利品”,調(diào)侃著不同的寓意。
孫鵬來自北京,這是他第一次進(jìn)藏、第一次走進(jìn)藏家過新年。他告訴記者,以往多是通過互聯(lián)網(wǎng)了解藏族文化,此次走進(jìn)藏家讓他真實(shí)體驗(yàn)到了藏文化的魅力?!半m然漢藏新年在文化形式上有所不同,但是都有一個(gè)不變的主題——平安和團(tuán)圓?!?/p>
拉薩市旅游局駐維巴村工作隊(duì)隊(duì)長索朗德吉介紹,該局在維巴村駐村已有6年。數(shù)年前,奪底鄉(xiāng)大多數(shù)村民以采石為生,為了幫助農(nóng)牧民轉(zhuǎn)變增收致富的方式,近兩年,該局在在全市范圍內(nèi)開展“冬游西藏”的旅游項(xiàng)目,“拉薩人家”是項(xiàng)目的其中一部分。該項(xiàng)目已經(jīng)在維巴村落地,洛珍家就是其中一戶。
洛珍的弟弟旦增介紹,家里以前從事木匠生意,收入一般,自從加入了“拉薩人家”,收入日漸增加,去年僅旅游凈賺2萬多元人民幣。他表示,參與這個(gè)旅游項(xiàng)目,真正讓村民們實(shí)現(xiàn)了致富增收,也促進(jìn)了藏文化的傳播和發(fā)展。(完)