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        膠帶捆綁蔬菜小心殘留物有毒

        膠帶捆綁蔬菜小心殘留物有毒

        2012-08-28 10:22:38

          “從超市買回來的一些蔬菜,經(jīng)常是用膠帶捆扎的,撕掉膠帶后,還有黏黏的東西粘在菜上,這種蔬菜吃了會不會對人體有危害?”連日來,一些市民對微博上瘋傳的“膠帶捆綁蔬菜,殘留物致癌”的消息表示擔心。

          現(xiàn)象:膠帶捆綁蔬菜超市內(nèi)常見

          昨天,記者走訪西安多家大型超市發(fā)現(xiàn),膠帶捆綁蔬菜的現(xiàn)象很普遍。記者在其中一家超市內(nèi)看到,大蔥、豇豆、韭菜、芹菜、蒜薹、油麥菜等長條形蔬菜,被或紅或藍的膠帶捆綁著銷售,只有少數(shù)蔬菜采用橡皮筋捆綁。在另一家超市記者也看到,茼蒿、芹菜、萵苣等長條形蔬菜,用紅色膠帶捆綁著放在貨架上。第三家超市也是類似的情況,油麥菜、芹菜、大蔥等長條形蔬菜,用紅、綠、藍不同顏色的膠帶捆綁著銷售。隨后,記者又來到太乙路綜合市場,看到商販們都將蔬菜散放著,幾乎沒有用膠帶捆綁起來售賣的情況。

          說法:方便顧客購買及超市整理貨架

          在某超市果蔬區(qū),記者隨機詢問了前來買菜的一些市民,多數(shù)人表示經(jīng)常買有膠帶捆綁的蔬菜,而且不知道這膠帶有啥問題。一旁的楊老太太也說:“這些膠帶有問題?沒聽說過。”也有極少數(shù)市民表示,在網(wǎng)上看到類似的消息,為了慎重起見,自己把菜買回家后切掉有膠帶的地方。

          采訪中,多家超市的銷售人員表示,用膠帶捆綁起來的蔬菜,堆放在貨架上,看起來整齊美觀,還能減少因顧客翻揀造成的損耗,同時方便顧客購買和超市員工整理貨架。至于這種膠帶對身體有危害,他們表示沒聽說過。當記者問到膠帶上的黏附物質(zhì)是否會殘留在蔬菜上時,工作人員說,回去后撕掉膠帶就行了,西安的有關(guān)部門也沒有規(guī)定不允許用膠帶捆綁蔬菜。

          專家:食用蔬菜前最好扔掉纏膠帶的部分

          據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露,天然的食用膠價格太貴,所以超市捆扎蔬菜用的塑料膠帶大部分是普通膠,即工業(yè)用膠,這類膠幾乎都是用甲醛作為原材料或合成材料。

          西安市中醫(yī)醫(yī)院治未病中心主任安軍明說,由于這些膠帶含有甲醛等成分,長期食用黏附這種膠質(zhì)的蔬菜,會造成人體消化道黏膜損傷,嚴重的甚至有可能誘發(fā)哮喘等過敏性疾病發(fā)作。安軍明說:“甲醛是致癌物質(zhì),買回這種蔬菜,一定要把黏附有膠質(zhì)的地方清理干凈或者把這部分直接扔掉。”

          對此,西安市質(zhì)監(jiān)局工作人員表示,西安目前還沒有關(guān)于蔬菜捆綁的相關(guān)規(guī)定。據(jù)了解,按照《食品安全法》的相關(guān)規(guī)定,直接接觸食品的容器、包裝都必須是無毒無害的,但對于食品捆扎并沒有具體規(guī)定。(三秦都市報)

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